ደራሲ፡ ሄንሪ ቼን የህትመት ጊዜ፡ 2026-09-29 መነሻ፡ ካስማን
ብዙ የቢራ ፋብሪካ ጥያቄዎች በሚከተለው አጭር መልእክት ይጀምራሉ፡-
'እባክዎ የ10ኤችኤል ቢራ ሃውስን ጥቀሱ።'
ነገር ግን ከባድ የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክቶች - በተለይ ለአውሮፓ ገበያ የታቀዱ - ከቀላል የዋጋ ጥያቄ የበለጠ ብዙ ይፈልጋሉ።
በቅርቡ ከደንበኞቻችን አንዱ ለ 10 ኤችኤል ቢራ ፋብሪካ በጣም ዝርዝር ጥያቄ ልኳል ። ደንበኛው ለቢራ ቤት ዋጋ ብቻ ከመጠየቅ ይልቅ፡-
የቢራ ሃውስ ዕቃ ውቅር
የምርት ግብ በቀን
የመፍላት ሴላር ስፋት
የ PED ማረጋገጫ መስፈርቶች
አውቶሜሽን የምርት ስም ምርጫዎች
የወደፊት የማስፋፊያ ዝግጅት
FAT የሚጠበቁ
የመጫን እና የኮሚሽን ወሰን
ሙያዊ ገዢዎች የፕሮጀክት ስጋትን የሚቀንሱት በዚህ መንገድ ነው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ በደንብ የተዘጋጀ የቢራ ፋብሪካ RFQ ምን ማካተት እንዳለበት፣ እያንዳንዱ ነጥብ ለምን እንደሚያስፈልግ እና ዝርዝር ጥያቄ አቅራቢዎች የበለጠ ትክክለኛ እና ተመጣጣኝ ፕሮፖዛል እንዲያዘጋጁ እንዴት እንደሚረዳቸው እንገልጻለን።
ትክክለኛ ጥቅስ ከፈለጉ በአውሮፓ ውስጥ ላለው የ10ኤችኤል ቢራ ፋብሪካ የእርስዎ RFQ ከቢራ ሃውስ መጠን የበለጠ መግለጽ አለበት።
ቢያንስ የሚከተሉትን መግለጽ አለብዎት:
የቢራ ሃውስ ውቅር እና የምርት ዒላማ
የመፍላት ታንክ ብዛት እና አማራጮች
PED / CE መስፈርቶች
እንደ ግላይኮል ፣ እንፋሎት እና የታመቀ አየር ያሉ የመገልገያ ስርዓቶች
PLC እና አውቶሜሽን የሚጠበቁ
የወደፊት የማስፋፊያ ዝግጅት
ስብ፣ ሰነዶች እና የኮሚሽን ወሰን
የ RFQ የበለጠ በተሟላ ቁጥር የዋጋ ጥቅሱ፣ የፕሮጀክት እቅድ፣ የአቅርቦት ወሰን እና የረጅም ጊዜ የስራ ውጤት ይበልጥ አስተማማኝ ይሆናል።
አጠቃላይ ጥያቄ ብዙውን ጊዜ አጠቃላይ ጥቅስ ይፈጥራል።
አንድ ገዢ '10HL የቢራ ሃውስ ዋጋ' ብቻ ከጠየቀ፣ የተለያዩ አቅራቢዎች ሙሉ ለሙሉ የተለያየ ወሰን ሊጠቅሱ ይችላሉ።
አንድ ሰው የቢራ ሃውስ ዕቃዎችን ብቻ ሊያካትት ይችላል
ሌላው HLT፣ CLT እና ፓምፖችን ሊያካትት ይችላል።
ሌላው መሰረታዊ PLCን ሊያካትት ይችላል።
ሌላው መጫኑን፣ PEDን፣ ወይም FATን ሙሉ በሙሉ ሊያካትት ይችላል።
ያ የዋጋ ንጽጽር አስቸጋሪ እና ብዙ ጊዜ አሳሳች ያደርገዋል።
ዝርዝር RFQ የጋራ ቴክኒካዊ መነሻን በመፍጠር ይህንን ችግር ይፈታል. ገዢው አቅራቢዎችን በፍትሃዊነት እንዲያወዳድር ያግዛል እና አቅራቢው እውነተኛውን የፕሮጀክት መስፈርቶች እንዲረዳ ያግዘዋል።
ለአውሮፓ የዕደ-ጥበብ ፕሮጄክቶች, ይህ በተለይ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ሰነዶች, የምስክር ወረቀቶች እና የማስፋፊያ እቅድ ብዙውን ጊዜ ዋጋን እና የመሪነት ጊዜን ይጎዳሉ.
በደረሰን ጥያቄ ደንበኛው የጠየቀው የ10ኤችኤል ቢራ ሃውስ ብቻ አይደለም። ደንበኛው ባለ 10 ኤችኤል 3-መርከቧ ስርዓት ገልጿል። የሚከተሉትን ያካተተ
10HL Mash Tun
10HL Lauter Tun
10ኤችኤል ጥምር Kettle/Whirpool Tun
30HL ሙቅ አረቄ ታንክ
20HL ቀዝቃዛ አረቄ ታንክ
ሙሉ የስራ መድረክ
የንፅህና ቱቦዎች እና ቫልቮች
ዎርት እና የውሃ ፓምፖች
wort ግራንት
wort aeration
የእርሾ መጠን
አውቶማቲክ ዎርት ማቀዝቀዣ
አውቶማቲክ ሙቅ / ቀዝቃዛ ውሃ ማደባለቅ
የንፅህና መጠበቂያ መሳሪያዎች እና ፍሌሜትሮች
ከሁሉም በላይ፣ ደንበኛው ቁልፍ የስራ ዒላማ አክሏል፡-
ስርዓቱ ለአንድ የምርት ቀን ለሁለት 10 ኤች.ኤል.
