A sörfőzdétől az italgyártóig: sajátítsd el a mérlegedet
Ha a cél a regionális elosztás és a piacvezető szerep, berendezésének ipari méretekben kell teljesítenie. A Cassman 10000L (100HL) Production Fermenter a tökéletes eszköz a nagy mennyiségű sörfőzéshez. Az európai CE-PED szabványoknak megfelelően tervezett és tanúsított, tőkebefektetés a megingathatatlan minőségbe, hatékonyságba és megbízhatóságba, amely lehetővé teszi, hogy hatalmas mennyiségű sört állítson elő abszolút konzisztenciával.
Főbb jellemzők
Ipari minőségű építés és tanúsítás:
A hét minden napján, 24 órában történő használatra készült: A robusztus 3 mm-es SUS304 belső és 2 mm-es külső héjból készült tartály egy tanúsítvánnyal rendelkező nyomástartó edény, amelyet több évtizedes folyamatos, nagy volumenű gyártásra terveztek.
Hibátlan szaniter belső: kivételes 0,4-0,6 µm-es felületre polírozva, a tükörszerű felület gyors és hatékony CIP-ciklusokat biztosít, ami kulcsfontosságú a tételes áteresztőképesség maximalizálásához.
Páratlan hőhatékonyság méretben:
Hatalmas hűtőkapacitás: A kúpon és a héjon átívelő kolosszális, 14,3 m²-es, nagy hatékonyságú párnalemez hűtőfelület biztosítja az erőt a 100HL-es tételek gyors lehűtéséhez és a pontos fermentációs hőmérséklet fenntartásához, a lagerektől a nagy gravitációs sörökig.
Kiváló energiatakarékosság: A 100 mm vastag poliuretán szigeteléssel ellátott tartály minimálisra csökkenti a hőveszteséget, és drámaian csökkenti a sörfőzde energiafogyasztását és működési költségeit.
Nagy áteresztőképességű gyártásra tervezve:
Hatékonyságra optimalizálva: Minden alkatrész, az árnyékmentes oldalsó hajtóműtől a precíziós állványkarig és a 360°-os permetezőgolyóval ellátott teljes CIP rendszerig, úgy lett kialakítva, hogy egyszerűsítse a munkafolyamatot, csökkentse a munkaerőt és minimalizálja a sörveszteséget.
A biztonság elsődleges szempont: Beépített létrakampókkal a biztonságos hozzáférés érdekében, valamint megbízható kombinált nyomás-/vákuumcsökkentő szeleppel, amely megvédi tartályát, termékét és csapatát.
Teljesen adaptálható az Ön létesítményéhez:
Egyedi integráció: Megértjük, hogy egy ekkora tartálynak tökéletesen illeszkednie kell az Ön folyamatába. A portok és szerelvények teljes körű testreszabását kínáljuk a meglévő csőrendszerekkel, automatizálási és érzékelőrendszerekkel való zökkenőmentes integráció érdekében.
Választható felület: Válasszon szabványos 2B marófelületet vagy prémium 4-es szálcsiszolt rozsdamentes acél külsőt, hogy illeszkedjen a létesítmény esztétikájához.
Műszaki specifikációk (10000L modell
| Paraméterspecifikáció |
) |
| Nettó kapacitás |
10 000 liter (100HL) |
| Headspace |
25% |
| Belső Shell |
3 mm-es SUS304 rozsdamentes acél |
| Külső héj |
2 mm-es SUS304 rozsdamentes acél |
| Szigetelés |
100 mm-es poliuretán |
| Hűsítő kabátok |
Párnalemez a Cone & Shell-en |
| Tervezési nyomás |
15 PSI (1 bar) |
| Belső kivitelezés |
Egészségügyi fényezés 0,4-0,6 µm-ig |
| Méretek (M×H) |
2200 mm × 6000 mm |
| Hűtőtér |
14,3 m² |
| Manway |
Side Shadowless Manway |
Ipari Sörfőzésért Alapítvány
Tartályaink biztosítják a nagyüzemi italgyártáshoz szükséges kapacitást és megbízhatóságot.
| Nettó kapacitás |
Átmérő (mm) |
Magasság (mm) |
Hűtési terület (m²) |
| 2000L |
1360 |
3500 |
3.6 |
| 3000L |
1760 |
3800 |
4.6 |
| 5000L |
2160 |
3900 |
7.5 |
| 10000L |
2200 |
6000 |
14.3 |
| Egyedi méretek elérhetők nagyobb projektekhez. |
|
|
|
Lépjen kapcsolatba velünk termelési céljaiért
Építse fel sörfőzdéjének jövőjét az ipari erő és hatékonyság alapján.
Lépjen kapcsolatba mérnöki csapatunkkal még ma, ha részletes javaslatot szeretne kapni, és konfigurálja az ideális megoldást gyártóüzeméhez.
