Досягнення відповідності: доставка ферментера 7BBL, зареєстрованого CRN, для зростання пивоварні у Ванкувері

Назва проекту: Навігація процесом CRN для постачання індивідуального ферментера 7 BBL для провідної пивоварні у Ванкувері

Клієнт: 'True North Brewing Co.', успішна крафтова пивоварня у Ванкувері, Британська Колумбія, яка швидко розвивається, славиться своїми високоякісними елями та лагерами.

Розташування: Ванкувер, Британська Колумбія, Канада

вступ

Сцена крафтового пива у Ванкувері є однією з найзріліших і найвимогливіших у Північній Америці. Для такої пивоварні, як 'True North Brewing Co.', збереження темпів означає постійне збільшення виробництва, щоб задовольнити ненаситний попит на їхні флагманські сорти пива. Уже отримавши лояльних прихильників, їх головним завданням став не маркетинг, а виробництво. Їхній підвал був на максимальній потужності, створюючи вузьке місце у виробництві, яке обмежувало їхній ріст і здатність забезпечувати нових клієнтів. Їм потрібно було розширюватися, але вони зіткнулися зі значною перешкодою, унікальною для Канади.

Виклик: Перешкода щодо канадського реєстраційного номера (CRN).

Розширення пивоварні в Канаді передбачає більше, ніж просто замовлення нових резервуарів. Усе обладнання під тиском, включаючи ферментери з гліколевою оболонкою, має бути зареєстровано в органах безпеки провінції та мати канадський реєстраційний номер (CRN). Цей процес, як відомо, складний і представляє серйозний ризик під час пошуку обладнання за кордоном.

1. Кошмар відповідності CRN: процес CRN вимагає подання детальних технічних креслень і їх схвалення провінційним органом безпеки перед початком виготовлення. Будь-яке відхилення може призвести до того, що обладнання буде відхилено на кордоні або не пройде перевірку на місці, що призведе до катастрофічних фінансових втрат і затримок. Клієнт не хотів шукати джерело з-за кордону, побоюючись, що постачальник може неправильно керувати цим складним процесом.

2. Термінова потреба у збільшенні потужності: їхній найпопулярніший IPA на Західному узбережжі постійно розкуповувався. Їм негайно знадобилися два додаткові ферментери ємністю 7 барелів, щоб подвоїти виробництво та зберегти свої зобов’язання щодо постачання та розповсюдження кранів.

3. Дотримання стандартів якості: нові танки мали відповідати якості збірки та характеристикам існуючого обладнання північноамериканського виробництва. Це означало, що чудова якість зварювання, ефективне охолодження та санітарна конструкція не підлягають обговоренню.

4. Логістична складність: для доставки великогабаритного обладнання з Азії до Західної Канади потрібен був партнер, який міг би керувати не лише складним виробництвом і сертифікацією, але й забезпечити безпечну, надійну та своєчасну логістику від дверей до дверей.

Рішення CASSMAN: наскрізний пакет ферментера, сертифікований CRN

CASSMAN представив рішення, яке безпосередньо вирішувало головну проблему клієнта: ми запропонували повну послугу «під ключ», яка включала керування всім процесом реєстрації CRN.

Основні характеристики рішення:

• Повноцінне обслуговування CRN Management: це було наріжним каменем проекту. Команда інженерів CASSMAN підготувала повний пакет відповідних проектних розрахунків і креслень. Потім ми працювали безпосередньо з уповноваженою сторонньою інспекційною агенцією, щоб перевірити конструкцію, наглядати за виготовленням і надіслати весь пакет до WorkSafeBC (орган безпеки Британської Колумбії) для забезпечення CRN. Ми впоралися з усіма документами, забезпечивши клієнту повний спокій.

• Конічні ферментери преміум-класу 7BBL: два ферментери 7BBL були створені за найвищими стандартами. Вони показали:

• Конструкція з штампом CRN: кожен резервуар був штампований офіційним CRN, що підтверджує його повну відповідність.

