Tác giả: Henry Chen Thời gian xuất bản: 2026-09-02 Nguồn gốc: Cassman
Trả lời nhanh: Bể lên men và bình chịu áp lực của nhà máy bia xuất khẩu sang Châu Âu phải tuân thủ Chỉ thị về Thiết bị áp suất (PED) 2014/68/EU. Tùy thuộc vào loại áp lực, Cơ quan thông báo phải tham gia vào việc đánh giá sự phù hợp. Dấu CE tự công bố mà không có chứng chỉ của Tổ chức Thông báo là không đủ cho thiết bị áp lực Loại III hoặc IV - và có thể dẫn đến việc bị hải quan giữ lại, khách hàng từ chối hoặc trả lại sản phẩm tốn kém. CASSMAN có chứng chỉ đảm bảo chất lượng PED Module H đầy đủ do EuroCert SA, Cơ quan thông báo được công nhận của Châu Âu cấp, bao gồm thiết kế, sản xuất, kiểm tra lần cuối và thử nghiệm các bể lên men.
Nếu bạn đang có ý định nhập khẩu thiết bị sản xuất bia từ Trung Quốc sang Châu Âu — cho dù là dành cho một nhà máy bia thủ công mới, mở rộng quán bia hay cơ sở lên men thương mại — thì chứng nhận CE không phải là một thủ tục. Đó là yêu cầu pháp lý và loại tài liệu CE bạn nhận được từ nhà cung cấp có thể trực tiếp xác định xem thiết bị của bạn có thông quan hay không, đáp ứng chính quyền địa phương và bảo vệ khoản đầu tư của bạn hay không.
Bài viết này giải thích những gì chứng nhận CE theo PED 2014/68/EU thực sự yêu cầu đối với bình chịu áp lực của nhà máy bia, bạn nên yêu cầu nhà cung cấp của mình cung cấp những tài liệu gì và tại sao sự khác biệt giữa nhãn hiệu CE tự công bố và chứng chỉ của Cơ quan thông báo lại quan trọng hơn nhiều so với hầu hết người mua nhận ra.
Chỉ thị về Thiết bị Áp suất (PED) 2014/68/EU là quy định của Liên minh Châu Âu chi phối việc thiết kế, sản xuất và đánh giá sự phù hợp của thiết bị áp lực được đưa vào thị trường EU. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các bình chứa, đường ống, phụ kiện an toàn và phụ kiện áp suất hoạt động trên ngưỡng áp suất nhất định.
Trong bối cảnh nhà máy bia, điều này thường bao gồm:
Máy lên men hình nón có vỏ bọc làm mát bằng glycol hoạt động dưới áp suất hoặc chân không
Bể chứa bia sáng (BBT) được sử dụng để chứa cacbonat và lưu trữ điều áp
Bể phục vụ và bình điều áp
Bình chịu áp lực trong nhà máy bia hoặc hệ thống CIP
Bất kỳ bình nào được thiết kế để chứa chất lỏng có áp suất trên 0,5 bar
PED phân loại thiết bị áp lực thành các loại (I đến IV) dựa trên áp suất, thể tích và loại chất lỏng. Các danh mục cao hơn yêu cầu đánh giá sự tuân thủ nghiêm ngặt hơn - và bắt buộc phải có sự tham gia của Cơ quan thông báo (NB), một tổ chức độc lập bên thứ ba được một quốc gia thành viên EU chính thức chỉ định để đánh giá sự tuân thủ.
⚠ Tại sao Dấu CE tự công bố là không đủ đối với nhiều nhà máy bia
Nhiều nhà sản xuất Trung Quốc có thể đưa ra Tuyên bố về sự phù hợp CE (DoC) do chính họ ký. Đối với các thiết bị loại thấp, áp suất thấp, việc tự công bố này có thể đầy đủ về mặt pháp lý. Tuy nhiên, đối với bể lên men, bể chứa bia tươi và các bình chịu áp lực khác thuộc PED Loại III trở lên, việc đánh giá sự phù hợp phải được Cơ quan thông báo thực hiện hoặc xác minh - và dấu CE phải bao gồm số nhận dạng gồm bốn chữ số của Cơ quan thông báo. Nếu không có điều này, dấu CE không đầy đủ về mặt kỹ thuật và thiết bị có thể bị hải quan từ chối, bị cơ quan kiểm tra địa phương gắn cờ hoặc bị người mua có hiểu biết về mặt kỹ thuật từ chối.
