Skrywer: Henry Chen Publiseer Tyd: 2026-04-14 Oorsprong: Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
Drie jaar gelede het 'n handwerkbrouer met die naam Marcus sy droombrouery in Portland, Oregon, geopen. Hy het twee jaar daaraan bestee om sy resepte op 'n geleende stelsel te vervolmaak en elke sent vir sy eie toerusting gespaar. Toe dit tyd geword het om fermentasietenks te koop, het hy 'n algemene fout gemaak: hy het tenks gekoop wat te klein was.
'Ek het gedink ek sal in hulle groei,' het Marcus vir my gesê tydens 'n onlangse besoek. 'Maar ek het uiteindelik tenks gekry wat nie by my brouerhuiskapasiteit pas nie, ondoeltreffende glykolverkoelingsroetes en konstante skeduleringshoofpyne. Dit het my 18 maande en baie verlore verkope geneem om reg te stel.'
Marcus se storie illustreer 'n deurslaggewende waarheid: jou bierfermentasietenks definieer jou brouery se produksievermoë meer as enige ander toerusting. Anders as die brouery, wat jy dalk daagliks gebruik, is jou fermentasietenks konstante toebehore wat alles van jou bierstyle tot jou kontantvloei vorm.
In hierdie omvattende gids sal ek deel wat ons geleer het deur meer as 500 brouerye wêreldwyd te help om hul fermentasietoerusting te kies. Of jy nou jou eerste tenks kies of 'n bestaande kelder uitbrei, hierdie gids sal jou help om selfversekerde besluite te neem.
Bierfermentasietenks—ook genoem fermenteerders, fermentasievate of CCT's (Cilindrical Conical Tanks)—is waar die magie van fermentasie plaasvind. Nadat jou brouery soetwort vervaardig het, gaan dit na hierdie tenks waar gis suikers in alkohol en koolstofdioksied omskep.
Moderne fermentasietenks is ontwerp om:
Verskaf optimale fermentasie-omgewing: temperatuurbeheer, drukbestuur en sanitêre toestande binne u bierfermentasietenks
Fasiliteer gisbestuur: Koniese bodems laat maklike gis-oes en sedimentverwydering toe
Aktiveer koolsuur: Baie bierfermentasietenks verdubbel as opdien- of brietenks
Maksimeer produkkwaliteit: Behoorlike ontwerp voorkom oksidasie en kontaminasie
Liggaam: Silindriese vlekvrye staal houer met koepelvormige bo- en onderkant
Koniese onderkant: Tapse keël (tipies 60-75° hoek) vir sedimentversameling
Dimple Jacket: Dubbelwandkonstruksie met kanale vir glikolverkoeling
Isolasie: Poliuretaanskuim tussen binne- en buitedoppies
Manway: Toegangspunt vir skoonmaak en inspeksie
Poorte: Monsterkleppe, drukverligting, glikolverbindings, rakarms
Om die verskillende tenktipes te verstaan, help jou om die regte stelsel vir jou behoeftes te bou.
Die industriestandaard vir handwerkbrouerye, koniese fermenteerders het 'n kegelvormige bodem wat gis en sediment natuurlik van die voltooide bier skei.
Voordele:
Uitstekende gisbestuur—oes vanaf die keël
Maklike sedimentverwydering sonder om bier oor te dra
Veelsydig—werk vir feitlik enige bierstyl
Skaalbaar—beskikbaar van 1BBL tot 100BBL+
Kan verdubbel as opdientenks met drukvermoë
Nadele:
Hoër aanvanklike koste as basiese ontwerpe
Vereis meer vertikale spasie as gevolg van keël
Meer komplekse skoonmaakvereistes
Beste vir: Handwerkbrouerye van alle groottes, veral dié wat gis oes om op te slaan
Cassman koniese fermenteerders beskik oor 60° keëlhoeke vir optimale gis sedimentasie, dubbel-stadium kuiltjie baadjie verkoeling vir presiese temperatuur beheer, en druk-gegradeerde konstruksie vir krag karbonasie vermoë.
