Автор: Генри Чен Время публикации: 16 октября 2025 г. Происхождение: Цзинань Кассман Машинери Ко., Лтд.
Гуанчжоу, октябрь 2025 г. — Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. (CASSMAN) продемонстрировала выдающиеся результаты на 138-й Китайской ярмарке импорта и экспорта (Кантонская ярмарка), привлекая стабильное количество посетителей с момента открытия выставочного зала. Посетители из Юго-Восточной Азии, Европы и Южной Америки стекались на наш стенд для углубленных консультаций по продуктам, технических обсуждений и деловых переговоров. К концу первого дня компания CASSMAN заключила четыре официальных соглашения о сотрудничестве : комплексные линии по производству крафтового пива, индивидуальные системы ферментации и интегрированные коммунальные решения.
Комплексные пивоваренные системы
Мы продемонстрировали наши возможности полного спектра — от нано-установок на 2 барреля до производственных линий на 150 баррелей — включая варочные цеха, ферментеры, резервуары для брайтинга, смесительные сосуды, системы CIP, гликолевое охлаждение, паровые и пневматические системы, линии розлива/кегирования и водоочистку. Идея была ясна: один партнер, один непрерывный рабочий процесс — от замеса до холодного хранения.
Создан для гибкости
Принимая во внимание разнообразные ограничения на площадке и нормативную среду, мы продемонстрировали юнит-танки с низким потолком и правильной геометрией конуса 60°, многозонными рубашками охлаждения , вращающимися стеллажными рычагами, портами для перекачки с низким содержанием кислорода и закрытыми вариантами дозирования сухого хмеля/фруктов. Модульные коллекторы и запасные точки ввода-вывода позволяют пивоварням начать рациональную работу и масштабировать производство без дорогостоящих модификаций.
Гигиена и контроль кислорода в основе
Зеркальная полировка внутренней части (Ra ≤0,4 мкм), оптимизированное покрытие безразборной мойки, гигиенические орбитальные сварные швы и стратегическое расположение портов минимизируют время очистки, проникновение кислорода и микробный риск, что напрямую способствует увеличению срока хранения и стабильности вкуса..
Эффективность без компромиссов
Мы выделили высокоэффективные теплообменники, надежную изоляцию резервуаров, системы рекуперации тепла и интеллектуальное резервирование в конструкции охлаждения. Посетители также ознакомились с нашими рекомендациями по паровому и электрическому отоплению, разработанными с учетом баланса производительности, местной инфраструктуры и общей стоимости владения.
Юго-Восточная Азия : Надежное аварийное охлаждение в жарком и влажном климате; очистка воды для источника переменного качества; и гигиеническое обращение с фруктами, пюре и специями.
Европа : протоколы с низким содержанием кислорода, повторяемость партий, более высокий уровень автоматизации (ПЛК/ЧМИ) и бесшовная интеграция с существующей инфраструктурой подвала.
Южная Америка : сроки выполнения заказов, наличие запасных частей, поддержка удаленного ввода в эксплуатацию и пути модульного расширения, соответствующие реальным денежным потокам.
Быстрый технический анализ : наши инженеры на месте преобразовали целевую производительность каждого потенциального клиента, основные стили пива (лагеры, эли, крепкие сорта пива) и размеры предприятия в предварительные конфигурации резервуаров и рекомендации по площади поверхности рубашки.
Демонстрации процесса в реальном времени : с помощью аппаратных представлений и видеообзоров мы проиллюстрировали закрытые передачи, добавление сухого хмеля/фруктов и циклы CIP, напрямую решая проблемы санитарии и кислорода.
Прозрачная структура решения : мы согласовали предварительные списки оборудования, резервы расширения и четкие границы энергосистем, пара/электричества, гликоля и сжатого воздуха, устанавливая реалистичные ожидания с первого дня.
Были официально оформлены четыре намерения сотрудничества, охватывающие:
Варочные цеха на 10–20 баррелей
6–10 комбинаций ферментеров и емкостей для брайтинга
Специальные резервуары для фруктов/смесителей
Компактные линии консервирования с низким содержанием кислорода
Следующие шаги включают обследование объекта, оценку коммунальных услуг и планирование заводских приемочных испытаний — все они направлены на ускорение сроков проекта.
По-настоящему интегрированное проектирование : пивоварня, резервуары, охлаждение, клапаны, упаковка, воздух/CO₂, безразборная мойка и очистка воды – поставляются как единая, предварительно скоординированная система, позволяющая снизить риски сопряжения и сократить время ввода в эксплуатацию.
Качество, которому можно доверять : Полная отслеживаемость материалов, санитарная сварка, испытания под давлением и полная документация (P&ID, электрические схемы, СОП, видео FAT) обеспечивают более быстрый запуск и упрощение долгосрочного обслуживания.
Разработано для скорости и срока хранения : многозонные рубашки, оптимизированная геометрия конуса, фитинги с низким содержанием кислорода и стандартизированные протоколы продувки обеспечивают более быструю смену резервуаров и повышенную стабильность продукта..
Глобальная поддержка, оперативное реагирование на местах : Имея обширный опыт экспорта, мы обеспечиваем экспортную упаковку, контрольные списки по прибытии, удаленный ввод в эксплуатацию или на месте, быструю доставку запасных частей и постоянную поддержку процесса — где бы вы ни варили пиво.
На протяжении оставшейся части выставки CASSMAN продолжит демонстрировать основное оборудование и реальные истории успеха. Мы также будем публиковать эксклюзивные видео со стенда и фотографии проектов на наших официальных каналах, чтобы вы могли ощутить энергию, даже если вы не в Гуанчжоу.
Мероприятие : 138-я Кантонская ярмарка, Гуанчжоу
СМИ : Следите за нами, чтобы увидеть кадры со стенда и основные моменты проектов.
Узнать больше : www.cassmanmachine.com
CASSMAN по-прежнему привержен обеспечению стабильного качества, профессиональной интеграции и оперативного обслуживания, что позволяет пивоварням по всему миру запускаться быстрее, работать более разумно и устойчиво расти.
Мы гордимся тем, что вместе варим лучшее пиво — со старыми и новыми партнерами прямо здесь, в Гуанчжоу и за его пределами.