Trước khi đặt hàng thiết bị áp suất nhà máy bia dành cho Châu Âu, hãy yêu cầu nhà cung cấp của bạn xác nhận rằng họ có thể cung cấp những thông tin sau:
Tệp kỹ thuật (Tài liệu kỹ thuật) - Bao gồm bản vẽ thiết kế, đánh giá rủi ro, chứng chỉ vật liệu, hồ sơ quy trình hàn, báo cáo thử nghiệm không phá hủy (NDT), hồ sơ kiểm tra áp suất thủy tĩnh và thông số kỹ thuật của sản phẩm. Hồ sơ này phải được nhà sản xuất lưu giữ ít nhất 10 năm và cung cấp cho cơ quan quản lý thị trường khi có yêu cầu.
Tuyên bố về sự phù hợp của EU (DoC) - Một tài liệu chính thức được nhà sản xuất ký, liệt kê các chỉ thị hiện hành của EU, các tiêu chuẩn hài hòa được áp dụng (chẳng hạn như EN 13445 cho bình chịu áp lực không nung) và Cơ quan thông báo có liên quan. DoC phải được cung cấp kèm theo thiết bị và được dịch nếu được yêu cầu.
Dấu CE với Số Cơ quan Thông báo - Dấu CE phải được dán vào bảng tên. Đối với thiết bị Loại III và IV, số nhận dạng Cơ quan Thông báo gồm bốn chữ số phải xuất hiện bên cạnh dấu CE. Nếu không có số NB trên thiết bị Loại III hoặc IV thì dấu CE là không tuân thủ.
Hướng dẫn Vận hành và Bảo trì bằng Ngôn ngữ Đích — PED yêu cầu hướng dẫn phải được cung cấp bằng (các) ngôn ngữ chính thức của quốc gia nơi thiết bị được đưa ra thị trường. Việc cung cấp hướng dẫn chỉ bằng tiếng Anh cho người mua ở Đức, Pháp hoặc Ý là lý do phổ biến dẫn đến tranh chấp đơn hàng, thắc mắc về hải quan và trả lại sản phẩm.
Thông tin về Đại diện được ủy quyền của EU (AR) — Theo Quy định giám sát thị trường của EU (EU) 2019/1020, các nhà sản xuất ngoài EU đưa sản phẩm vào thị trường EU phải có Đại diện được ủy quyền có trụ sở tại EU hoặc đảm bảo nhà nhập khẩu chịu trách nhiệm này. Tên và địa chỉ của AR phải xuất hiện trên sản phẩm hoặc tài liệu của sản phẩm. Nếu không có điều này, cơ quan hải quan ở một số nước thành viên EU có thể giữ lại lô hàng.