Unitanks is gespesialiseerde fermenteerders wat ontwerp is om beide primêre fermentasie en karbonasie te hanteer/bedien in 'n enkele houer—vandaar die naam 'unitank' of 'uni-tank.'
Sleutel kenmerke:
Drukgegradeerde konstruksie (tipies 14-30 PSI)
Geïntegreerde koolsuurstene
Onder-vul vermoëns
Geen bewegende dele in produksone nie
Enkelvat fermentasie en bediening
Voordele:
Elimineer die behoefte aan aparte brite/bedientenks
Verminder toerustingkoste en vloerspasie
Minimaliseer produkoordragte en oksidasierisiko
Stroomlyn bedrywighede vir klein brouerye
Nadele:
Tenk is verbind tot een bondel totdat dit bedien word
Vereis meer komplekse CIP-programmering
Beperkte buigsaamheid as tenkskedulering verander
Beste vir: Brouerye wat op tapkamer gefokus is, nano-brouerye, brouerye met beperkte spasie
Brite-tenks—ook genoem helder tenks, opdientenks of kondisioneringstenks—is drukgegradeerde houers wat ontwerp is vir karbonering, kondisionering en die bediening van bier.
Primêre funksies:
Koolstof via koolsuursteen
Finale kondisionering en geurverfyning
Berging voor verpakking of bediening
Druk bedien direk na krane
Voordele:
Toegewyde kondisioneringsruimte
Laat vinniger omkeer van fermenteerders toe
Uitstekend vir die handhawing van konsepkwaliteit
Kan verskeie groepe in volgorde bedien
Nadele:
Bykomende toerusting koste
Vereis aparte kondisioneringstyd
Meer tenks benodig in die algemeen
Beste vir: Brouerye met aansienlike konsepverspreiding, dié wat in vate en blikkies verpak word
Baadjie-tenks:
Dubbelwandkonstruksie met glikolverkoelingskanale
Presiese temperatuurbeheer regdeur fermentasie
Noodsaaklik vir bier (gewoonlik 65-72°F/18-22°C) en lagers wat koue temperature benodig (45-55°F/7-13°C)
Hoër koste maar noodsaaklik vir gehaltebeheer
Tenks sonder baadjie:
Enkelwandige vate wat op omgewingstemperatuur staatmaak
Slegs lewensvatbaar in baie stabiele, koel klimate
Beperkte temperatuurbeheer
Oor die algemeen nie aanbeveel vir ernstige kunsvlytproduksie nie
Aanbeveling: Kies altyd baadjie-fermenteerders. Die temperatuurbeheer wat hulle verskaf, is noodsaaklik vir konsekwente kwaliteit bier en is ononderhandelbaar vir professionele bedrywighede.
Tenkgrootte is waar baie brouerye duur foute maak. Om dit reg te kry, vorm jou hele produksievermoë.
Nominale kapasiteit: Die tenk se aangewese volume (bv. 15BBL-tenk)
Werksvolume: Werklike volume wat jy sal gebruik (tipies 80-90% van nominale, om voorsiening te maak vir skuim en kopspasie)
Maksimum volume: Hoogste veilige vulvlak (nooit meer as 95%)
Vir 'n 15BBL-tenk:
Werkvolume: 12-13.5BBL
Laat 1,5-3BBL toe vir afblaas en skuim
Moet nooit bo 14.25BBL vul nie
Stap 1: Bepaal weeklikse produksie
Hoeveel vate per week moet jy produseer?