ያ ዓረፍተ ነገር አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የቢራ ሃውስ ዲዛይን የንድፈ ሃሳባዊ ታንክ መጠን ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የምርት ዘይቤን መደገፍ አለበት።
በቀን ለአንድ ጠመቃ ተብሎ የተነደፈው 10HL ስርዓት በቀን ለሁለት ጠመቃዎች ከታቀደው ስርዓት በሚከተሉት ሁኔታዎች በእጅጉ ሊለያይ ይችላል።
የመርከቧ መጠን አመክንዮ
HLT እና CLT መጠን
የሙቀት-ልውውጥ ቅልጥፍና
የቧንቧ መስመር ዝግጅት
የቢራ ሃውስ የስራ ፍሰት
አውቶሜሽን ስትራቴጂ
ጥቅስ ሲጠይቁ ገዢዎች የቢራ ቤቱን መጠን ብቻ ሳይሆን የታሰበውን የጠመቃ ዑደት እና የየቀኑን የውጤት ግብ መግለፅ አለባቸው።.
ደንበኛው ለተመሳሳይ ቢራ ፋብሪካ በ 4-መርከቦች ፎርማት የተለየ ዋጋ ጠይቋል ፡-
ማሽ ቱን
ላተር ቱን
Kettle Tun
ሽክርክሪት ቱን
ሁሉም ሌሎች መሳሪያዎች እና ዝርዝሮች ተመሳሳይ ሆነው ይቀጥላሉ.
ይህ በጣም ብልህ ጥያቄ ነው, ምክንያቱም ገዢው ተጨማሪ ኢንቨስትመንት እንዲረዳ ያስችለዋል. ከ 3-መርከቦች ወደ ባለ 4-ዕቃ ማጠቢያ ቤት ለመሸጋገር የሚያስፈልገውን
ባለ 3 ዕቃ ጠመቃ ቤት የሚከተሉትን ሊያቀርብ ይችላል-
ዝቅተኛ የካፒታል ወጪ
አነስተኛ አሻራ
ቀላል የቧንቧ መስመሮች
ለብዙ ትናንሽ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው የቢራ ፋብሪካዎች ጥሩ ቅልጥፍና
ባለ 4 ዕቃ ጠመቃ ቤት የሚከተሉትን ሊያቀርብ ይችላል-
ተጨማሪ ሂደት መለያየት
ተጨማሪ የጅምላ ተለዋዋጭነት
የተሻለ የመርሐግብር አቅም
ለከፍተኛ ምርት ወይም ለወደፊቱ እድገት የተሻሻለ ቅልጥፍና
ገዢው አንድ አማራጭ ብቻ ከጠየቀ, ለ 4-መርከቦች ንድፍ ተጨማሪ መዋዕለ ንዋይ በቢዝነስ እቅድ የተረጋገጠ መሆኑን ለመረዳት አስቸጋሪ ነው.
ባለ 3-መርከቦች እና ባለ 4-መርከቦች ጠመቃ ቤቶችን ሲያወዳድሩ ብቻ አይጠይቁ፡-
'የቱ ይሻላል?'
ጠይቅ፡
'ተጨማሪ ወጪው ምንድነው?'
'ምን ተጨማሪ የቢራ ጠመቃ ተለዋዋጭነት እናተርፋለን?'
'በሚቀጥሉት 3-5 ዓመታት ውስጥ የምርት እቅዳችንን በቁሳዊ መልኩ ያሻሽላል?'
ጥያቄው የተሟላ የብቅል አያያዝ ጥያቄንም አካቷል፡-
ብቅል ወፍጮ በሰዓት 800 ኪ.ግ
አይዝጌ ብረት ብቅል ማጓጓዣ/አውጀር ሲስተም
የቪኤፍዲ ቁጥጥር
የሳምባ ፈሳሽ ዝግጅት
ግሪስት ሃይድሮተር
የተሟላ የቁጥጥር ፓነል
ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የብቅል አያያዝ ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያ ጥቅሶች ውስጥ ይረሳል። ሆኖም የቢራ ሃውስ የስራ ፍሰትን፣ የሰራተኛ ፍላጎትን እና የቢራ-ቀን ቅልጥፍናን በእጅጉ ይጎዳል።
መፍጨት እና ማጓጓዝ ከጥቅሱ ደረጃ ከተገለሉ፣ ገዢዎች በኋላ ሊያውቁ ይችላሉ፡-
ተጨማሪ የመጫኛ ዋጋ
የአቀማመጥ ግጭቶች
የአቧራ አያያዝ ጉዳዮች
የጠፉ የኤሌክትሪክ መስፈርቶች
በእጅ የጉልበት ማነቆዎች
የቢራ ቤት ለብቻው መጥቀስ የለበትም. እንደ አካል ተደርጎ ሊወሰድ ይገባል ሙሉ ሙቅ-ጎን ሂደት .
