Tunnel Pasteurizer

Tiyakin ang Kalidad ng Produkto at Shelf Life sa Scale

Para sa anumang lumalagong brewery o producer ng inumin, ang pare-parehong kalidad ng produkto at mahabang buhay sa istante ay hindi mapag-usapan. Ang Cassman Automatic Tunnel Pasteurizer ay inengineered upang maging sentro ng iyong packaging line, na naghahatid ng maaasahan, mataas na volume na pasteurization na nagpoprotekta sa integridad ng iyong produkto nang hindi nakompromiso ang lasa nito.

Sa pamamagitan ng paggamit ng tuluy-tuloy, multi-stage na proseso ng spray, dahan-dahang itinataas ng aming tunnel pasteurizer ang produkto sa tumpak na temperatura ng pasteurization at pagkatapos ay maingat na pinapalamig ito pabalik. Iniiwasan ng pamamaraang ito ang thermal shock, na pinangangalagaan ang pinong profile ng lasa ng iyong craft.

Mga Pangunahing Tampok

• High-Capacity Throughput: Pinoproseso ang 2,000 hanggang 3,000 na bote/lata kada oras (330ml), na walang putol na sinasama sa mga linya ng pagpuno at packaging ng mataas na bilis.

• Gentle 8-Zone Pasteurization Process : Nagtatampok ng walong natatanging temperature zone para sa unti-unting pag-init, tumpak na pasteurization, at banayad na paglamig. Ang sopistikadong kontrol na ito (±1°C katumpakan) ay pumipigil sa pagkawala ng lasa at tinitiyak ang pare-parehong paggamot para sa bawat lalagyan.

• Disenyong Mahusay sa Enerhiya at Tubig: Matalinong nire-recycle ng multi-stage na disenyo ang thermal energy. Ang tubig mula sa mga cooling section ay ginagamit upang painitin ang mga papasok na bote, na makabuluhang binabawasan ang pagkonsumo ng singaw at tubig.

• Ganap na Awtomatikong Operasyon: Sa awtomatikong bottle infeed at outfeed, variable speed control (110-553 mm/min), at isang integrated control system, ang makina ay patuloy na gumagana nang may kaunting pangangasiwa.

• Matibay, Food-Grade Construction: Ang buong katawan ay gawa sa 2mm makapal na SUS304 na hindi kinakalawang na asero. Nagtatampok ang conveyor ng wear-resistant, high-temperature polypropylene (CPP) chain belt na ligtas sa pagkain at pumipigil sa pagkasira ng mga lalagyan.

• Modular na Disenyo para sa Transportasyon at Pag-install : Ang pangunahing katawan ng lagusan ay idinisenyo sa mga seksyon para sa maginhawang pagpapadala at mas madaling pagpupulong sa lugar.

Ang 8-Yugto na Pasteurization na Paglalakbay

Ang iyong produkto ay naglalakbay sa isang tiyak na kinokontrol na kapaligiran upang matiyak ang perpektong resulta:

• Zone 1-3 (Pre-Heating): Ang mga bote ay unti-unting pinapainit ng nirecycle na mainit na tubig, na lumilipat mula ~21°C hanggang ~52°C.

• Zone 4-5 (Pasteurization): Ang produkto ay pinananatili sa kritikal na temperatura ng pasteurization (63-65°C, adjustable) para sa kinakailangang tagal (18 minuto, adjustable) upang maalis ang mga mikrobyo.

• Zone 6-8 (Paglamig): Ang produkto ay dahan-dahang pinapalamig pabalik sa isang ligtas na temperatura ng labasan na 25-30°C, handa para sa pag-label at pag-iimpake.

Teknikal na Pagtutukoy

Mga Bahagi ng System:

• Pangunahing Tunnel Body (2 seksyon para sa transportasyon)

• Inlet at Outlet Conveyor System

• 8 Independent Water Tank at Circulation Pumps

• Piping, Valves, at Integrated PLC Control System

Mamuhunan sa pagiging maaasahan at pagkakapare-pareho

Ang tunnel pasteurizer na ito ay hindi lamang isang makina; ito ay isang garantiya ng kalidad para sa bawat bote na umaalis sa iyong pasilidad.

Makipag-ugnayan sa amin ngayon para sa isang komprehensibong quote at para talakayin kung paano namin maisasama ang system na ito sa iyong production line!

• Mobile/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154

• Email: inquiry@cassmanbrew.com