Productbeschrijving en kernvoordelen
De ultieme ruimteoptimalisatie
Laat de indeling van uw gebouw niet langer uw productievolume bepalen. Ons stapelbare ontwerp heroverweegt de efficiëntie van brouwerijen fundamenteel.
Bespaar 50% of meer vloeroppervlak : een standaard dual-stack van 1000 liter tanks neemt dezelfde 1,5-2 m⊃2 in beslag; voetafdruk als een enkele tank. Hierdoor kunt u meer capaciteit in krappe ruimtes plaatsen, waardoor het perfect is voor stadsbrouwerijen en brouwerijkelders.
Ontgrendel verborgen potentieel: verdubbel of verdrievoudig uw opslagruimte voor afgewerkt bier, zodat u de productieomzet kunt verhogen en uw taplijst kunt uitbreiden zonder dure renovaties of verhuizing.
Flexibel, onafhankelijk batchbeheer
Elke tank in de stapel is een volledig afzonderlijk vat, waardoor u de vrijheid heeft om zonder compromissen meerdere bieren te beheren.
Isoleer verschillende stijlen: bewaar uw IPA in de bovenste tank en uw witbier in de bodem. Elke kamer is onafhankelijk afgesloten met een eigen set poorten, waardoor elk risico op smaakovergang tussen batches wordt geëlimineerd.
Stroomlijn uw workflow : wijs tanks toe voor specifieke doeleinden: één voor conditionering, één voor carbonisatie en één voor rechtstreekse levering aan de tapleidingen. Deze duidelijke scheiding vereenvoudigt het volgen van batches en verkleint de kans op fouten in een drukke brouwerij.
Ontworpen voor lagere operationele kosten
Het geïntegreerde en compacte ontwerp van het SBBT-systeem levert elke dag tastbare besparingen op.
Minder productverlies en minder nuttig gebruik : Gecentraliseerde leidingverdeelstukken zorgen voor kortere leidinglengtes vergeleken met naast elkaar geplaatste tanks. Dit ontwerp vermindert het bierverlies tijdens het overgieten met 3-5% en verlaagt het water- en chemicaliënverbruik tijdens CIP-cycli.
Grotere energie-efficiëntie: Een gedeelde isolatiemantel die de hele stapel bedekt, is effectiever dan het isoleren van individuele tanks, waardoor het thermische verlies met 15-20% wordt verminderd. Hierdoor blijft uw bier koud met minder energie, waardoor uw energierekening lager wordt.
Sneller onderhoud: Omdat alle kleppen, meters en monsterpoorten zijn samengevoegd in één toegankelijk gebied, zijn dagelijkse controles en routineonderhoud ruim 40% efficiënter.
Techniek en veiligheid: de basis van verticaal brouwen
Een verticaal ontwerp vereist compromisloze veiligheid en prestaties. Onze SBBT's zijn gebouwd om beide te bieden.
| Technische component |
Belangrijkste technische functie en voordeel |
| Structureel frame |
Robuust draagframe van koolstofstaal of roestvrij staal, ontworpen om 1,5 tot 2 keer de maximale belasting te dragen. Het is aan de vloer vastgeschroefd voor absolute stabiliteit, waardoor er geen risico op vervorming of instorting bestaat. |
| Onafhankelijke schepen |
Elke tank is een volledig onafhankelijk drukvat (0,1-0,2 MPa) gemaakt van ≥2 mm dik 304/316L roestvrij staal. Een storing in één tank heeft geen gevolgen voor de andere. |
| Speciale drukregeling |
Elke tank is voorzien van een eigen PVRV, manometer en CO₂-poort. Dit zorgt voor nauwkeurige, individuele carbonatatieniveaus (stabiel tot ±0,01 MPa) voor elke afzonderlijke bierstijl. |
| Gerichte temperatuurbeheersing |
Elke tank kan worden uitgerust met een eigen koelmantel, waardoor u bieren op verschillende temperaturen binnen dezelfde stapel kunt bewaren (bijvoorbeeld een pils van 4°C onder een bier van 10°C). |
| Gecentraliseerde interface |
Alle procesaansluitingen (inlaat, uitlaat, CIP, gas en bemonstering) zijn gegroepeerd op één enkel, gemakkelijk toegankelijk paneel, waardoor de activiteiten in de brouwerij aanzienlijk worden vereenvoudigd. |
Algemene configuraties en modellen
Onze stapelbare systemen zijn verkrijgbaar in een breed scala aan maten, waarbij configuraties met twee en drie tanks het populairst zijn. We kunnen elk van onze standaard BBT-formaten stapelen om een oplossing op maat voor uw brouwerij te creëren.
Populaire configuraties: 2x 500L, 2x 1000L, 2x 2000L, 3x 500L
Ideaal voor : brouwerijpubs, taprooms, restaurantbrouwerijen en elke productiefaciliteit waar de ruimte schaars is.
Stop met het sluiten van compromissen. Begin met stapelen.
Klaar om het ware potentieel van uw brouwerij te ontsluiten? De Cassman Stapelbare BBT is de slimste investering die u kunt doen in uw groei.
Neem vandaag nog contact op met ons engineeringteam voor een offerte op maat en om te zien hoe een verticale oplossing een revolutie teweeg kan brengen in uw productievloer.