ለጓዳው፣ ደንበኛው ጠየቀ፡-
6 × 10HL Unitank Fermenters
2 × 10HL ብሩህ የቢራ ታንኮች
RFQ በተጨማሪም በእያንዳንዱ FV እና BBT ላይ የሚያስፈልጉትን መግጠሚያዎች ገልጿል፡-
የካርቦን ድንጋይ
የሚስተካከለው spunding / buging ቫልቭ
ደረቅ ወደብ
የመደርደሪያ ክንድ
የንፅህና ናሙና ቫልቭ
CIP የሚረጭ መሳሪያ
ፒቪአርቪ
የሙቀት ዳሳሽ
glycol የማቀዝቀዣ ጃኬት
የካርቦን ድንጋይ
የግፊት መቆጣጠሪያ
ናሙና ቫልቭ
CIP ስርዓት
የሙቀት ዳሳሽ
glycol የማቀዝቀዣ ጃኬት
ይህ የዝርዝር ደረጃ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም '10HL fermenter' ማለት እንደ ፊቲንግ እና እንደታሰበው አጠቃቀም በጣም የተለያዩ ነገሮችን ሊያመለክት ይችላል።
የመሠረታዊ ማዳበሪያው ጥቅስ ማራኪ ሊመስል ይችላል ነገር ግን እንደ ቁልፍ መለዋወጫዎችን ካላካተተ፡-
የካርቦን ድንጋይ
ደረቅ-ሆፕ ወደብ
ስፒንዲንግ ቫልቭ
ናሙና ቫልቭ
የጥራት ግፊት መለዋወጫዎች
ገዢው በኋላ ላይ ውድ ተጨማሪዎች ያስፈልገዋል ወይም መጨረሻው ከቢራ ፋብሪካው የአመራረት ዘይቤ ጋር የማይዛመድ ታንክ ይኖረዋል።
ተመጣጣኝ ጥቅሶችን ከፈለጋችሁ፣የሴላ ዕቃውን ከመጀመሪያው ጀምሮ በግልጽ ይግለጹ።
እንዲሁም እውነተኛ የፕሮጀክት ማጣቀሻዎችን በእኛ ላይ ማሰስ ይችላሉ። የጉዳይ ጥናቶች ገጽ የተለያዩ የቢራ ፋብሪካዎች በምርት ግቦች ላይ በመመስረት የመፍላት ጓዳቸውን እንዴት እንደሚያዋቅሩ ለማየት።
በጥያቄው ውስጥ ካሉት በጣም አስፈላጊ ነጥቦች መካከል አንዱ ጥያቄ ነው በDirective 2014/68/EU ስር የ PED ማረጋገጫ ፡-
6 × 10HL FV
2 × 10HL BBT
ደንበኛው እንዲሁም አቅራቢው ጥቅም ላይ የዋለውን የማሳወቂያ አካል በግልፅ እንዲገልጽ እና ጋር የተለየ አማራጭ እንዲያቀርብ ጠይቋል ከ TÜV SÜD PED የምስክር ወረቀት ።
ለአውሮፓ ፕሮጀክቶች የግፊት መሳሪያዎች ተገዢነት አማራጭ አይደለም. ገዢዎች አጠቃላይ የ CE ምልክት ለግፊት መርከቦች በቂ ነው ብለው ማሰብ የለባቸውም።
የባለሙያ ጥቅስ በግልፅ መግለጽ አለበት-
ታንኮች በ PED ስር ቢወድቁ
ምን ዓይነት የተስማሚነት መንገድ እንደሚተገበር
የማሳወቂያ አካል የተሳተፈው
ምን ሰነዶች እንደሚቀርቡ
የተጠቀሰው ወሰን PED ወጪዎችን ያካተተ እንደሆነ
ይህ በከባድ የአውሮፓ ፕሮጀክት ጥቅስ እና በመሠረታዊ የኤክስፖርት ጥቅስ መካከል ካሉት በጣም አስፈላጊ ልዩነቶች አንዱ ነው።
የእርስዎ ፕሮጀክት ለአውሮፓ ህብረት ገበያ ከሆነ፣ የ PED መስፈርቶች በፕሮጀክቱ መጀመሪያ ላይ መነጋገር አለባቸው እንጂ ምርት ከጀመረ በኋላ አይደለም።
ደንበኛው የሚከተሉትን ጨምሮ የተሟላ የ glycol ስርዓት ጠይቋል።
ለሙሉ ስርዓት መጠን ያለው የ glycol ታንክ
1 × 5 ኤችፒ ማቀዝቀዣ
1 × 8 ኤችፒ ማቀዝቀዣ
ወደ 18 ኪሎ ዋት አጠቃላይ የማቀዝቀዝ አቅም -5 ° ሴ
ኮፔላንድ ወይም ተመጣጣኝ መጭመቂያ
የደም ዝውውር ፓምፖች
ገለልተኛ የ glycol ቧንቧ
አይዝጌ ብረት ግላይኮል ማከፋፈያ ቧንቧ ይመረጣል
ለማገልገል የሚያስፈልገው የማቀዝቀዣ ሥርዓት:
6 ኤፍ.ቪ
2 ቢቢቲ
ዎርት ማቀዝቀዝ
ቀዝቃዛ የአልኮል መስፈርቶች
እና እንዲሁም ለወደፊቱ የሴላር ማስፋፊያ ዝግጁ ይሁኑ.