• Санітарні зварні шви TIG: усі внутрішні зварні шви були гладко відшліфовані та пасивовані, щоб забезпечити ідеальну гігієнічну поверхню, яку легко чистити.

• Двозонна гліколева оболонка: високоефективні ямкові оболонки як на конусі, так і на циліндрі забезпечували точний і швидкий контроль температури, що має вирішальне значення для виробництва чистого, стабільного пива.

• Налаштовано відповідно до існуючого підвалу: ми налаштували розміри нових резервуарів і розташування портів, щоб ідеально відповідати наявному підвалу клієнта, забезпечуючи простий і швидкий процес встановлення.

• Логістика «Від порту до пивоварні»: ми запропонували комплексне логістичне рішення, включно з надійним, надійним укладанням у ящики та керуванням усім маршрутом доставки від нашого підприємства безпосередньо до дверей пивоварні у Ванкувері.

Виконання проекту: план відповідності та доставки

Наш процес був побудований на прозорості та досвіді.

1. Початкова консультація з CRN: Проект розпочався з детального обговорення вимог CRN для Британської Колумбії. Ми чітко окреслили наш перевірений процес, надаючи клієнту впевненість продовжувати.

2. Розробка та подання: наші інженери розробили проекти, сумісні з CRN. Вони були переглянуті та схвалені клієнтом перед тим, як були подані до інспекційного агентства та WorkSafeBC. Сертифікат CRN було видано до відправлення танків, що виключало будь-який ризик відмови.

3. Перевірене виробництво: уповноважений інспектор фізично відвідав наш завод, щоб стати свідком випробувань під тиском і переконатися, що резервуари були побудовані точно відповідно до затверджених креслень, що є ключовим етапом у процесі CRN.

4. Безпечна доставка та безпроблемна митниця: документація CRN була додана до транспортних документів, що дозволило танкам пройти канадську митницю без затримок. Клієнт оновлювався на кожному етапі транзиту.

Результат: безризикове розширення та негайне зростання

Рішення CASSMAN успішно зменшило ризики розширення компанії True North Brewing Co., дозволивши їм зосередитися на тому, що вони вміють найкраще: варінні пива.

• Миттєве схвалення інспекції: коли місцевий інспектор з безпеки прибув на місце, вони побачили штамп CRN і супровідну документацію та негайно схвалили резервуари. Це дозволило уникнути затримок, які могли тривати тижні.

• Виробництво збільшено вдвічі: за допомогою двох нових ферментерів у мережі пивоварня змогла негайно подвоїти виробництво свого флагманського IPA, задовольнивши весь ринковий попит і компенсувавши раніше втрачені доходи.

• Впевненість у міжнародному пошуку: Головний пивовар був у захваті від результату. «Процес CRN був нашим найбільшим страхом. CASSMAN не просто продав нам танки; вони продали нам гарантоване рішення. Вони впоралися з усією реєстрацією від початку до кінця. Якість фантастична, і вони прибули готовими до роботи. Це повністю змінило нашу точку зору на постачання обладнання з-за кордону».

• Партнерство на майбутнє: True North Brewing Co. вже почала планувати наступний етап розширення та заявила, що CASSMAN стане їх першим зверненням до майбутніх потреб льоху.

Висновок

Проект True North Brewing Co. є свідченням можливостей CASSMAN як глобального постачальника рішень для пивоваріння. Ми розуміємо, що дотримання складних регіональних норм, таких як канадська система CRN, є таким же важливим, як і якість самої сталі. Поєднуючи ретельне проектування, нормативний досвід і прозоре управління проектами, ми даємо канадським пивоварням змогу розширюватися впевнено, ефективно та без ризику.

Для канадських пивоварів CASSMAN постачає не просто обладнання світового класу, але й сертифікований спокій.