de tanques horizontais de cerveja Brite (tanques de serviço) :

Descrição do produto

Prepare sua cerveja para o serviço perfeito

Após a fermentação, a cerveja é transferida para um tanque de servir para sofrer sua transformação final. Estruturalmente semelhantes aos tanques de maturação, mas construídos para suportar pressões mais altas, nossos tanques brite são essenciais para obter um produto polido e de qualidade comercial.

A principal característica de um tanque de serviço é sua classificação de pressão mais alta, normalmente até 3,0 bar (43,5 PSI). Isso é fundamental para forçar a carbonatação da cerveja até o nível desejado e manter essa carbonatação durante a embalagem. Esteja você enchendo barris, garrafas ou latas, o tanque brite garante que a cerveja permaneça estável, límpida e pronta para servir. A nossa configuração horizontal proporciona uma solução prática para caves ou espaços com espaço vertical limitado.

Principais recursos e especificações

Projetado para fabricação de cerveja profissional

• Tipo: Orientação horizontal, ideal para espaços com restrições de altura.

• Acesso: Prático Side Manway (Top Manway disponível mediante solicitação).

• Limpeza: Equipado com um braço CIP completo e uma esfera de pulverização giratória de 360° para uma higienização fácil e eficaz.

• Carbonatação: Inclui um conjunto dedicado de Pedra de Carbonatação para infusão precisa e eficiente de CO2.

• Controle de Processo: Vem de fábrica com um conjunto completo de acessórios, incluindo:

• Manômetro no braço CIP.

• Válvula Spunding ajustável em um braço de sopro de CO2 dedicado.

• Válvula de amostra sanitária estilo Perlick para verificações de qualidade.

• Sonda de temperatura PT-100 altamente precisa.

• Tubo de nível transparente para monitorar o volume.

• Porta de drenagem inferior.

• Pacote completo: Inclui todas as válvulas sanitárias, braçadeiras, solenóides, conexões e tubulações necessárias.

Construção robusta e detalhes técnicos

• Invólucro interno: aço inoxidável SUS304 de 3 mm de espessura com acabamento sanitário decapado e passivado.

• Invólucro externo: aço inoxidável SUS304 de 2 mm de espessura com acabamento moderno polido.

• Cabeças e corpo: Apresenta cabeças ovais/abaladas duráveis ​​(3 mm de espessura) para desempenho de alta pressão.

• Isolamento: Camada de espuma de poliuretano de alta densidade de 80 mm para controle térmico superior.

• Camisa de resfriamento: Camisa de resfriamento de placa ondulada de alta eficiência no corpo do tanque.

• Soldagem: Todas as juntas são acabadas com soldagem TIG 100% de alta precisão.

• Classificação de pressão:

• Pressão de projeto: 0,3 MPa (3,0 bar / 43,5 PSI)

• Pressão de trabalho: 0,2 MPa (2,0 bar/29 PSI)

Configurações de capacidade padrão

A tabela a seguir descreve nossas capacidades padrão. Observe que as dimensões mostradas são para verticais típicos; tanques as dimensões dos modelos horizontais serão personalizadas com base na capacidade e nos requisitos específicos de espaço.

A etapa final para a cerveja perfeita

Certifique-se de que sua cerveja esteja perfeitamente gaseificada, límpida e pronta para seus clientes.

Contate-nos hoje para uma consulta e um orçamento personalizado em um tanque brite horizontal para sua cervejaria.