በመጀመሪያዎቹ ጥቅሶች ውስጥ የማቀዝቀዝ ስርዓቶች ብዙውን ጊዜ ከስር አልተገለጹም። ግን የ glycol ንድፍ ይነካል-
የመፍላት ሙቀት መረጋጋት
ቀዝቃዛ-ብልሽት አፈጻጸም
የቢራ ሃውስ የማቀዝቀዣ ፍጥነት
የሴላር ማስፋፊያ ተለዋዋጭነት
የኃይል ቆጣቢነት
ትክክለኛው RFQ አሁን ያሉትን ታንኮች ብቻ ሳይሆን የማቀዝቀዣው ስርዓት መጠነ-ሰፊ መሆን ወይም ለወደፊት መጨመር መዘጋጀት እንዳለበት ጭምር መግለጽ አለበት.
ደንበኛው ለቀጣይ ጭነት ስርዓቱን እንዲያዘጋጅ አቅራቢውን ጠየቀው፡-
6 × 20HL FV
2 × 20HL BBT
እና በተለይ ጠይቋል፡-
መለዋወጫ PLC I/O
መለዋወጫ የሙቀት መቆጣጠሪያዎች
የኤሌክትሪክ ዝግጅት
የ glycol ስርጭት ዝግጅት
በቂ የደም ዝውውር ሥርዓት
የግንኙነት ነጥቦች
ልምድ ያላቸው ገዢዎች የሚያስቡት ልክ እንደዚህ ነው።
በመነሻ ንድፍ ደረጃ ላይ ለማስፋፊያ ማዘጋጀት በኋላ ላይ እንደገና ከማስተካከል ይልቅ በጣም ርካሽ ነው.
ያለ ቅድመ ዝግጅት፣ ወደፊት መስፋፋት ሊያስፈልግ ይችላል፡-
የመቆጣጠሪያ ፓነል መተካት
አዲስ የኬብል መስመሮች
ቀዝቃዛ ማሻሻያ
የ glycol ራስጌ እንደገና ዲዛይን ማድረግ
ተጨማሪ የጉልበት ሥራ እና የእረፍት ጊዜ
ማምረት ከጀመረ በኋላ የቧንቧ ማሻሻያ
ጥሩ የቢራ ፋብሪካ ጥቅስ የዛሬውን የመሳሪያ ዝርዝር ብቻ ሳይሆን የነገውን ተጨባጭ የእድገት መንገድ የሚያንፀባርቅ መሆን አለበት።
በዚህ መጠይቅ ውስጥ ያለው የአውቶሜሽን ጥያቄም በጣም ግልጽ ነበር። ደንበኛው ጠየቀ፡-
ሲመንስ S7-1200 ኃ.የተ.የግ.ማ
HMI ንክኪ፣ በተለይም ሲመንስ
Schneider / ABB የኤሌክትሪክ ክፍሎች
Danfoss ወይም ተመጣጣኝ ቪኤፍዲዎች
አውቶማቲክ ባለብዙ-ደረጃ ማሸት
የምግብ አዘገጃጀት ማከማቻ እና ማረም
ሂደት አዝማሚያ / ጥምዝ ቀረጻ
አውቶማቲክ ማጠራቀሚያ የሙቀት መቆጣጠሪያ
የፍሎሜትር ማሳያ እና ቁጥጥር
የፓምፕ መቆጣጠሪያ
pneumatic ቫልቭ ቁጥጥር
የማንቂያ ታሪክ
የርቀት ክትትል / እርዳታ
የውሂብ ምዝግብ ማስታወሻ
ደንበኛው ለአሁኑ 6 FV + 2 BBT የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ተቆጣጣሪዎች እና 8 ተጨማሪ ቀድሞ የተገጠመ የታንክ መቆጣጠሪያዎችን ጠይቋል። ለወደፊት ማስፋፊያ
አውቶማቲክ አቅራቢዎች በተለየ መንገድ ለመጥቀስ በጣም ቀላሉ ከሆኑ ቦታዎች አንዱ ነው።
የአንድ አቅራቢው 'PLC ሲስተም' መሰረታዊ የፓምፕ ማብራት/ማጥፋት መቆጣጠሪያን ብቻ ሊያካትት ይችላል። ሌላው የምግብ አዘገጃጀት አስተዳደር፣ የአዝማሚያ ቀረጻ፣ የርቀት ድጋፍ እና ሙሉ በሙሉ የተቀናጀ የታንክ ቁጥጥርን ሊያካትት ይችላል።
አውቶሜሽን ለፕሮጀክትዎ አስፈላጊ ከሆነ በጽሁፍ ይግለጹ። አለበለዚያ የዋጋ ንጽጽሮች ትርጉም የለሽ ናቸው።
ጥያቄው በተለይ ጠይቋል፡-
የሁሉም pneumatic ቫልቮች ዝርዝር ተካትቷል
የእያንዳንዱ ቫልቭ ተግባር
የመጀመሪያ ደረጃ P&ID
P&ID የሚከተሉትን ለይቶ ማወቅ ይጠበቅበት ነበር፡-
አውቶማቲክ ስራዎች
በእጅ የሚሰሩ ስራዎች
የምርት መስመሮች
CIP መስመሮች
የውሃ መስመሮች
የእንፋሎት መስመሮች
የ glycol መስመሮች
የመጀመሪያ ደረጃ P&ID የምህንድስና ፎርማሊቲ ብቻ አይደለም። ገዢው እንዲረዳው ይረዳል፡-
ሂደቱ በትክክል እንዴት እንደሚሰራ
አውቶሜትድ እና በእጅ የሚሰራው
የስርዓቱ አመክንዮ ከታሰበው የስራ ሂደት ጋር ይዛመዳል
የጽዳት እና የጥገና ተደራሽነት እንዴት እንደሚስተናገድ
ከባድ አቅራቢዎች ከመጨረሻው ምርት በፊት ቢያንስ የመጀመሪያ ደረጃ ሎጂክ ስዕል ማቅረብ መቻል አለባቸው።
ንፁህነትን እና ተግባራዊነትን ዋጋ ለሚሰጡ የቢራ ፋብሪካዎች ይህ በተለይ አስፈላጊ ነው።
ደንበኛው በሰዓት 300 ኪ.ግ የተፈጥሮ ጋዝ የእንፋሎት ጀነሬተር ጠይቋል ፡-
CE ማክበር
የውሃ ማለስለሻ ስርዓት
የምግብ ውሃ ስርዓት
የግፊት ቅነሳ ጣቢያ
የደህንነት መሳሪያዎች
የእንፋሎት ቧንቧ ወደ ማብሰያ እና ኤች.ቲ.ቲ
የእንፋሎት ወጥመዶች እና እቃዎች
ደንበኛው ለ 300 ኪ.ግ / ሰ የኤሌክትሪክ የእንፋሎት ማመንጫ የሚሆን የተለየ አማራጭ ጥቅስ ጠይቋል.