Stap 2: Bereken fermentasietyd
Ales: 10-14 dae tipies
Lagers: 21-30+ dae tipies
Voeg 2-3 dae by vir kondisionering/koolzuur
Stap 3: Bepaal die vereiste tenkkapasiteit
Formule: Weeklikse BBL × Fermentasiedae ÷ 7 = Minimum tenkkapasiteit
Voorbeeld:
Teiken: 50 BBL/week
Ales (12 dae fermentasie + 3 dae kondisionering = 15 dae)
50 × 15 ÷ 7 = 107 BBL minimum tenk kapasiteit
Met 15BBL tenks: 107 ÷ 15 = 7.1 tenks
Afronding: 8 tenks minimum
Jou fermentasietenkkapasiteit moet ongeveer 2-3× jou brouerhuis-joernaalgrootte vir handwerkbrouerye wees. Byvoorbeeld:
Brewhouse Grootte |
Minimum fermenteerder kapasiteit |
Aanbevole kapasiteit |
7BBL |
14-21 BBL |
21-28 BBL |
15BBL |
30-45 BBL |
45-60 BBL |
30BBL |
60-90 BBL |
90-120 BBL |
Hierdie buffer maak voorsiening vir:
Veelvuldige gelyktydige bondels
Skedule buigsaamheid
Groei sonder om dadelik tenks te koop
Seisoenale stylvariasies
Cassman bied fermentasietenks in alle standaardgroottes van 1BBL-loodstelsels tot 100BBL+ kommersiële vaartuie, en ons span help brouerye om optimale tenktellings te bereken gebaseer op hul spesifieke produksieplanne.
Die materiaal en konstruksiekwaliteit van jou fermentasietenks het 'n direkte impak op bierkwaliteit, duursaamheid en langtermyn-eienaarskapkoste.
304 vlekvrye staal:
Bedryfstandaard vir die meeste broutoepassings
Uitstekende weerstand teen korrosie
Goeie termiese geleidingsvermoë vir glikol verkoeling
Koste-effektief vir standaardtoepassings
316L vlekvrye staal:
Verbeterde weerstand teen korrosie, veral teen chloriede
Benodig vir toedienings van wyn, sider of suurbier
Uitstekende oppervlakafwerkingpotensiaal
Hoër koste maar langer tenklewe
Aanbeveling: Vir standaardbierbrouery is 304 vlekvrye voldoende en kostedoeltreffend. Kies 316L vir suur omgewings, suurbierprogramme, of as jou waterchemie ekstra beskerming vereis.
Die binne-oppervlakafwerking van fermentasietenks beïnvloed:
Skoonmaakbaarheid (makliker skoonmaak = laer kontaminasierisiko)
Bierkontakkwaliteit (gladder = minder bakteriële skuiling)
Algehele tenkhigiëne
Standaardafwerking: Ra 0,8-1,2μm—geskik vir die meeste toepassings
Premium-afwerking: Ra ≤ 0.4μm—optimaal vir hoëgehalte-handwerkproduksie
Meganiese Pools: Skep die gladste, mees higiëniese oppervlak
Cassman-fermentasietenks het Ra ≤ 0.4μm binneafwerking op alle produkkontakoppervlaktes, wat industriestandaarde vir kunsbrouerytoepassings oorskry.