Hậu quả của việc nhận được tài liệu CE không đầy đủ không phải là lý thuyết. Những người mua và nhập khẩu nhà máy bia đã gặp phải những vấn đề thực tế sau:
Khoảng cách tài liệu |
Hậu quả tiềm tàng |
Dấu CE không có số Cơ quan thông báo (Tàu loại III) |
Dấu CE không tuân thủ; thiết bị có thể bị hải quan hoặc chính quyền địa phương từ chối |
Không có Tuyên bố về sự phù hợp của EU |
Thiết bị không thể được đưa vào thị trường EU một cách hợp pháp; nhà nhập khẩu chịu hoàn toàn trách nhiệm |
Không có hồ sơ kỹ thuật hoặc hồ sơ kiểm tra |
Không thể chứng minh sự phù hợp nếu được kiểm tra; có thể yêu cầu kiểm tra lại hoặc từ chối tốn kém |
Hướng dẫn chỉ bằng tiếng Anh (dành cho thị trường không phải tiếng Anh) |
Không tuân thủ; nguyên nhân phổ biến gây ra các thắc mắc về hải quan, khiếu nại của khách hàng và trả lại hàng |
Không có thông tin về Đại diện được ủy quyền của EU |
Lô hàng có thể bị giữ lại tại hải quan EU; nhà nhập khẩu có thể phải đối mặt với trách nhiệm pháp lý |
DoC tự công bố cho thiết bị Loại III |
Không đầy đủ về mặt pháp lý; Đánh giá của Cơ quan Thông báo là bắt buộc ở hạng mục này |
Đối với một dự án nhà máy bia, những vấn đề này không chỉ là những bất tiện về mặt hành chính. Lô hàng bị trì hoãn hoặc bị từ chối có thể lùi ngày khai trương hàng tháng, ảnh hưởng đến mối quan hệ với nhà cung cấp và dẫn đến tổn thất tài chính đáng kể — bao gồm cước vận chuyển trả lại, kiểm tra lại, chứng nhận lại và mất doanh thu trong thời gian trì hoãn.
CASSMAN Machinery có Chứng nhận Đảm bảo Chất lượng Toàn diện cho Thiết bị Áp lực Theo Chỉ thị Châu Âu 2014/68/EU (Mô-đun H) , do EuroCert SA , một Cơ quan Thông báo được Châu Âu công nhận, cấp.
✔ Chứng chỉ H của mô-đun CASSMAN PED — Chi tiết chính
Cơ quan cấp: EuroCert SA (Cơ quan thông báo Châu Âu) | Chỉ thị: PED 2014/68/EU (Học phần H) | Phạm vi: Thiết kế, sản xuất, kiểm tra và thử nghiệm lần cuối thiết bị áp suất - Bể lên men | Người nộp đơn: Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
Mô-đun H là một trong những mô-đun đánh giá sự phù hợp toàn diện nhất hiện có trong PED. Nó bao gồm toàn bộ hệ thống đảm bảo chất lượng của nhà sản xuất — từ thiết kế đến sản xuất đến kiểm tra và thử nghiệm cuối cùng — và yêu cầu Cơ quan thông báo giám sát liên tục. Điều này có nghĩa là:
Hệ thống quản lý chất lượng của CASSMAN đã được Cơ quan thông báo độc lập của Châu Âu đánh giá và phê duyệt.
Dấu CE trên bình chịu áp lực CASSMAN có thể bao gồm số nhận dạng của Cơ quan Thông báo EuroCert, khiến nó tuân thủ về mặt pháp lý đối với thiết bị Loại III.
Tài liệu kỹ thuật, quy trình sản xuất và quy trình kiểm tra của CASSMAN phải được bên thứ ba kiểm tra thường xuyên.
Người mua và nhà nhập khẩu Châu Âu nhận được tài liệu đáp ứng yêu cầu của hải quan, cơ quan giám sát thị trường và khách hàng có hiểu biết về mặt kỹ thuật.
Khi bạn đặt mua bể lên men hoặc bình chịu áp lực từ CASSMAN cho điểm đến ở Châu Âu, bạn có thể mong đợi:
Yêu cầu |
Khả năng CASSMAN |
Dấu CE với số Cơ quan Thông báo |
✔ Đã cung cấp — Số EuroCert NB có trên bảng tên |
Tuyên bố về sự phù hợp của EU (DoC) |
✔ Cung cấp theo từng lô hàng |
Hồ sơ kỹ thuật (thiết kế, vật liệu, hồ sơ kiểm tra) |
✔ Bảo trì và cung cấp theo yêu cầu |
Kiểm tra áp suất và hồ sơ NDT |
✔ Bao gồm kiểm tra thủy tĩnh và kiểm tra mối hàn bằng tia X |
Chứng chỉ hệ thống chất lượng PED Module H |
✔ Được cấp bởi EuroCert SA, được giám sát hàng năm |
Hướng dẫn vận hành bằng ngôn ngữ đích |
✔ Có sẵn - xác nhận yêu cầu ngôn ngữ ở giai đoạn đặt hàng |
Thỏa thuận đại diện ủy quyền của EU |
✔ Thảo luận với người liên hệ dự án CASSMAN của bạn để xác nhận sự sắp xếp |
Các nhà cung cấp thiết bị nhà máy bia có thể tham khảo nhiều chứng nhận. Điều quan trọng là phải hiểu từng nội dung bao gồm và liệu nó có liên quan đến thiết bị cụ thể và thị trường đích của bạn hay không.