የእንፋሎት ስርዓቶች ብዙ ጊዜ በጣም ጠባብ ይጠቀሳሉ. የ 'የእንፋሎት ቦይለር ዋጋ' ብቻውን የተጠቀሰው ወሰን የሚከተሉትን ማካተት አለመቻሉን ለገዢው አይነግረውም።
የውሃ አያያዝ
የምግብ ውሃ ዝግጅት
የእንፋሎት ግፊት መቆጣጠሪያ
የእንፋሎት ማከፋፈያ ቧንቧዎች
የመጫኛ መለዋወጫዎች
የተጣጣሙ መስፈርቶች
ሁለቱንም የጋዝ እና የኤሌትሪክ አማራጮችን መጠየቅ የአካባቢያዊ የስራ ሁኔታዎችን፣ የኢነርጂ ወጪን እና የቦታ ውስንነቶችን ለማነፃፀር ብልጥ መንገድ ነው።
የተጠየቀው CIP ስርዓት የሚከተሉትን ያጠቃልላል
100 ሊ ፀረ-ተባይ / አሲድ ታንክ
100 ሊ የሚሞቅ የውሃ ማጠራቀሚያ
200L ማግኛ / ያለቅልቁ-የውሃ ታንክ
የንፅህና CIP ፓምፕ
የቧንቧ መስመር ዝርጋታ
ቫልቮች
የሙቀት መቆጣጠሪያ
ደረጃ እና የደህንነት ቁጥጥር
ብዙ የቢራ ፋብሪካ ገዢዎች በብሬው ሃውስ እና በፈላጭ ቆራጮች ላይ ያተኩራሉ ነገርግን የ CIP ንድፍ አቅልለውታል።
ትክክለኛው ጥቅስ የ CIP ስርዓቱ የሚከተለው መሆኑን ማብራራት አለበት፡-
በእጅ, በከፊል-አውቶማቲክ ወይም አውቶማቲክ
ለአሁኑ ታንኮች ብቻ ወይም ለወደፊቱ መስፋፋት እንዲሁ
ለኬሚካል ማገገም የተነደፈ
በማሞቂያ እና በደህንነት መቆለፊያዎች የተገጠመ
በ PLC ቁጥጥር ውስጥ የተዋሃደ ወይም በተናጠል የሚሰራ
CIP ለቢራ ጥራት ጥበቃ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ስርዓቶች አንዱ ነው.
ደንበኛው በተጨማሪም ተስማሚ የሆነ ከዘይት-ነጻ የአየር መጭመቂያ ለሁሉም የአየር ግፊት ቫልቮች ጠይቋል ፣ ይህም በግልጽ ያሳያል-
የአየር ፍሰት
ግፊት
የመቀበያ መጠን
ኃይል
የአየር ህክምና ተካትቷል
የታመቀ አየር ብዙውን ጊዜ በፕሮጀክቱ ውስጥ እስከ መጨረሻው ይረሳል, በተለይም የሳንባ ምች ቫልቮች በሂደቱ ውስጥ ሲካተቱ.
