Alagút pasztőröző

Biztosítsa a termék minőségét és eltarthatóságát a méretekben

Minden növekvő sörfőzde vagy italgyártó számára az állandó termékminőség és a hosszú eltarthatóság nem alku tárgya. A Cassman Automatic Tunnel Pasztőrözőt úgy tervezték, hogy a csomagolósor szíve legyen, megbízható, nagy mennyiségű pasztőrözést biztosítva, amely megóvja terméke sértetlenségét anélkül, hogy az ízét veszélyeztetné.

Folyamatos, többlépcsős permetezési eljárással alagútpasztőrözőnk finoman megemeli a terméket a pontos pasztőrözési hőmérsékletre, majd óvatosan visszahűti. Ez a módszer elkerüli a hősokkot, megőrzi kézműve finom ízprofilját.

Főbb jellemzők

• Nagy kapacitású áteresztőképesség: 2000-3000 palack/doboz óránként (330 ml) dolgoz fel, zökkenőmentesen integrálva a nagy sebességű töltő- és csomagolósorokkal.

• Kíméletes, 8 zónás pasztőrözési folyamat : Nyolc különálló hőmérsékleti zónával rendelkezik a fokozatos melegítéshez, a precíz pasztőrözéshez és a gyengéd hűtéshez. Ez a kifinomult szabályozás (±1°C-os pontosság) megakadályozza az ízvesztést, és egyenletes kezelést biztosít minden edény számára.

• Energia- és vízhatékony kialakítás: A többlépcsős kialakítás intelligensen hasznosítja újra a hőenergiát. A hűtőrészekből származó vizet a bejövő palackok előmelegítésére használják, ezzel jelentősen csökkentve a gőz- és vízfogyasztást.

• Teljesen automata működés: Az automatikus palack be- és kiadagolás, változtatható sebességszabályozás (110-553 mm/perc) és integrált vezérlőrendszer révén a gép folyamatosan, minimális felügyelet mellett működik.

• Tartós, élelmiszer-minőségű felépítés: Az egész test 2 mm vastag SUS304 rozsdamentes acélból készült. A szállítószalag kopásálló, magas hőmérsékletű polipropilén (CPP) láncszalaggal rendelkezik, amely élelmiszer-biztonságos, és megakadályozza a tartályok sérülését.

• Moduláris kialakítás a szállításhoz és telepítéshez : A fő alagúttestet szakaszokra osztották a kényelmes szállítás és a könnyebb helyszíni összeszerelés érdekében.

A 8 szakaszból álló pasztőrözési utazás

Terméke pontosan ellenőrzött környezetben halad át a tökéletes eredmény érdekében:

• 1-3 zóna (előmelegítés): A palackokat fokozatosan újrahasznosított forró víz melegíti fel, ~21°C-ról ~52°C-ra.

• 4-5. zóna (Pasztőrözés): A terméket a kritikus pasztőrözési hőmérsékleten (63-65°C, állítható) tartják a szükséges ideig (18 perc, állítható) a mikrobák eltávolítása érdekében.

• 6-8. zóna (Hűtés): A terméket óvatosan visszahűtik 25-30°C-os biztonságos kimeneti hőmérsékletre, készen áll a címkézésre és a csomagolásra.

Műszaki előírások

Rendszerösszetevők

• Fő alagúttest (2 rész a szállításhoz)

• Bemeneti és kimeneti szállítószalag rendszerek

• 8 független víztartály és cirkulációs szivattyú

• Csövek, szelepek és integrált PLC vezérlőrendszer

Fektessen be a megbízhatóságba és a következetességbe

Ez az alagútpasztőröző nem csak egy gép; ez a minőség garanciája minden olyan palack esetében, amely elhagyja létesítményét.

Forduljon hozzánk még ma átfogó árajánlatért, és megbeszéljük, hogyan integrálhatjuk ezt a rendszert az Ön gyártósorába!

• Mobil/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154

• Email: inquiry@cassmanbrew.com