Chứng nhận |
Có liên quan cho |
Cần thiết cho thị trường EU? |
CE (PED 2014/68/EU) |
Bình áp lực, máy lên men, BBT, đường ống áp lực cho thị trường EU |
✔ Bắt buộc đối với thiết bị áp dụng |
CE (LVD / Chỉ thị về máy móc) |
Thiết bị điện, bảng điều khiển, hệ thống tự động |
✔ Bắt buộc đối với thiết bị áp dụng |
ISO 9001 |
Hệ thống quản lý chất lượng - sản xuất chung |
Không bắt buộc về mặt pháp lý, nhưng hỗ trợ sự tin cậy vào QMS |
ASME |
Bình chịu áp lực cho Mỹ và một số thị trường khác |
✘ Không thể thay thế CE/PED ở EU |
Tự khai CE (không có NB) |
Chỉ thiết bị áp suất thấp loại I–II |
Chỉ hợp lệ cho các loại PED thấp hơn - không đủ cho các máy lên men Loại III |
Sử dụng danh sách kiểm tra này khi đánh giá bất kỳ nhà cung cấp thiết bị nhà máy bia nào cho một dự án ở Châu Âu:
Yêu cầu chứng chỉ PED của nhà cung cấp - xác nhận rằng nó được cấp bởi Cơ quan thông báo được EU công nhận chứ không phải tự công bố.
Xác nhận chứng chỉ bao gồm loại thiết bị cụ thể (ví dụ: bể lên men) và mô-đun đánh giá sự phù hợp có liên quan.
Xác minh chứng chỉ hiện hành và chịu sự giám sát liên tục của Cơ quan Thông báo.
Yêu cầu mẫu Tuyên bố về sự phù hợp của EU từ dự án trước đó.
Xác nhận rằng dấu CE trên bảng tên sẽ bao gồm số nhận dạng gồm bốn chữ số của Cơ quan thông báo.
Hỏi xem hướng dẫn vận hành và bảo trì có thể được cung cấp bằng ngôn ngữ chính thức của quốc gia bạn hay không.
Xác nhận sự sắp xếp của Đại diện được ủy quyền của EU và cách thông tin của AR sẽ xuất hiện trên tài liệu sản phẩm.
Yêu cầu hồ sơ kiểm tra áp suất thủy tĩnh và báo cáo kiểm tra mối hàn (NDT/X-quang) cho các bồn chứa cụ thể theo đơn đặt hàng của bạn.
Xác nhận chứng chỉ vật liệu (chứng chỉ nhà máy) sẽ được cung cấp cho tất cả các bộ phận chịu áp lực.
Hỏi xem trước đây nhà cung cấp có xuất khẩu sang quốc gia cụ thể của bạn hay không và liệu họ có quen thuộc với bất kỳ yêu cầu địa phương nào ngoài PED hay không.
CASSMAN đã cung cấp thiết bị nhà máy bia cho khách hàng trên khắp Châu Âu, bao gồm Vương quốc Anh, Đức và các thị trường khác. Các dự án ở Châu Âu của chúng tôi bao gồm hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay hoàn chỉnh, mở rộng hầm lên men và bình áp suất tùy chỉnh cho các nhà máy sản xuất bia lâu đời.
Một ví dụ là Hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay 1.500L được ủy quyền tại Vương quốc Anh , nơi CASSMAN cung cấp gói thiết bị hoàn chỉnh bao gồm bản vẽ kỹ thuật, hỗ trợ lắp đặt và tài liệu tuân thủ đầy đủ. Một ví dụ khác là Nhà máy bia thủ công của Vương quốc Anh có quy mô từ 0 đến 10.000HL với thiết bị CASSMAN qua nhiều giai đoạn mở rộng.