Poliuretaan (PU) skuimisolasie:
Standaard isolasie tipe, 50-80mm dikte
Verminder glikolverbruik met 30-50%
Noodsaaklik vir die handhawing van fermentasie temperature
Moet behoorlik ingespuit word om leemtes te vermy
Dubbelstadium Dimple-baadjies:
Glikol vloei deur kuiltjies in tenkwande
Bied egalige, doeltreffende verkoelingsverspreiding
Dubbelstadium laat verskillende temperature in keël vs. liggaam toe
Noodsaaklik vir lagerproduksie
Glykol Verkoeling Stelsel Vereistes:
Verseker voldoende glikol verkoeler kapasiteit
Beplan verkoelingsroetes vir veelvuldige tenks
Oorweeg vloeitempo en drukvereistes
Begroot vir glikolverkoeler apart van tenks
Wanneer u fermentasietenks vergelyk, evalueer hierdie kritieke kenmerke:
Reeks: -2°C tot +30°C (28°F tot 86°F) vir veelsydigheid
Presisie: ±0,5°C akkuraatheid
Sones: Dubbelsone-verkoeling (lyf en keël) vir lagerproduksie
Reaksie: Vinnige temperatuurveranderinge omdat asetiel rus en botsende verkoeling
Fermentasiedruk: 1-2 PSI verligting vir CO₂-ontsnapping
Bediendruk: 12-30 PSI vir kragkarbonasie
Toetsdruk: 2× werksdruk vir veiligheid
PRV-instelling: Verstelbare drukverligtingsklep
Drukgegradeerde tenks (unitenks) kos meer, maar bied veelsydigheid om direk vanaf fermentasietenks te bedien.
Noodsaaklike kleppe:
Monsterklep (sanitêre monsterneming sonder kontaminasie)
Afblaasklep (fermentasieverligting)
rakarm (skoon oordrag van voltooide bier)
Onderste stortplek (volledige leegmaak, gis-oes)
Poortkonfigurasie:
Sy manway vs top manway (bo verkies vir skoonmaak toegang)
Voldoende glikolverbindings (inlaat/uitlaat)
Termometer/sonde putte
Koolstofklippoort (indien drukgegradeer)
Verstelbare bene vir gelykmaak
Wieltjies vir kleiner tenks (opsioneel)
Laaivermoë vir vol tenks
Vloer drein opruiming
Aanbevole konfigurasie:
1-3 tenks, 2-3 BBL kapasiteit elk
Kan eenhede gebruik om toerustingtelling te minimaliseer
Begroot vir ten minste 6-8 tenks oor 2 jaar
Baadjie konstruksie noodsaaklik
Oorwegings:
Ruimte is kosbaar—unitanks maksimeer doeltreffendheid
Groeiprojeksies mag dalk die herverkoop van kleiner tenks vereis
Oorweeg gebruikte toerusting vir eerste tenks
Aanbevole konfigurasie:
Minimum 8-16 tenks
Mengsel van fermenteerders en brietenks (50/50 verdeel)
Druk-gegradeerde vir die bediening buigsaamheid
Ruimte vir uitbreiding
Oorwegings:
Skeduleer tenks vir 2-3 groepe per week per tenk
Brite-tenks verminder die omkeertyd van die fermenteerder
Begroot vir toekomstige uitbreidingskapasiteit
Aanbevole konfigurasie:
20-40+ tenks
Toegewyde brite-tenkkelder
Skei warm en koue glikolstelsels
Outomatiese CIP-stelsels
Oorwegings:
Tenkskeduleringsagteware word waardevol
Gisvoortplantingsfasiliteite vir groot volumes
Koelberging vir crash verkoeling kapasiteit
Oortolligheidsbeplanning vir tenkfoute
Cassman werk met brouerye op alle skale en verskaf konfigurasieaanbevelings gebaseer op produksiedoelwitte, ruimtebeperkings en begrotingparameters.
Fermentasietenkkoste wissel na gelang van grootte, kenmerke en kwaliteitsvlak.
