Description du produit et principaux avantages
Mobilité et flexibilité ultimes
Libérez-vous des contraintes de la plomberie et des emplacements fixes. Laissez votre bière couler là où vous en avez le plus besoin.
Roulettes robustes : chaque réservoir est équipé de roulettes pivotantes de qualité industrielle dotées de freins verrouillables, permettant un déplacement facile même lorsqu'il est plein. Manœuvrez sans effort dans un atelier de production bondé ou sur la pelouse lors d'un événement en plein air.
Capacité à la demande : complétez instantanément votre production en cas de pics saisonniers ou de commandes ponctuelles importantes. Utilisez-le comme cuve de fermentation, de conditionnement ou de service prête à l'emploi sans avoir besoin d'installations fixes coûteuses.
Flux de travail agile : utilisez le réservoir pour un mélange temporaire, un houblonnage à sec ou comme tampon entre vos grands réservoirs Brite et votre ligne de conditionnement afin d'optimiser votre calendrier de production.
Solution de service professionnelle, conçue pour les événements
Oubliez la gestion fastidieuse des fûts et offrez une expérience de service supérieure et à volume élevé.
Logistique simplifiée : un réservoir mobile de 500 L remplace dix fûts de 50 L, ce qui réduit considérablement le travail nécessaire au transport, au remplacement et au nettoyage. Assurez un approvisionnement ininterrompu en bière lors des festivals et événements à fort trafic.
Qualité maximale au robinet : une enveloppe de refroidissement en option maintient la température de service parfaite, tandis que les contrôles de pression intégrés garantissent que chaque versement a la carbonatation et la mousse idéales. Offrez une expérience de qualité que les fûts standards ne peuvent égaler.
Présence améliorée de la marque : un réservoir mobile professionnel et brillant en acier inoxydable est une pièce maîtresse. Il met en valeur votre engagement envers la qualité et constitue un excellent outil de marque qui attire les clients.
Normes d'hygiène et de sécurité sans compromis
La mobilité ne doit jamais signifier des compromis sur la qualité. Nos réservoirs mobiles sont conçus selon les normes sanitaires les plus strictes.
Conception hygiénique sans crevasses : tous les coins internes présentent des transitions douces et arrondies, éliminant les angles morts où les microbes peuvent se cacher. Un polissage interne lisse comme un miroir (Ra ≤ 0,6 μm) empêche la fixation du biofilm et assure un nettoyage en profondeur.
Facile à nettoyer et à entretenir : entièrement compatible avec les protocoles CIP (Clean-In-Place) standard pour un nettoyage rapide et automatisé. Toutes les vannes et raccords utilisent des connexions sanitaires à trois pinces pour un démontage et une inspection rapides et sans outils.
Construction robuste et durable : construite en acier inoxydable 304/316L de qualité alimentaire, la structure du réservoir est conçue pour résister aux rigueurs du transport et à une utilisation fréquente, garantissant la sécurité de votre bière et de votre personnel.
Caractéristiques principales et spécifications techniques Spécifications
| des fonctionnalités |
et avantages |
| Système de mobilité |
4 roulettes pivotantes robustes avec freins de verrouillage indépendants pour un mouvement fluide et un positionnement stable. |
| Structure du navire |
Corps cylindrique vertical avec une conception hygiénique sans angle mort pour un drainage et un nettoyage complets. |
| Matériel |
Acier inoxydable 304 standard de qualité alimentaire ; 316L disponible pour les produits à forte acidité. |
| Finition interne |
Polissage miroir avec une rugosité de surface Ra ≤ 0,6 μm pour éviter l'adhésion microbienne. |
| Circuit de refroidissement |
Veste de refroidissement à plaques à alvéoles en option pour un contrôle précis de la température avec un refroidisseur de glycol. |
| Contrôle de pression |
Équipé d'un manomètre professionnel et d'une PVRV (Valve de Surpression/Vide) pour la carbonatation et le service. |
| Raccords standards |
Comprend un passage d'homme supérieur, un port de boule de pulvérisation CIP, une vanne d'échantillonnage, une jauge de niveau, une sortie de bière et une sortie de vidange. |
| Capacités communes |
100L / 200L / 300L / 500L / 1000L (Tailles personnalisées disponibles sur demande). |
Apportez votre bonne bière à plus de personnes
Que vous souhaitiez faire sensation sur un marché du week-end ou que vous ayez besoin d'un moyen plus efficace de transférer la bière entre les installations, le réservoir de bière mobile Cassman est conçu pour fonctionner.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour une configuration et un devis personnalisés, et lancez votre activité brassicole !