ነገር ግን የአየር አቅርቦቱ መጠኑ አነስተኛ ከሆነ ወይም በትክክል ካልታከመ የሚከተለውን ሊጎዳ ይችላል-
የቫልቭ ምላሽ
አውቶማቲክ አስተማማኝነት
የመሳሪያ አፈፃፀም
በአንዳንድ መተግበሪያዎች ውስጥ የንፅህና አደጋ
የአየር ወለድ አውቶማቲክ የንድፍ አካል በሆነበት ጊዜ የተሟላ የቢራ ፋብሪካ ጥቅስ የአየር ስርዓቱን ማካተት አለበት።
የ RFQ ግልጽ ማረጋገጫ ጠይቋል፡-
የ CE ተስማሚነት
የ PED ማረጋገጫ
የአውሮፓ ህብረት የተስማሚነት መግለጫ
የቁሳቁስ የምስክር ወረቀቶች
የምግብ ግንኙነት የምስክር ወረቀቶች
የግፊት-ሙከራ የምስክር ወረቀቶች
የኤሌክትሪክ ስዕሎች
P&ID
የአሠራር መመሪያዎች
የጥገና መመሪያዎች
መለዋወጫ ዝርዝር
ለአውሮፓ ገዢዎች, ሰነዶች ቀላል ጉዳይ አይደለም. ተጽዕኖ ያደርጋል፡-
የጉምሩክ ማረጋገጫ
መጫን
የአካባቢ ተገዢነት ግምገማ
FAT እና SAT መቀበል
የኦፕሬተር ስልጠና
የጥገና እና የመለዋወጫ እቃዎች እቅድ ማውጣት
በጥቅሱ ውስጥ ሰነዶች በግልጽ ካልተዘረዘሩ፣ ገዢዎች በኋላ ላይ መዘግየቶች፣ አለመግባባቶች ወይም የጠፉ መላኪያዎች ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ።
ጥያቄው ከመላኩ በፊት የፋብሪካ ተቀባይነት ፈተናን (FAT) ጠይቋል ፣ የሚከተሉትን ሙከራዎች ጨምሮ
መርከቦች
ፓምፖች
ሞተሮች
pneumatic ቫልቮች
ኃ.የተ.የግ.ማ
HMI
ዳሳሾች
ራስ-ሰር ቅደም ተከተሎች
የደህንነት ስርዓቶች
ደንበኛው መሆኑን ደንበኛው ተናግሯል። የመጨረሻው ቀሪ ሂሳብ መከፈል ያለበት ከተሳካ ስብ እና ከተፈቀደ በኋላ ብቻ .
በደንብ የተገለጸ FAT ሁለቱንም ወገኖች ይረዳል.
ለገዢው, FAT ከማጓጓዙ በፊት ስጋትን ይቀንሳል.
ለአቅራቢው፣ FAT የመቀበያ መስፈርቱን ያብራራል እና በኋላ አለመግባባቶችን ያስወግዳል።
ለራስ-ሰር የቢራ ፋብሪካዎች, ስብ በተለይ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ብዙ ጉዳዮች በፋብሪካው ውስጥ ሊገኙ እና ከተረከቡ በኋላ በቦታው ላይ በበለጠ ሊስተካከሉ ይችላሉ.
በመጨረሻም ደንበኛው የሚከተለውን ጥቅስ ጠየቀ፡-
የመጫኛ ቁጥጥር
ተልዕኮ መስጠት
ኃ.የተ.የግ.ማ
የኦፕሬተር ስልጠና
የርቀት የቴክኒክ ድጋፍ
እና አቅራቢውን እንዲገልጽ ጠየቀው፡-
የሚጠበቀው የቴክኒሻኖች ብዛት
የሚጠበቀው ቆይታ
መትከል በቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክቶች ውስጥ ካሉት ግራ መጋባት ውስጥ አንዱ ነው።
አንድ ጥቅስ በግልፅ ማብራራት አለበት፡-
አቅራቢው ምን እንደሚሰራ
ደንበኛው ወይም የአገር ውስጥ ኮንትራክተሩ ምን ማድረግ እንዳለበት
አገልግሎቱ የርቀት ወይም በቦታው ላይ ይሁን
ምን ያህል ቴክኒሻኖች ያስፈልጋሉ
የመጫን እና የመጫን ጊዜ ምን ያህል ጊዜ እንደሚወስድ ይጠበቃል
ይህ ግልጽነት ከሌለ የፕሮጀክት መርሃ ግብሮች እና በጀቶች በፍጥነት ከትክክለኛው መንገድ ሊወጡ ይችላሉ.
በCASSMAN፣ የመጫኛ ድጋፍ፣ የኮሚሽን፣ ስልጠና እና የርቀት ቴክኒካል ድጋፍ የበርካታ አለም አቀፍ የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክቶች አስፈላጊ ክፍሎች ናቸው። በእኛ ላይ ተጨማሪ የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክት ማጣቀሻዎችን ማሰስ ይችላሉ። ዓለም አቀፍ የጉዳይ ጥናቶች ገጽ.