Đối với người mua ở Châu Âu, khả năng cung cấp tài liệu tuân thủ PED của chúng tôi không phải là tuyên bố tiếp thị - đó là khả năng được kiểm tra, xác minh được hỗ trợ bởi chứng chỉ do Cơ quan Thông báo độc lập của Châu Âu cấp.
Duyệt qua danh mục dự án đầy đủ của chúng tôi trên Trang Nghiên cứu điển hình toàn cầu của CASSMAN.
Ngoài chứng chỉ, nhóm dự án của CASSMAN còn làm việc với những người mua châu Âu để đảm bảo quy trình tuân thủ được xử lý chính xác từ giai đoạn đặt hàng cho đến khi giao hàng.
Quy trình tiêu chuẩn của chúng tôi cho các đơn đặt hàng bình áp lực Châu Âu bao gồm:
Tư vấn đặt hàng trước: Xác nhận danh mục PED áp dụng cho thiết bị, mức áp suất và loại chất lỏng cụ thể của bạn.
Thiết kế và tài liệu: Chuẩn bị các bản vẽ kỹ thuật, thông số kỹ thuật vật liệu và tài liệu đánh giá rủi ro phù hợp với các tiêu chuẩn hài hòa hiện hành.
Sản xuất theo Mô-đun H QMS: Việc sản xuất được thực hiện theo hệ thống đảm bảo chất lượng được EuroCert SA đánh giá và phê duyệt
Kiểm tra và kiểm tra: Kiểm tra áp suất thủy tĩnh và kiểm tra mối hàn (bao gồm cả chụp X-quang nếu cần) được hoàn thành và ghi lại.
Dấu CE và DoC: Dấu CE có số Cơ quan Thông báo được dán trên bảng tên; Tuyên bố về sự phù hợp của EU được chuẩn bị cho từng đơn hàng.
Hướng dẫn theo ngôn ngữ cụ thể: Sách hướng dẫn vận hành và bảo trì được chuẩn bị bằng (các) ngôn ngữ cần thiết cho thị trường đích của bạn.
Chứng từ vận chuyển: Danh sách đóng gói xuất khẩu, hóa đơn thương mại, chứng nhận đóng gói và các chứng từ tuân thủ được chuẩn bị để thông quan.
Hỗ trợ sau khi giao hàng: CASSMAN cung cấp hỗ trợ kỹ thuật từ xa và, nếu cần, hỗ trợ lắp đặt và vận hành tại chỗ.
Nếu bạn đang lập kế hoạch cho một dự án nhà máy bia ở Châu Âu và muốn hiểu đầy đủ phạm vi tuân thủ và tài liệu cho thiết bị cụ thể của mình, hãy liên hệ với nhóm của chúng tôi để thảo luận về dự án cụ thể.
Bạn cũng có thể thấy những hướng dẫn liên quan này hữu ích:
Bạn nên chọn nhà cung cấp nhà máy bia chìa khóa trao tay hay mua thiết bị riêng?
Trao đổi với nhóm kỹ thuật của CASSMAN về các yêu cầu thiết bị, tài liệu tuân thủ CE và tiến trình dự án của bạn. Chúng tôi cung cấp các bình chịu áp lực của nhà máy bia tuân thủ PED với đầy đủ chứng nhận của Cơ quan Thông báo, tài liệu kỹ thuật và hỗ trợ lắp đặt.
Yêu cầu báo giá thiết bị nhà máy bia sẵn sàng tuân thủ
Không phải tất cả các thiết bị của nhà máy bia đều thuộc PED. Chỉ thị này áp dụng cho các thiết bị áp suất hoạt động trên ngưỡng áp suất và thể tích nhất định. Bể khí quyển, một số bình áp suất thấp và thiết bị không áp suất có thể thuộc các chỉ thị khác của EU (chẳng hạn như Chỉ thị về Máy móc) hoặc có thể không yêu cầu đánh dấu CE. Chỉ thị hiện hành và lộ trình đánh giá sự phù hợp phải được xác nhận cho từng loại thiết bị trước khi đặt hàng.
