เหตุใดโรงเบียร์ในสหราชอาณาจักรและโปรตุเกสจึงเลือกถังสั่งทำพิเศษ

เอาจริงเลย: หากคุณเปิดโรงเบียร์ในสหราชอาณาจักรหรือโปรตุเกส คุณจะรู้ว่าการเลือกอุปกรณ์สามารถสร้างหรือทำลายการดำเนินงานในแต่ละวันของคุณได้ ตลาดสหราชอาณาจักร? แม้ว่าที่นี่จะมีความเจริญรุ่งเรืองแต่ยังคงคึกคัก มีโรงเบียร์หลายพันแห่งที่ให้บริการบาร์ ผับ และช่องทางค้าปลีก แต่ประเด็นสำคัญก็คือ เมื่อตลาดเติบโต ผู้ผลิตเบียร์ไม่ได้แค่ไล่ตามปริมาณอีกต่อไป พวกเขากำลังไล่ตามความสม่ำเสมอ คุณภาพ และประสิทธิภาพ นั่นหมายถึงการอัพเกรดห้องใต้ดิน เพิ่มถัง brite และจริงจังกับการควบคุมออกซิเจนด้านความเย็น

โปรตุเกส? มันเป็นเรื่องราวที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง งานฝีมือที่นั่นระเบิดขึ้น ต้องขอบคุณการท่องเที่ยว การส่งออก และในที่สุดคนในท้องถิ่นก็ได้ค้นพบรสชาติเบียร์ที่ยอดเยี่ยม แต่ผู้ผลิตเบียร์ชาวโปรตุเกสไม่ได้แค่ไล่ตามกระแสเท่านั้น พวกเขากำลังมองหาอุปกรณ์ที่สามารถจัดการขนาดการผลิตที่ยืดหยุ่น การควบคุมการหมักที่เชื่อถือได้ และประสิทธิภาพการใช้พลังงานโดยไม่ทำให้ต้นทุนเสียหาย

นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ช่วงนี้งานเรายุ่งมาก: ถังผสม Cassman และเครื่องหมักเบียร์แบบกำหนดเอง สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์ในสหราชอาณาจักรและโปรตุเกสโดยเฉพาะ ไม่ใช่แค่ 'กำหนดเอง' ในความหมายทั่วไป—ถังที่เหมาะกับพื้นที่ของคุณ ตรงกับสูตรอาหารของคุณ และเติบโตไปพร้อมกับธุรกิจของคุณ

สหราชอาณาจักร: ความแม่นยำในตลาดอิ่มตัว

สำหรับลูกค้าในสหราชอาณาจักร สิ่งสำคัญคือการปรับสิ่งที่พวกเขามีให้เหมาะสม เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้จัดส่งชุดยูนิตแทงค์แบบกำหนดเองพร้อมท็อปรับแรงดัน ลูกบอลสเปรย์ CIP และแขนแร็คแบบหมุนได้ เนื่องจากการดึงเบียร์ใสไม่ได้ดีแค่มีเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับความสม่ำเสมออีกด้วย

นอกจากนี้เรายังปรับอัตราส่วนภาพให้เหมาะสมสำหรับความสูงเพดานต่ำ โดยไม่กระทบต่อมุมกรวยหรือประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยวยีสต์ ทำไม เพราะในห้องใต้ดินในสหราชอาณาจักรที่คับแคบ ทุกตารางนิ้วมีความสำคัญ และเราได้เพิ่มแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบหลายโซนเพื่อการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเบียร์ลาเกอร์ที่สดชื่นและความต้องการเอลที่ซับซ้อนของนักดื่มในสหราชอาณาจักร

โปรตุเกส: ความยืดหยุ่นในตลาดที่กำลังเติบโต

เรื่องราวของโปรตุเกสแตกต่างออกไป เราจัดส่งถังผสมที่มีเครื่องกวนแบบปรับความเร็วได้ ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผสานรวมผลไม้และน้ำซุปข้น—กระแสน้ำวนที่ราบรื่น แรงเฉือนน้อยที่สุด และ CIP ที่ง่ายดาย ทำไม เนื่องจากผู้ผลิตเบียร์ชาวโปรตุเกสทำทุกอย่างตั้งแต่เบียร์เอลแบบเติมฮอปไปจนถึงเหล้ารสผลไม้ และพวกเขาต้องการอุปกรณ์ที่คงทน