ከዚህ በታች ጠንካራ የ10ኤችኤል ቢራ ፋብሪካ RFQ ማካተት ያለበት ተግባራዊ ማጠቃለያ ነው።
የ RFQ ክፍል |
በግልጽ ምን መወሰን እንዳለበት |
ለምን አስፈላጊ ነው። |
የቢራ ሃውስ |
3-መርከቦች ወይም 4-ዕቃዎች, ባች መጠን, ጠመቃ / ቀን |
እውነተኛ የማምረት አቅምን ይወስናል |
ሙቅ / ቀዝቃዛ መጠጥ |
የታንክ መጠን እና ውህደት |
የቢራ-ቀን ቅልጥፍናን ይነካል |
መፍጨት |
የወፍጮ አቅም፣ አውጀር፣ ሃይድሬተር፣ መቆጣጠሪያዎች |
የስራ ፍሰት ማነቆዎችን ይከላከላል |
መፍላት |
FV/BBT ብዛት እና መጋጠሚያዎች |
ተመጣጣኝ የሴላር ጥቅሶችን ያረጋግጣል |
ፒኢዲ |
ወሰን፣ የማሳወቂያ አካል፣ የምስክር ወረቀት አማራጭ |
ለአውሮፓ ወሳኝ |
ማቀዝቀዝ |
የማቀዝቀዝ መጠን, የቧንቧ መስመር, የወደፊት ጭነት |
የማፍላት አፈጻጸምን ይከላከላል |
መስፋፋት |
መለዋወጫ I/O፣ glycol፣ የኤሌክትሪክ መሰናዶ |
የወደፊት መልሶ ማቋቋም ወጪን ይቀንሳል |
ኃ.የተ.የግ.ማ |
ብራንዶች፣ ተግባራት፣ መለዋወጫ ተቆጣጣሪዎች |
ግልጽ ያልሆነ ራስ-ሰር ወሰንን ያስወግዳል |
P&ID |
የቫልቭ ዝርዝር እና የሂደት አመክንዮ |
አሠራር እና ዲዛይን ያብራራል |
በእንፋሎት |
የቦይለር ዓይነት፣ መለዋወጫዎች፣ ጋዝ/ኤሌክትሪክ አማራጮች |
መገልገያዎችን እና ወጪን ይነካል |
ሲ.ፒ.አይ |
የታንክ መጠኖች, ማሞቂያ, ማገገም, መቆጣጠሪያዎች |
የቢራ ጥራትን እና ንፅህናን ይከላከላል |
አየር |
ዘይት-ነጻ መጭመቂያ እና ህክምና |
pneumatic አስተማማኝነት ይደግፋል |
ሰነዶች |
CE፣ PED፣ DoC፣ ስዕሎች፣ መመሪያዎች |
ለአውሮፓ ህብረት ፕሮጀክቶች አስፈላጊ |
ስብ |
የሙከራ ወሰን እና ተቀባይነት ደረጃ |
የመርከብ አደጋን ይቀንሳል |
መጫን |
ክትትል, ተልዕኮ, ስልጠና |
የፕሮጀክት ሃላፊነትን ይገልፃል። |
እንደዚህ ያለ ዝርዝር ጥያቄ ለአቅራቢው አንድ አስፈላጊ ነገር ይነግረዋል፡-
ይህ ለሚታየው ዝቅተኛው የታንክ ዋጋ ብቻ የሚገዛ ገዥ አይደለም።
ይህ የሚገነዘበው ገዢ ነው፡-
የቢራ ፋብሪካ ሂደት ንድፍ
የመገልገያ ውህደት
የረጅም ጊዜ መስፋፋት
የተጣጣሙ መስፈርቶች
ተቀባይነት ፈተና
እውነተኛ የአሠራር ፍላጎቶች
እነዚህ በአብዛኛው ከጥቅስ ወደ ምህንድስና፣ ከምርት ወደ ስብ፣ እና ከመትከል ወደ ተረጋጋ ኦፕሬሽን የሚሸጋገሩ ፕሮጀክቶች ናቸው።
በCASSMAN፣ ከመሠረታዊ ታንክ ጥቅስ በላይ ከሚያስፈልጋቸው የቢራ ፋብሪካ ባለሀብቶች፣ የብሬውፕብ ባለቤቶች እና የምርት ቢራ ፋብሪካዎች ጋር እንሰራለን።
ለእንደዚህ ላሉት ፕሮጀክቶች ቡድናችን የሚከተሉትን መደገፍ ይችላል፡-
የቢራ ሃውስ ውቅር ንጽጽር
የመፍላት ሴላር እቅድ ማውጣት
glycol እና የመገልገያ መጠን
የመጀመሪያ ደረጃ P&ID ዝግጅት
የቁጥጥር-ስርዓት ውይይት
የስብ ማቀድ
ወደ ውጭ የሚላኩ ሰነዶች
የመጫን እና የኮሚሽን ድጋፍ
አሁንም አወቃቀሮችን እያነጻጸሩ ከሆነ፣ በ ላይ ተጨማሪ የቴክኒካዊ እቅድ ይዘትን ማሰስ ይችላሉ። CASSMAN ብሎግ ወይም ቡድናችንን በቀጥታ በ የCASSMAN ድር ጣቢያ.
ጥሩ የቢራ ፋብሪካ ጥሩ ጥቅስ የሚጀምረው በጥሩ የቢራ ፋብሪካ ጥያቄ ነው።
ለአውሮፓ 10HL የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክቶች፣ ግልጽ ባልሆነ RFQ እና በባለሙያ RFQ መካከል ያለው ልዩነት፡
የጥቅስ ትክክለኛነት
ተገዢነት ወሰን
የመምራት ጊዜ ግልጽነት
የመጫኛ እቅድ ማውጣት
አውቶሜሽን ተግባራዊነት
የማስፋፊያ ዝግጁነት
የመጨረሻው የፕሮጀክት ወጪ
ከባድ፣ ተመጣጣኝ፣ ኢንጂነሪንግ ላይ የተመሰረተ የቢራ ፋብሪካ መሳሪያ ፕሮፖዛል ከፈለጉ፣ '10HL brewhouse ዋጋ' ብቻ አይጠይቁ።
እውነተኛውን ፕሮጀክት ይግለጹ.