Tank Grootte |
Basiese fermenteerder |
Unitank |
Premium fermenteerder |
1BBL |
$1 500-2 500 |
$2 500-4 000 |
$3 000-5 000 |
7BBL |
$5 000-8 000 |
$8 000-12 000 |
$10 000-15 000 |
15BBL |
$8 000-14 000 |
$14 000-20 000 |
$18 000-25 000 |
30BBL |
$15 000-25 000 |
$25 000-35 000 |
$30 000-45 000 |
Glykol verkoeler:
Aparte aankoop, noodsaaklik vir alle baadjie tenks
$5,000-50,000 afhangende van kapasiteit
Tipies 20-30% van tenkbelegging
Tenk kalibrasie:
Gekantelde tenks vir die versameling van gis vereis kalibrasie
Professionele nivellering en installasie
$500-2,000 per tenk
Vrag en aflewering:
Groot tenks is duur om te verskeep
Internasionale versending bring aansienlike koste by
Faktor 10-20% van tenkkoste vir logistiek
Installasie arbeid:
Opstel, nivellering, koppeling van nutsdienste
$1 000-5 000 afhangende van kompleksiteit
Plaaslike kontrakteurs word dikwels benodig
Bykomstighede:
Monsterkleppe, rekarms, koolhidraatklippe: $200-500 elk
Drukmeters, termometers: $50-200 elk
Voeg 10-15% van tenkkoste by vir bykomstighede
Vir 'n klein handwerkbrouery (7BBL brouery):
10× 15BBL fermentasietenks: $100,000-150,000
4× 15BBL brite tenks: $40,000-60,000
Glykol verkoeler stelsel: $25,000-40,000
Bykomstighede en installasie: $20,000-35,000
Totale fermentasiestelsel: $185,000-285,000
Cassman verskaf omvattende voorstelle, insluitend alle komponente, vrag en installasie-opsies. Ons sleutelbenadering verseker dat u die totale projekkoste vooraf verstaan.
Behoorlike installasie verseker dat jou fermentasietenks vir dekades optimaal werk.
Minimum klarings:
24 duim (60 cm) tussen tenks
36 duim (90 cm) vir onderhoudtoegang
6-8 voet plafonhoogte vir tenk skoonmaak
Vloer gegradeer vir tenkgewig wanneer vol (tenks kan 10 000-30 000 pond weeg)
Uitlegoorwegings:
Glikoltoevoer- en terugkeerroetes
Tenk nivellering vereistes
Manway toegang vir skoonmaak
Verbruikte gisversamelingsarea
Tenk identifikasie en etikettering
Glykol stelsel:
Toegewyde glikolverkoeler
Behoorlike pypgrootte (gewoonlik 1-1,5 duim)
Sirkulasie pompe
Uitbreiding tenk
Saamgeperste lug:
Skoon, olievrye lugtoevoer
80-100 PSI vir CIP en suiwering
Lugfiltrasie aanbeveel
CO₂ Bestuur:
Ontluchting vir fermentasie CO₂
Drukverligtingsroetering
CO₂-herwinningsopsie vir groter bedrywighede
Dreineer:
Vloerdreine gegradeer vir hoë volume
Warm en koue dreinering
Spandeer gis versameling stelsel
Cassman verskaf gedetailleerde installasie spesifikasies en P&ID diagramme met elke projek. Ons installasiespanne bedien meer as 60 lande en verstaan plaaslike vereistes en kodes.
Goed onderhou bierfermentasietenks lewer dekades se betroubare diens.
Gaan glikol temperature en vloei na
Monitor fermentasie-aktiwiteit (afblaas, temperatuurstyging)
Teken spesifieke swaartekrag monsters aan
Gaan druklesings na
Visuele inspeksie vir lekkasies
CIP siklus hersiening en optimalisering
Maak monsterkleppe skoon
Kontroleer en verstel drukverligtingskleppe
Hersien en teken tenkprestasie aan
Diep skoon glikol stelsel
Inspekteer pakkings en seëls
Gaan nivellering na
Verifieer temperatuurkalibrasie
Inspekteer manway pakkings
Professionele tenk inspeksie
Vervang slytasie dele (pakkings, kleppe)
Herkalibreer sensors en meters
Gaan isolasie-integriteit na
Hersien tenk sertifisering verstryking
Behoorlike instandhouding verleng tenklewe tot 20+ jaar en verseker konsekwente bierkwaliteit uit jou bierfermentasietenks.