นอกจากนี้เรายังกำหนดขนาดถังหมักสำหรับแบทช์ที่ยืดหยุ่น (ปริมาตรที่กำหนดน้อยลง พื้นที่ส่วนหัวที่ใหญ่ขึ้น) เพื่อจัดการกับการหมักที่มีฟองสูงและอาหารพิเศษตามฤดูกาล และเราได้ปรับแต่งดีไซน์เสื้อแจ็คเก็ตให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นมากขึ้น ยอมรับเถอะว่าสภาพอากาศของโปรตุเกสไม่เหมือนกับของสหราชอาณาจักร

เหตุใดการปรับแต่งจึงไม่ใช่แค่คำศัพท์

ความจริงก็คือ: อุปกรณ์ที่มีขนาดเดียวเหมาะกับทุกอุปกรณ์ถือเป็นเรื่องเข้าใจผิด ฉันเคยเห็นโรงเบียร์หลายแห่งเสียเวลาและเงินไปกับถังที่ไม่เหมาะสมกับพื้นที่ กระบวนการ หรือแผนการเติบโต

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงพยายามเป็นพิเศษ เราวัด สร้างแบบจำลอง และออกแบบให้เหมาะกับพื้นที่เฉพาะของคุณ ไม่ว่าจะเป็นความกว้างของทางเข้าประตู ความสูงของเพดาน น้ำหนักของแผ่นคอนกรีต ทั้งหมดนี้ เราไม่เพียงแค่ขายรถถังเท่านั้น เราแก้ปัญหา

และมันไม่ได้เกี่ยวกับรถถังเท่านั้น เราบูรณาการทุกอย่าง: โรงเบียร์, ไกลคอล, CIP, การกรอง และบรรจุภัณฑ์ของคุณ การรั่วไหลน้อยลง เลี้ยวเร็วขึ้น ควบคุมออกซิเจนได้ดีขึ้น

ความแตกต่างของแคสแมน

เราไม่เพียงแค่ขายอุปกรณ์เท่านั้น เรากำลังสร้างความร่วมมือ ตั้งแต่การโทรครั้งแรกจนถึงการเทครั้งแรก เราพร้อมเคียงข้างคุณทุกขั้นตอน:

• การกำหนดขนาดและเลย์เอาต์ : เราแปลเป้าหมายการขายและข้อจำกัดด้านพื้นที่ของคุณให้เป็นปริมาณและเลย์เอาต์ถังน้ำมันที่เหมาะสม รวมถึงขั้นตอนการทำงานที่เหมาะสมสำหรับทีมของคุณจริงๆ

• การวางแผนด้านสาธารณูปโภค : เราช่วยปรับขนาดเครื่องทำความเย็นไกลคอล ความจุไอน้ำ/ไฟฟ้า และการบำบัดน้ำล่วงหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคอขวดก่อนที่จะเกิดขึ้น

• การผลิตและไขมัน : การทดสอบการยอมรับของโรงงานด้วยวิดีโอและรายการตรวจสอบโดยละเอียด เพื่อให้คุณทราบได้อย่างแน่ชัดว่าคุณจะได้อะไร

• การจัดส่งและการติดตั้ง : ลังเพื่อปกป้องพื้นผิว พอร์ตที่มีป้ายกำกับ และการควบคุมดูแลจากระยะไกลหรือนอกสถานที่ตามความจำเป็น

• การว่าจ้างและการฝึกอบรม : เราไม่เพียงแค่มอบกุญแจให้กับคุณเท่านั้น เราสอนวิธีใช้งาน เช่น ขั้นตอน CIP/SIP โปรไฟล์การหมัก การจัดการออกซิเจน และอื่นๆ

