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マイクロブルワリー用10000L発酵槽
キャスマン
地域での流通と市場のリーダーシップが目標の場合、機器は産業規模で機能する必要があります。 Cassman 10000L (100HL) プロダクション発酵槽は、大量醸造のための究極のツールです。ヨーロッパの CE-PED 規格に従って設計および認証されており、揺るぎない品質、効率、信頼性への資本投資となり、絶対的な一貫性を保った大量のビールの生産が可能になります。
産業グレードの構造と認証:
24 時間 365 日稼働できるように構築: 堅牢な 3 mm SUS304 内部シェルと 2 mm の外部シェルで製造されたこのタンクは、数十年にわたる継続的な大量生産向けに設計された認定圧力容器です。
完璧なサニタリー内部: 非常に優れた 0.4 ~ 0.6 µm 仕上げに研磨された鏡のような表面により、バッチ スループットを最大化するために重要な迅速かつ効果的な CIP サイクルが保証されます。
比類のない大規模な熱効率:
巨大な冷却能力: コーンとシェル全体にわたる 14.3 平方メートルの高効率ピロープレート冷却面は、ラガーから高比重エールに至るまで、100HL バッチを急速にクラッシュ冷却し、正確な発酵温度を維持する能力を提供します。
優れたエネルギー節約: タンクは 100 mm の厚いポリウレタン断熱材で覆われており、熱損失を最小限に抑え、醸造所のエネルギー消費と運営コストを大幅に削減します。
高スループット生産向けに設計:
効率の最適化: 影のないサイドマンウェイから精密ラッキングアーム、360°スプレーボールを備えたフルCIPシステムに至るまで、すべてのコンポーネントは、ワークフローを合理化し、労働力を削減し、ビールの損失を最小限に抑えるように設計されています。
安全性を最優先: 安全にアクセスできる一体型ラダーフックと、タンク、製品、チームを保護する信頼性の高い圧力/真空リリーフバルブの組み合わせを備えています。
お客様の施設に完全に適応可能:
カスタム統合: このサイズのタンクがお客様のプロセスに完全に適合する必要があることを私たちは理解しています。当社は、既存の配管、オートメーション、センサー システムとシームレスに統合するためのポートと継手の完全なカスタマイズを提供します。
仕上げの選択: 施設の美観に合わせて、標準の 2B ミル仕上げまたはプレミアム #4 つや消しステンレス鋼の外装を選択します。
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 正味容量 | 10,000リットル(100HL) |
| ヘッドスペース | 25% |
| インナーシェル | 3mm SUS304ステンレス |
| アウターシェル | 2mm SUS304ステンレス |
| 絶縁 | 100mm ポリウレタン |
| 冷却ジャケット | コーン&シェルのピロープレート |
| 設計圧力 | 15 PSI (1 バール) |
| 内装仕上げ | 0.4~0.6μmまでのサニタリーポリッシュ |
| 寸法(D×H) | 2200mm×6000mm |
| 冷却エリア | 14.3㎡ |
| マンウェイ | サイドシャドウレスマンウェイ |
当社のタンクは、大規模な飲料製造に必要な容量と信頼性を備えています。
| 正味容量 | 直径 (mm) | 高さ (mm) | 冷却面積 (m²) |
|---|---|---|---|
| 2000L | 1360 | 3500 | 3.6 |
| 3000L | 1760 | 3800 | 4.6 |
| 5000L | 2160 | 3900 | 7.5 |
| 10000L | 2200 | 6000 | 14.3 |
| 大規模なプロジェクトにはカスタム サイズが利用可能です。 |
産業の強さと効率性を基盤にしてビール醸造所の未来を築きましょう。
詳細な提案を求め、生産施設に最適なソリューションを構成するには、今すぐ当社のエンジニアリング チームにお問い合わせください。
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