Van brouwerij tot drankenproducent: beheers uw weegschaal
Wanneer uw doel regionale distributie en marktleiderschap is, moet uw apparatuur op industriële schaal presteren. De Cassman 10000L (100HL) productievergister is het ultieme hulpmiddel voor het brouwen van grote hoeveelheden. Het is ontworpen en gecertificeerd volgens de Europese CE-PED-normen en is een kapitaalinvestering in onwrikbare kwaliteit, efficiëntie en betrouwbaarheid, waardoor u grote hoeveelheden bier met absolute consistentie kunt produceren.
Belangrijkste kenmerken
Industriële constructie en certificering:
Gebouwd voor 24/7 gebruik: Deze tank is vervaardigd met een robuuste SUS304-binnenschaal van 3 mm en een buitenschaal van 2 mm en is een gecertificeerd drukvat dat is ontworpen voor tientallen jaren van continue productie in grote volumes.
Vlekkeloos sanitair interieur: het spiegelachtige oppervlak is gepolijst tot een uitzonderlijke afwerking van 0,4-0,6 µm en zorgt voor snelle en effectieve CIP-cycli, cruciaal voor het maximaliseren van de batchdoorvoer.
Ongeëvenaarde thermische efficiëntie op schaal:
Enorme koelcapaciteit: een kolossaal koeloppervlak van 14,3 m² met hoog rendement kussenplaten over de kegel en de schaal biedt de kracht om 100HL batches snel te koelen en nauwkeurige fermentatietemperaturen te handhaven, van lagers tot bieren met een hoge dichtheid.
Superieure energiebesparing: De tank is ingekapseld in 100 mm dikke polyurethaanisolatie, minimaliseert het thermische verlies en verlaagt het energieverbruik en de operationele kosten van uw brouwerij dramatisch.
Ontworpen voor productie met hoge doorvoer:
Geoptimaliseerd voor efficiëntie: elk onderdeel, van de schaduwloze zijopening tot de precisieheugelarm en het volledige CIP-systeem met een 360°-spuitbal, is ontworpen om uw workflow te stroomlijnen, arbeid te verminderen en bierverlies te minimaliseren.
Veiligheid als prioriteit: Uitgerust met geïntegreerde ladderhaken voor veilige toegang en een betrouwbare combinatie van druk-/vacuümontlastklep om uw tank, uw product en uw team te beschermen.
Volledig aanpasbaar aan uw faciliteit:
Integratie op maat: Wij begrijpen dat een tank van dit formaat perfect in uw proces moet passen. Wij bieden volledige aanpassing van poorten en fittingen voor naadloze integratie met uw bestaande leiding-, automatiserings- en sensorsystemen.
Keuze uit afwerking: Selecteer een standaard 2B gefreesde afwerking of een premium #4 buitenkant van geborsteld roestvrij staal, passend bij de esthetiek van uw instelling.
specificaties (10000L-model)
| Parameterspecificatie |
Technische |
| Netto capaciteit |
10.000 liter (100HL) |
| Hoofdruimte |
25% |
| Binnenste schil |
3 mm SUS304 roestvrij staal |
| Buitenste schil |
2 mm SUS304 roestvrij staal |
| Isolatie |
100 mm polyurethaan |
| Koeljassen |
Kussenplaat op kegel en schaal |
| Ontwerpdruk |
15 PSI (1 bar) |
| Interieurafwerking |
Sanitair Polijstmiddel tot 0,4-0,6 µm |
| Afmetingen (D×H) |
2200 mm × 6000 mm |
| Koelgebied |
14,3 m² |
| Manway |
Schaduwloze zijgang |
Een basis voor industrieel brouwen
Onze tanks bieden de capaciteit en betrouwbaarheid die nodig zijn voor grootschalige drankenproductie.
| Nettocapaciteit |
Diameter (mm) |
Hoogte (mm) |
Koeloppervlak (m²) |
| 2000L |
1360 |
3500 |
3.6 |
| 3000L |
1760 |
3800 |
4.6 |
| 5000L |
2160 |
3900 |
7.5 |
| 10000L |
2200 |
6000 |
14.3 |
| Aangepaste formaten beschikbaar voor grotere projecten. |
|
|
|
Werk met ons samen voor uw productiedoelen
Bouw de toekomst van uw brouwerij op een fundament van industriële kracht en efficiëntie.
Neem vandaag nog contact op met ons engineeringteam voor een gedetailleerd voorstel en om de ideale oplossing voor uw productiefaciliteit te configureren.