• การสนับสนุนหลังการขาย : อะไหล่, SLA การตอบสนอง และคำแนะนำด้านกระบวนการเมื่อคุณเติบโต

(ถังผสมและถังหมักเบียร์แบบกำหนดเองของ Cassman ที่จัดส่งไปยังสหราชอาณาจักรและโปรตุเกส)

ผู้ผลิตเบียร์ในสหราชอาณาจักรและโปรตุเกสเรียกร้องอะไร (และสิ่งที่เราจัดส่ง)

• 'ฉันต้องการเปลี่ยนถังให้เร็วขึ้นโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ' → เรามอบพื้นผิวที่เย็นกว่า รูปทรงกรวยที่ดีขึ้น และประสิทธิภาพในการทำความสะอาดในสถานที่

• 'ฉันต้องการฮอปแห้งและเพิ่มผลไม้โดยไม่รับออกซิเจน' → พอร์ตเฉพาะ ตัวจ่ายฮอป และโปรโตคอลการล้าง

• 'ฉันต้องการขนาดแบทช์ที่ยืดหยุ่น' → ถังหมักที่จัดการการเติมแบบแปรผันในขณะที่ยังคงประสิทธิภาพของยีสต์ไว้

• 'ฉันกำลังพยายามใส่ใจเรื่องพลังงานมากขึ้น' → เสื้อแจ็คเก็ต ฉนวน และส่วนควบคุมที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยลดการใช้พลังงาน

พร้อมสร้างถังที่เหมาะสมสำหรับโรงเบียร์ของคุณแล้วหรือยัง?

ไม่ว่าคุณจะอยู่ในสหราชอาณาจักร โปรตุเกส หรือที่อื่นๆ ในโลก รถถังแบบกำหนดเองของเราไม่ได้เกี่ยวกับอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับความสำเร็จของคุณด้วย

หากคุณกำลังวางแผนการสั่งซื้อรถถังใหม่ ต่อไปนี้เป็นรายการตรวจสอบโดยย่อเพื่อเริ่มต้น:

• ปริมาณรายสัปดาห์และรายเดือนตามประเภทบรรจุภัณฑ์ (ดราฟเทียบกับกระป๋อง/ขวด)

• ความสูงของเพดาน ขนาดทางเข้าประตู ข้อมูลจำเพาะของแผ่นพื้น และพื้นที่ที่มีอยู่

• ความพร้อมใช้งานของสาธารณูปโภค: เฟส/แอมป์ไฟฟ้า การตั้งค่าไอน้ำหรือไฟฟ้า ความจุไกลคอล คุณภาพน้ำ

• รูปแบบเบียร์หลักและความต้องการในกระบวนการ: ลาเกอร์, ความถ่วงสูง, การดรายฮอปปิ้งบ่อยครั้ง, การเติมผลไม้

• แผนการเติบโต: คุณคาดว่าจะเพิ่มรถถังได้กี่คันในอีก 12–24 เดือนข้างหน้า

มาคุยกันเถอะ ฉันทำงานเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยโรงเบียร์แก้ปัญหาท้าทายด้านอุปกรณ์ และฉันอยากจะทำแบบเดียวกันสำหรับคุณ

เยี่ยม www.cassmanmachine.com และมาสร้างแผนอุปกรณ์ที่ชัดเจนและมีค่าใช้จ่ายซึ่งออกแบบมาเพื่อดำเนินการในวันนี้และพร้อมที่จะเติบโตในวันข้างหน้า

สวัสดี ฉันชื่อ Henry Chen ซีอีโอของ Jinan Cassman Machinery ฉันได้เห็นโดยตรงแล้วว่าผู้ผลิตเบียร์ต้องดิ้นรนกับอุปกรณ์ที่ไม่เหมาะสมกับพื้นที่ กระบวนการ หรือวิสัยทัศน์ของตน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตื่นเต้นที่จะแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับการจัดส่งถังแบบกำหนดเองล่าสุดของเราไปยังผู้ผลิตเบียร์ในสหราชอาณาจักรและโปรตุเกส'