Descrizione del prodotto e vantaggi principali
L'ottimizzazione definitiva dello spazio
Smetti di lasciare che la disposizione del tuo edificio determini il volume di produzione. Il nostro design impilabile ripensa radicalmente l'efficienza del birrificio.
Risparmia il 50% o più di spazio sul pavimento : un serbatoio dual-stack standard da 1000 litri occupa lo stesso ingombro di 1,5-2 m² di un serbatoio singolo. Ciò consente di adattare una maggiore capacità in spazi ristretti, rendendolo perfetto per birrifici urbani e cantine di birrifici.
Sblocca il potenziale nascosto: raddoppia o triplica istantaneamente lo spazio di stoccaggio per la birra finita, consentendoti di aumentare i turni di produzione ed espandere la tua lista dei tocchi senza costose ristrutturazioni o trasferimenti.
Gestione batch flessibile e indipendente
Ogni serbatoio nello stack è un recipiente completamente separato, offrendoti la libertà di gestire più birre senza compromessi.
Isola stili diversi: conserva la tua IPA nel serbatoio superiore e la tua birra di frumento in quello inferiore. Ciascuna camera è sigillata in modo indipendente con il proprio set di porte, eliminando qualsiasi rischio di scambio di sapori tra i lotti.
Semplifica il flusso di lavoro : serbatoi dedicati per scopi specifici: uno per il condizionamento, uno per la gasatura e uno per servire direttamente alle linee di rubinetto. Questa chiara separazione semplifica il monitoraggio dei lotti e riduce la possibilità di errori in un birrificio affollato.
Progettato per costi operativi inferiori
Il design integrato e compatto del sistema SBBT garantisce ogni giorno risparmi tangibili.
Perdita di prodotto ridotta e utilizzo di utilità : i collettori di tubazioni centralizzati significano tubazioni più brevi rispetto ai serbatoi affiancati. Questo design riduce la perdita di birra durante i trasferimenti del 3-5% e riduce il consumo di acqua e prodotti chimici durante i cicli CIP.
Maggiore efficienza energetica: un rivestimento isolante condiviso che copre l'intero camino è più efficace dell'isolamento dei singoli serbatoi, riducendo la perdita termica del 15-20%. Ciò mantiene la tua birra fredda con meno energia, riducendo le bollette.
Manutenzione più rapida: grazie al consolidamento di tutte le valvole, i manometri e le porte dei campioni in un'unica area accessibile, i controlli giornalieri e la manutenzione ordinaria sono più efficienti di oltre il 40%.
Ingegneria e sicurezza: il fondamento della produzione di birra verticale
Un design verticale richiede sicurezza e prestazioni senza compromessi. I nostri SBBT sono progettati per fornire entrambi.
| Componente tecnico |
Caratteristiche e vantaggi ingegneristici chiave |
| Telaio strutturale |
Telaio di supporto in acciaio al carbonio o acciaio inossidabile per carichi pesanti, progettato per gestire 1,5-2 volte il carico massimo. È imbullonato al pavimento per una stabilità assoluta, garantendo zero rischi di deformazione o collasso. |
| Navi indipendenti |
Ogni serbatoio è un recipiente a pressione completamente indipendente (0,1-0,2 MPa) realizzato in acciaio inossidabile 304/316L di spessore ≥ 2 mm. Un guasto in un serbatoio non ha alcun impatto sugli altri. |
| Controllo della pressione dedicato |
Ogni serbatoio è dotato del proprio PVRV, manometro e porta CO₂. Ciò consente livelli di carbonatazione individuali e precisi (stabili a ±0,01 MPa) per ogni stile di birra distinto. |
| Controllo mirato della temperatura |
Ogni serbatoio può essere dotato della propria camicia di raffreddamento, consentendo di conservare birre a temperature diverse all'interno dello stesso camino (ad esempio, una Lager a 4°C sotto una Ale a 10°C). |
| Interfaccia centralizzata |
Tutte le connessioni di processo (ingresso, uscita, CIP, gas e campionamento) sono raggruppate su un unico pannello di facile accesso, semplificando notevolmente le operazioni del birrificio. |
Configurazioni e modelli comuni
I nostri sistemi impilabili sono disponibili in un'ampia gamma di dimensioni, le configurazioni a due e tre serbatoi sono le più popolari. Possiamo impilare qualsiasi delle nostre dimensioni BBT standard per creare una soluzione personalizzata per il tuo birrificio.
Configurazioni popolari: 2x 500 L, 2x 1000 L, 2x 2000 L, 3x 500 L
Ideale per : birrifici, sale da mescita, ristoranti, birrifici e qualsiasi impianto di produzione in cui lo spazio è limitato.
Smettila di scendere a compromessi. Inizia ad impilare.
Pronto a sbloccare il vero potenziale del tuo birrificio? Cassman Stackable BBT è l'investimento più intelligente che puoi fare per la tua crescita.
Contatta oggi il nostro team di ingegneri per un preventivo personalizzato e per vedere come una soluzione verticale può rivoluzionare il tuo impianto di produzione.
