著者：ヘンリー・チェン 出版時間：2025-10-16 起源： 済南キャスマン機械有限公司
広州、2025 年 10 月 — 済南キャスマン機械有限公司 (CASSMAN) は、第 138 回中国輸出入交易会 (広州交易会) で傑出したパフォーマンスを披露し、展示ホールが開いた瞬間から安定した観客を集めました。当社ブースには東南アジア、ヨーロッパ、南米からの来場者が集まり、詳しい製品相談や技術相談、商談が行われました。初日の終了までに、CASSMAN は 4 つの正式な協力の意向を確保しました。完全なクラフト ビール生産ライン、カスタマイズされた発酵システム、統合ユーティリティ ソリューションに及ぶ
エンドツーエンドの醸造システム
当社は、醸造所、発酵槽、ブライトタンク、混合容器、CIP システム、グリコール冷却、蒸気および空気圧ユーティリティ、缶詰/樽詰めライン、および水処理を備えた 2 バレルのナノセットアップから 150 バレルの生産ラインまで、当社のフルスペクトルの能力を実証しました。メッセージは明確でした。マッシュインからコールド ストレージまで、1 つのパートナー、1 つのシームレスなワークフローです。
柔軟性を重視した設計
現場のさまざまな制約や規制環境を認識し、 低天井ユニットタンク 適切な 60 度の円錐形状、 マルチゾーン冷却ジャケット、回転式ラッキング アーム、低酸素移送ポート、およびクローズド ドライホップ/フルーツ投与オプションを備えたを展示しました。モジュラーマニホールドと予備の I/O ポイントにより、ビール醸造所は、コストのかかる改修を行わずに無駄のない スタートを切り、インテリジェントに拡張することができます。
衛生と酸素管理を核に
鏡面研磨された内部 (≤0.4 µm Ra)、最適化された CIP スプレー範囲、衛生的な軌道溶接、および戦略的なポート配置により、洗浄時間、酸素侵入、微生物のリスクが最小限に抑えられ、 より長い保存寿命と風味の一貫性が直接サポートされます。.
妥協のない効率性
高効率の熱交換器、堅牢な容器断熱、熱回収システム、冷却設計におけるスマートな冗長性を強調しました。訪問者はまた、に関する当社のガイダンスについても検討しました。 蒸気加熱と電気加熱パフォーマンス、地域のインフラストラクチャー、総所有コストのバランスに合わせて調整された、
東南アジア: 高温多湿の気候でも信頼性の高い衝突冷却。変動する水源の品質に応じた水処理。果物、ピューレ、スパイスの衛生的な取り扱い。
ヨーロッパ: 低酸素プロトコル、バッチ再現性、高度な自動化 (PLC/HMI)、および既存のセラーインフラストラクチャとのシームレスな統合。
南米: リードタイム、スペアパーツの入手可能性、遠隔試運転サポート、キャッシュフローの現実に合わせたモジュール式の拡張パス。
迅速な技術スコーピング: 当社のオンサイトエンジニアは、各見込み客の目標生産量、主要なビールスタイル (ラガー、エール、高比重ビール)、施設の寸法を予備的なタンク構成とジャケット表面積の推奨事項に変換しました。
ライブ プロセス デモ: ハードウェア ディスプレイとビデオ ウォークスルーを通じて、クローズド移送、ドライホップ/フルーツの添加、CIP サイクルを説明し、衛生と酸素の問題に正面から取り組みました。
透明性のあるソリューションの枠組み: 私たちは予備的な機器リスト、拡張予備、電力、蒸気/電気、グリコール、圧縮空気の明確な事業境界に基づいて調整し、初日から現実的な期待を設定しました。
以下を含む 4 つの協力の意図が正式に策定されました。
10～20 バレルの醸造所
6 ～ 10 の発酵槽/ブライトタンクの組み合わせ
果実・混合専用タンク
コンパクトな低酸素缶詰ライン
次のステップには、 現場調査、ユーティリティ評価、FAT (工場受け入れテスト) のスケジュール設定が含まれます。これらはすべて、プロジェクトのスケジュールを加速することを目的としています。
真に統合されたエンジニアリング: 醸造所、容器、冷却、バルブ、梱包、空気/CO₂、CIP、および水処理 -インターフェースのリスクを軽減し、試運転を短縮するために 、事前に調整された一貫したシステムとして提供されます 。
信頼できる品質: 完全な材料トレーサビリティ、衛生的な溶接、圧力テスト、および包括的な文書 (P&ID、配線図、SOP、FAT ビデオ) により、迅速な起動と容易な長期メンテナンスが保証されます。
速度と保存寿命を考慮した設計: マルチゾーン ジャケット、最適化されたコーン形状、低酸素フィッティング、および標準化されたパージ プロトコルにより、 タンクの回転が速くなり 、 製品の安定性が向上します。.
グローバル サポート、ローカルな対応: 豊富な輸出経験により、どこで醸造しても、輸出グレードの木箱、到着時チェックリスト、リモートまたはオンサイトでの試運転、迅速なスペアパーツの配送、継続的なプロセス サポートを提供します。
フェアの残りの期間中、CASSMAN はコア機器と実際の成功事例を展示し続けます。また、公開する予定です。そのため、広州にいなくてもそのエネルギーを体験することができます。 特別なブースのビデオやプロジェクトの写真も 公式チャンネルを通じて
イベント: 第 138 回広州交易会
メディア: ブースの映像やプロジェクトのハイライトについてはフォローしてください
もっと詳しく知る： www.cassmanmachine.com
CASSMAN はを提供することに引き続き取り組んでおり、 、安定した品質、専門的な統合、即応性の高いサービス世界中のビール醸造所がより迅速に立ち上げ、よりスマートに運営され、持続的に成長できるように支援します。
私たちは、ここ広州やその他の地域で、新旧のパートナーと協力して、より良いビールを醸造できることを誇りに思っています。
