Автор: Генрі Чен Час публікації: 27.01.2026 Походження: ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВАРИВАННЯ ПИВА CASSMAN
У нашій галузі є стара приказка: 'Продавати пивне обладнання Чехії — все одно, що продавати лід ескімосам'.
Чехія вважається духовною батьківщиною пива. Це батьківщина пільзнерського стилю та може похвалитися найбільшим споживанням пива на душу населення у світі. Там місцеві пивовари мають неймовірно високі стандарти до свого обладнання.
Ось чому сьогодні вранці мій телефон дзижчав від особливого хвилювання. Наш клієнт із Чеської Республіки надіслав нам фотографії через WhatsApp, які підтверджують, що їхня нова пивоварня Cassman 300L (3HL) повністю встановлена та готова до пивоваріння!
На відміну від великих промислових проектів, якими ми керуємо (як-от наші нещодавні резервуари об’ємом 10 000 л в Узбекистані), цей проект був спрямований на точність у невеликій площі.
Клієнту потрібна була система, яка могла б розміститися в обмеженому просторі — ймовірно, для пивоварні чи пілотного заводу — без шкоди для професійних функцій, наявних у великих пивоварнях.
Основні характеристики системи:
Ємність: 300 л (3HL) на партію.
Спосіб опалення: Електричне опалення (ідеально підходить для невеликих приміщень, де парові котли непрактичні).
Конфігурація: компактний варочний цех із двома ємностями (Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool), призначений для ергономічної роботи.
Оздоблення: високоякісне санітарне полірування нержавіючої сталі відповідно до європейських стандартів харчової безпеки.
Однією з ключових переваг наших систем 300L і 500L є конструкція, що монтується на салазках..
Для цього чеського проекту ми попередньо проклали труби та з’єднали дроти більшої частини пивоварного цеху на опорі з нержавіючої сталі, перш ніж він залишив наш завод у Китаї. Це значно зменшило трудомісткість монтажу на місці.
Як видно на фотографіях, надісланих клієнтом, установка виглядає чистою, професійною та готовою до роботи. Клієнт керував установкою разом зі своєю місцевою командою, керуючись нашими детальними 3D-кресленнями та віддаленою підтримкою відео. Це доводить, що вам не завжди потрібен інженер на місці, щоб налагодити роботу системи Cassman.
Вгорі: блискучий новий пивоварний цех об’ємом 300 л, встановлений у Чеській Республіці. Зверніть увагу на компактні трубопроводи та ефективне розташування.
Навіщо пивоварній компанії в серці Європи імпортувати обладнання з Китаю?
Співвідношення ціни та ефективності: ми пропонуємо виготовлення з нержавіючої сталі професійного рівня за конкурентоспроможною ціною, що дозволяє малим підприємствам досягти швидшої рентабельності інвестицій (повернення інвестицій).
Індивідуалізація: ми не просто продали одиницю запасу; ми налаштували напругу (400 В/50 Гц) і розміри відповідно до їхніх конкретних будівельних обмежень.
Довіра: завдяки прозорій комунікації та обміну рекомендаціями від інших наших європейських клієнтів ми створили довіру, необхідну для цього транскордонного партнерства.
Думаєте про нано-пивоварню? Ось поширені запитання щодо наших систем 300L.
Так, точно. Система 300 л є 'золотим розміром' для пивоварень, ресторанів і барів. Він виробляє достатньо пива, щоб подавати свіжі пінти на місці, не потребуючи великого промислового складу.
Ні. Для систем 500 л і менше ми настійно рекомендуємо електричне опалення . Він чистіший, тихіший, легший у встановленні та уникає суворих правил, які часто пов’язані з газовими чи паровими котлами в Європі.
Система об’ємом 300 л зазвичай поміщається в контейнер 20GP або транспортні коробки LCL (завантаження менше, ніж контейнер). Ми використовуємо посилені дерев’яні ящики, щоб гарантувати, що танки прибудуть до Праги (чи будь-де ще) без подряпин.
Готові почати свою подорож пивоварінням?
Незалежно від того, перебуваєте ви в Чехії, США чи Австралії, Cassman Machinery доставить якісні резервуари до ваших дверей.
Генрі Чен
Генеральний директор Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
