|
Tunelový pasterizátor s rýchlosťou 2000 bph
CASSMAN
Pre každý rastúci pivovar alebo producenta nápojov je stála kvalita produktu a dlhá trvanlivosť nesporná. Automatický tunelový pasterizátor Cassman je navrhnutý tak, aby bol srdcom vašej baliacej linky a poskytoval spoľahlivú, veľkoobjemovú pasterizáciu, ktorá chráni integritu vášho produktu bez ohrozenia jeho chuti.
Použitím kontinuálneho, viacstupňového procesu rozprašovania náš tunelový pasterizátor jemne zvýši produkt na presnú pasterizačnú teplotu a potom ho opatrne ochladí. Táto metóda zabraňuje tepelnému šoku a zachováva jemný chuťový profil vášho plavidla.
Vysokokapacitná kapacita: Spracuje 2 000 až 3 000 fliaš/plechoviek za hodinu (330 ml), pričom sa bezproblémovo integruje s vysokorýchlostnými plniacimi a baliacimi linkami.
Jemný 8-zónový proces pasterizácie : Obsahuje osem rôznych teplotných zón pre postupné zahrievanie, presnú pasterizáciu a jemné chladenie. Toto sofistikované ovládanie (presnosť ± 1°C) zabraňuje strate chuti a zaisťuje jednotné ošetrenie každej nádoby.
Energeticky a vodohospodársky dizajn: Viacstupňový dizajn inteligentne recykluje tepelnú energiu. Voda z chladiacich sekcií sa používa na predhrievanie prichádzajúcich fliaš, čím sa výrazne znižuje spotreba pary a vody.
Plne automatická prevádzka: S automatickým podávaním a vyťahovaním fľaše, reguláciou rýchlosti (110-553 mm/min) a integrovaným riadiacim systémom stroj pracuje nepretržite s minimálnym dohľadom.
Odolná, potravinárska konštrukcia: Celé telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SUS304 s hrúbkou 2 mm. Dopravník je vybavený reťazovým pásom z vysokoteplotného polypropylénu (CPP), ktorý je odolný voči opotrebovaniu a je bezpečný pre potraviny a zabraňuje poškodeniu nádob.
Modulárny dizajn na prepravu a inštaláciu : Telo hlavného tunela je navrhnuté v sekciách pre pohodlnú prepravu a jednoduchšiu montáž na mieste.
Váš produkt prechádza presne kontrolovaným prostredím, aby sa zabezpečili dokonalé výsledky:
Zóna 1-3 (predhrievanie): Fľaše sa postupne ohrievajú recyklovanou horúcou vodou, pričom sa pohybujú z ~21°C na ~52°C.
Zóna 4-5 (pasterizácia): Produkt sa udržiava pri kritickej pasterizačnej teplote (63-65 °C, nastaviteľná) počas požadovanej doby (18 minút, nastaviteľná), aby sa eliminovali mikróby.
Zóna 6-8 (Chladenie): Produkt sa opäť jemne ochladí na bezpečnú výstupnú teplotu 25-30°C, pripravený na označovanie a balenie.
|
|
| Tunelový pasterizátor s rýchlosťou 2000 bph | Tunelový pasterizátor |
Systémové komponenty:
Teleso hlavného tunela (2 sekcie na prepravu)
Vstupné a výstupné dopravníkové systémy
8 nezávislých nádrží na vodu a obehových čerpadiel
Potrubie, ventily a integrovaný riadiaci systém PLC
| parametrov | Špecifikácia |
|---|---|
| Výrobná kapacita | 2 000 - 3 000 BPH (pre 330 ml fľaše/plechovky) |
| Vstupná / výstupná teplota | Vstup: < 5 °C / Výstup: 25-30 °C |
| Teplota pasterizácie | 63 °C (nastaviteľné) |
| Presnosť regulácie teploty | ± 1 °C |
| Čas pasterizácie | 18 minút (nastaviteľné) |
| Rýchlosť dopravníka | 110 - 553 mm/min (Plynule nastaviteľné) |
| Spôsob vykurovania | Para |
| Požadovaný tlak pary | 0,2 - 0,5 mPa |
| Hlavný materiál | Nerezová oceľ SUS304 (hrúbka 2 mm) |
| Celkový výkon | Pribl. 11,9 kW |
| Napájanie | 380V / 50Hz / 3-fázové |
| Celkové rozmery (D׊×V) | Pribl. 12000 × 1900 × 1650 mm |
Tento tunelový pasterizátor nie je len stroj; je to záruka kvality pre každú fľašu, ktorá opustí vaše zariadenie.
Kontaktujte nás ešte dnes pre komplexnú cenovú ponuku a prediskutovanie toho, ako môžeme integrovať tento systém do vašej výrobnej linky!
Mobil/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154
Email: inquiry@cassmanbrew.com
