Глобальні проекти пивоварні та лікеро-горілчаних заводів CASSMAN | Тематичні дослідження

Вступ: нова подорож починається сьогодні. Сьогодні відзначається ще одна захоплююча віха на виробничому підприємстві Cassman. Ми раді повідомити про успішне завантаження та відправку чотирьох спеціально розроблених резервуарів для зберігання фруктового вина об’ємом 5000 л. Ці 'надвисокі' посудини з нержавіючої сталі зараз у дорозі Детальніше

Албанська виноробня успішно встановила два ферментери для вина Cassman з нержавіючої сталі та один резервуар для зберігання вина об’ємом 316 л, підтверджуючи безпечну доставку, правильну конфігурацію та готовність до майбутнього сезону збору винограду. Передумови проекту Зростаюча виноробня в Албанії вирішила модернізувати свій льох за допомогою Детальніше

Сьогодні на фабриці Cassman великий день. Ми раді повідомити, що наша остання партія конічних ферментерів об’ємом 10000 л (100 HL) успішно завантажена на вантажівки та офіційно прямує до цінного клієнта в Узбекистані. Побачити, як ці гіганти залишають фабрику, завжди пишатися Детальніше

Прагнення до масштабу: коли пивоварня мріє про більше У світі крафтового пивоваріння зростання є ознакою успіху. Це момент, коли улюблене місцеве пиво стає регіональним фаворитом, а регіональний фаворит націлюється на національне поширення. Але цей стрибок в амбіціях вимагає стрибка в обладнанні. я Детальніше

Подорож триває: від пастеризації до досконалості. У нашому останньому прикладі ми відзначили успішне встановлення флеш-пастеризатора об’ємом 2000 л для нашого амбітного партнера в Індонезії, що стало важливим кроком у їхній місії щодо розширення масштабів, одночасно захищаючи якість їх крафтового пива. Але подорож о Детальніше

Нова глава для індонезійського пивоваріння: виклик зростання. Жвава сфера виробництва напоїв в Індонезії процвітає. Оскільки смаки стають все більш витонченими, а попит на високоякісне крафтове пиво місцевого виробництва стрімко зростає, пивовари стикаються з новими проблемами. Як розширити виробництво без шкоди для t Детальніше