ከባድ ገዢዎች ከባድ ጥቅሶችን የሚያገኙት እንደዚህ ነው።
ቢያንስ፣ ገዢዎች የቢራ ሃውስ ውቅርን፣ ዕለታዊ የጠመቃ ዒላማን፣ የመፍላት ሴላር ስፋትን፣ የመገልገያ ስርዓቶችን፣ አውቶሜሽን መስፈርቶችን፣ የምስክር ወረቀት የሚጠበቁትን፣ የወደፊት የማስፋፊያ ፍላጎቶችን፣ የስብ ወሰንን እና የኮሚሽን ድጋፍን መግለጽ አለባቸው።
ሁለቱንም አማራጮች መጠየቅ ለበለጠ ሂደት መለያየት እና እምቅ የውጤት መለዋወጥ የሚያስፈልገውን እውነተኛ ተጨማሪ ኢንቬስትመንት እንዲረዱ ያግዝዎታል። የአጭር ጊዜ በጀትን እና የረጅም ጊዜ የምርት ዕቅድን ለማነፃፀር በጣም ጥሩ መንገዶች አንዱ ነው።
ለአውሮፓ ገበያ የሚተገበሩ የግፊት መርከቦች በመመሪያ 2014/68/EU የ PED ተገዢነትን ሊጠይቁ ይችላሉ። ገዢዎች ከማዘዙ በፊት ወሰን፣ የተስማሚነት መስመር፣ ሰነድ እና የማሳወቂያ አካል ተሳትፎን ሁልጊዜ ማረጋገጥ አለባቸው።
መለዋወጫ PLC I/O፣ የኤሌትሪክ አቅም፣ የጊሊኮል ስርጭት እና የግንኙነት ነጥቦችን መጀመሪያ ላይ ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ በኋላ መልሶ ከማዘጋጀት ያነሰ ዋጋ ያስከፍላል። ቀደም ብሎ እቅድ ማውጣት የወደፊት ጊዜን እና የምህንድስና ለውጦችን ይቀንሳል.
ትክክለኛው ቅባት መርከቦችን, ፓምፖችን, ሞተሮችን, ቫልቮች, ዳሳሾችን, PLC ሎጂክ, HMI ስክሪን, የደህንነት ተግባራትን, ማንቂያዎችን እና አውቶማቲክ ቅደም ተከተሎችን መሞከር አለበት. ፋት ከመላኩ በፊት መመዝገብ እና መስማማት አለበት።
የመጀመሪያ ደረጃ P&ID ገዢው የክወና አመክንዮ፣ በእጅ vs አውቶማቲክ ተግባራት፣ የሂደት ፍሰት እና የመገልገያ ውህደትን እንዲያረጋግጥ ያግዘዋል። ፈጠራ ከመጀመሩ በፊት አለመግባባቶችን ለማስወገድ ይረዳል.
አዎ፣ ግን ገዢዎች ይህንን በጥቅስ ደረጃ ላይ በግልፅ ማረጋገጥ አለባቸው። ሁሉም አቅራቢዎች አንድ አይነት የምህንድስና ድጋፍ፣ ሰነድ፣ አውቶሜሽን ብራንድ አማራጮች ወይም ተገዢነት ልምድ አይሰጡም። RFQ እነዚያን የሚጠበቁ ነገሮች ከመጀመሪያው ግልጽ ማድረግ አለባቸው።
ን መጎብኘት ይችላሉ። የCASSMAN ኬዝ ጥናት ገፅ በተለያዩ ሀገራት እና ለተለያዩ የምርት ሚዛኖች የሚቀርቡ የቢራ ፋብሪካ እና የዲታሊ ፋብሪካ ፕሮጀክቶችን ለማየት።
ለአውሮፓ የ10HL የቢራ ፋብሪካ ፕሮጀክት ማቀድ?
የእርስዎን ኢላማ ውፅዓት፣ ተመራጭ የቢራ ሃውስ ቅርጸት፣ የመፍላት እቅድ፣ አውቶሜሽን መስፈርቶች እና የማረጋገጫ ፍላጎቶች CASSMAN ይላኩ።
የእኛ የምህንድስና ቡድን ከመጀመሪያው ጀምሮ ትክክለኛውን ቴክኒካል ወሰን፣ ሰነድ እና የማስፋፊያ እቅድ በማዘጋጀት የበለጠ ትክክለኛ ፕሮፖዛል እንዲያዘጋጁ ሊረዳዎት ይችላል።
ዛሬ የእርስዎን የቢራ ፋብሪካ RFQ ለመወያየት ያነጋግሩን።
ለአውሮፓ ትክክለኛ የ10ኤችኤል ቢራ ፋብሪካ መሳሪያ እንዴት እንደሚጠየቅ፡ 15 ከባድ ገዢዎች ማካተት አለባቸው
አንድ የፈረንሣይ ክራፍት ጠማቂ የሕልሙን ቢራ ፋብሪካ በ1000 ኤል ኤሌክትሪክ ቢራ ቤት እንዴት እንደገነባ።
2,000L እና 9,000L ጭማቂ ማደባለቅ ታንኮች ለአየርላንድ ተገንብተዋል፡ ልኬቱ የምግብ ደህንነትን ሲያሟላ
1,000 ሊትር፣ አንድ መኪና፣ አንድ ህልም፡ የተሟላ የኤሌክትሪክ ጠመቃ ቤት ወደ ካዛክስታን ማድረስ
ከ50L የቤት ጠመቃ እስከ 200L የንግድ እደ-ጥበብ ቢራ፡ የኢስቶኒያ ቢራ ከካስማን ጋር እንዴት ጨመረ
ከ 0 እስከ 10,000 ኤችኤል፡ የዩኬ ክራፍት ብሬፕብ በካስማን መሳሪያዎች እንዴት እንደሚመዘን