PED xác định một số mô-đun đánh giá sự phù hợp (A đến H) với mức độ tham gia ngày càng tăng của bên thứ ba. Mô-đun H - Đảm bảo chất lượng đầy đủ - bao gồm hệ thống quản lý chất lượng hoàn chỉnh của nhà sản xuất, bao gồm thiết kế, sản xuất và kiểm tra cuối cùng, đồng thời yêu cầu Cơ quan thông báo đánh giá và giám sát liên tục. Đây là một trong những tuyến đường toàn diện nhất và phù hợp với các thiết bị áp suất Loại III như bể lên men thương mại.
Đối với các loại PED thấp hơn (Loại I và một số thiết bị Loại II), việc tự công bố của nhà sản xuất có thể đủ về mặt pháp lý. Đối với thiết bị Loại III và IV, Cơ quan Thông báo phải tham gia vào quá trình đánh giá sự phù hợp và số nhận dạng của NB phải xuất hiện bên cạnh dấu CE. Dấu CE trên thiết bị Loại III không có số NB là không tuân thủ và có thể bị cơ quan hải quan hoặc cơ quan giám sát thị trường phản đối.
Theo Quy định giám sát thị trường EU (EU) 2019/1020, các nhà sản xuất ngoài EU đưa sản phẩm vào thị trường EU phải chỉ định Đại diện ủy quyền (AR) có trụ sở tại EU hoặc đảm bảo nhà nhập khẩu chịu trách nhiệm này. Tên và thông tin liên hệ của AR phải xuất hiện trên sản phẩm hoặc tài liệu của sản phẩm. Nếu không có thông tin này, cơ quan hải quan ở một số nước thành viên EU có thể giữ lại lô hàng. Người mua nên xác nhận thỏa thuận AR với nhà cung cấp của họ trước khi hoàn tất đơn hàng.
Chứng chỉ Mô-đun H của CASSMAN áp dụng cho các bể lên men như được quy định trong phạm vi chứng chỉ. Đối với các kích thước bể, mức áp suất và cấu hình cụ thể, vui lòng xác nhận với nhóm của chúng tôi ở giai đoạn báo giá để đảm bảo lộ trình đánh giá sự phù hợp hiện hành được xác định và ghi lại chính xác cho dự án của bạn.
Đúng. Hướng dẫn vận hành và bảo trì có thể được cung cấp bằng ngôn ngữ cần thiết cho thị trường đích của bạn. Vui lòng xác nhận yêu cầu về ngôn ngữ khi đặt hàng để tài liệu đã dịch có thể được chuẩn bị và gửi kèm theo lô hàng.
Ngoài chứng chỉ PED 2014/68/EU Module H, CASSMAN còn có chứng chỉ ISO, CE và các chứng chỉ khác liên quan đến các dự án thiết bị nhà máy bia quốc tế. Đối với các dự án bên ngoài Châu Âu — bao gồm Bắc Mỹ, Úc và các thị trường khác — có thể áp dụng các yêu cầu tuân thủ và chứng nhận khác. Vui lòng thảo luận các yêu cầu về thị trường điểm đến của bạn với nhóm của chúng tôi khi lập kế hoạch cho dự án của bạn.
Hãy liên hệ với nhóm của chúng tôi để biết thông tin chi tiết về dự án của bạn: kích thước và số lượng bể chứa, áp suất làm việc, quốc gia đến, kích thước tòa nhà, kế hoạch sản xuất và mốc thời gian mục tiêu. Nhóm kỹ thuật của chúng tôi sẽ chuẩn bị cấu hình thiết bị sơ bộ, phạm vi tài liệu tuân thủ và báo giá để bạn xem xét. Ghé thăm của chúng tôi trang chủ hoặc trang nghiên cứu điển hình để tìm hiểu thêm về các dự án toàn cầu của chúng tôi trước khi liên hệ.