Om uit ander se foute te leer, help jou om beter besluite te neem:
Marcus se storie aan die begin van hierdie gids is algemeen. Bereken jou werklike behoeftes gebaseer op jou produksieplan, nie net huidige verkope nie. Voeg 30-50% kapasiteit vir groei by.
Jou fermentasietenks is net so goed soos jou verkoelingstelsel. ’n Ondermaatse glikolverkoeler beteken swak temperatuurbeheer en inkonsekwente fermentasie. Begroot toepaslik.
Om teen 100% kapasiteit te hardloop, beteken geen buigsaamheid vir skedulering, instandhouding of groei nie. Handhaaf altyd 20-30% kopruimte in jou tenktelling.
Gebruikte bierfermentasietenks lyk dalk aantreklik, maar verborge skade, onsekere geskiedenis en gebrek aan waarborg maak dit dikwels vals ekonomieë. Koop kwaliteit bier fermentasie tenks die eerste keer.
Koop tenks wat saam met jou uitbreidingsplanne werk. Konsekwente tenkgroottes en verbindingstandaarde vereenvoudig toekomstige toevoegings.
Geskryf deur Henry Chen (陈鸿林), HUB
Met meer as 20 jaar ondervinding in handwerkdranktoerusting, het Henry Chen 500+ brouerye wêreldwyd gehelp om hul perfekte fermentasiestelsels op te stel. As die stigter en HUB van Cassman lei hy 'n span wat toegewy is daaraan om brouvisioene in suksesvolle bedrywighede in meer as 60 lande te omskep. Sy kundigheid strek van klein loodstelsels tot grootskaalse kommersiële installasies, met besondere fokus daarop om brouerye te help om hul produksievermoë te optimaliseer en konsekwente gehalte te behaal. Maak kontak met Henry Facebook of leer meer oor Cassman se fermentasie-oplossings.
Die keuse van die regte vervaardiger vir jou bierfermentasietenks vorm jou tenkeienaarskapervaring.
Vervaardigingservaring:
Jare in besigheid
Tenks vervaardig
Markte bedien
Kwaliteit sertifisering:
ISO, CE, ASME, UL standaarde
Materiaal sertifisering
Drukvatsertifisering
Pasmaakvermoë:
Standaard vs. pasgemaakte groottes
Kenmerk buigsaamheid
Uitleg akkommodasie
Ondersteuning infrastruktuur:
Waarborgbepalings (langer is beter)
Onderdele beskikbaarheid
Toegang tot tegniese ondersteuning
Installasie dienste
Kliëntverwysings:
Praat met bestaande kliënte
Besoek installasies indien moontlik
Hersien aanlyn terugvoer
Cassman is al 20 jaar lank die betroubare fermentasietenkvennoot vir brouerye wêreldwyd. Hier is hoekom:
500+ voltooide projekte in meer as 60 lande
20 jaar van vervaardigingsuitnemendheid
3-5 jaar waarborge op alle toerusting
316L vlekvrye opsies vir veeleisende toepassings
Ra ≤ 0.4μm oppervlakafwerking vir voortreflike higiëne
Dubbele kuiltjiebaadjies vir presiese temperatuurbeheer
Turnkey oplossings van konsultasie tot ingebruikneming
Lewenslange na-verkope ondersteuning vir langtermyn vennootskap
Elke Cassman-tenk is gebou om industriestandaarde te oortref, gerugsteun deur ons verbintenis tot u brouery se sukses.
Jou bierfermentasietenks is die grondslag van jou produksievermoë. Hulle is nie net vate nie - dit is die omgewing waar jou resepte werklikheid word, waar gis sy alchemie uitvoer, en waar jou handelsmerk se kwaliteit óf gehandhaaf óf gekompromitteer word.
Neem Marcus se les ter harte: belê die tyd om jou werklike behoeftes te verstaan, beplan vir groei en kies gehaltetoerusting van 'n vennoot wat vir die langtermyn by jou sal wees.
Of jy nou jou eerste brouery bou of jou bestaande kapasiteit uitbrei, Cassman is gereed om te help. Ons span broutoerustingspesialiste sal saam met jou werk om die perfekte fermentasiestelsel vir jou doelwitte, begroting en ruimte op te stel.
Gereed om jou fermentasietenkbehoeftes te bespreek? Kontak ons span vir 'n pasgemaakte voorstel en aanbevelings vir tenkkonfigurasie.
'n Fermentasietenk (fermenteerder) is ontwerp vir die fermentasieproses - om wort na bier om te skakel deur gisaktiwiteit. Dit het tipies koniese bodems vir die versameling van gis en mag nie onder druk gegradeer word vir bediening nie. 'n Brittenk (helder biertenk) is ontwerp vir koolzuur, kondisionering en bediening. Brite-tenks is altyd drukgegradeer en het dikwels koolsuurstene. Baie brouerye gebruik 'unitanks' wat albei funksies kombineer.
Vir 'n 7BBL-brouery wat 50 BBL/week bier teiken, benodig jy ongeveer 20-30BBL se fermentasiekapasiteit, wat 4-5 tenks teen 7BBL elk voorstel. Dit laat 2 groepe per tenk per week toe, skedulering buigsaamheid en 'n mate van groeibuffer. Vir lagers met langer fermentasietye (21+ dae), sal jy aansienlik meer kapasiteit benodig—moontlik 8-10 tenks.
Pas tenkgrootte by jou brouerhuis-joernaalgrootte vir buigsaamheid. As jy 15BBL-groepe brou, werk 15BBL-tenks goed—laat vol-batch fermentasies toe sonder dooie spasie. Groter tenks (30BBL vir 'n 15BBL brouery) werk as jy konsekwent dubbele bondels brou of maksimum doeltreffendheid wil hê. Vermy tenks groter as 2× jou bondelgrootte om uitgebreide omkeer en skeduleringskompleksiteit te voorkom.
Bier kan veilig in fermentasietenks bly deur volledige fermentasie en kondisionering. Vir bier is 14-21 dae tipies. Vir lagers is 30-60 dae algemeen. Nadat die fermentasie voltooi is en die bier helder is, moet jy na brietenks of -verpakking oorplaas om oksidasie en geurdegradasie te vermy. Tenks wat as eenheidstanks gebruik word, kan koolzuurhoudende bier vir weke hou wanneer dit behoorlik onder druk is.
Kwaliteit 15BBL-fermentasietenks wissel van $8,000-14,000 vir standaardfermenteerders, $14,000-20,000 vir drukgegradeerde eenheidtanks, en $18,000-25,000 vir premium modelle met gevorderde kenmerke. Pryse wissel op grond van vlekvrye graad, oppervlakafwerking, drukgradering, bykomstighede en vervaardiger. Begroot 'n bykomende 30-40% van die tenkkoste vir glikolverkoeler, installasie en bykomstighede.
Drukgradering is noodsaaklik as jy bier direk vanaf fermentasietenks (unitank-konfigurasie) of karbonaat tydens fermentasie wil bedien. Standaard fermenteerders hanteer 2-5 PSI; druk-gegradeerde tenks hanteer 12-30+ PSI. As al jou bier eers na Brittenks gaan, is standaardfermenteerders voldoende. Vir kraankamerbedrywighede of buigsame konfigurasies bied drukgegradeerde tenks meer veelsydigheid.
Oor Cassman
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. is 'n toonaangewende vervaardiger van handwerkdranktoerusting wat brouerye, wynkelders en distilleerderye in meer as 60 lande bedien. Met 20 jaar ondervinding en 500+ voltooide projekte, bied Cassman sleuteloplossings van konsultasie tot ingebruikneming. Alle toerusting dra 3-5 jaar waarborge met lewenslange na-verkope ondersteuning.
Kom meer te wete by www.cassmanmachine.com
