Auteur: Henry Chen Publicatietijd: 27-01-2026 Herkomst: CASSMAN BIERBROUWAPPARATUUR
Er is een oud gezegde in onze branche: 'Bieruitrusting verkopen aan Tsjechië is als ijs verkopen aan Eskimo's.'
Tsjechië wordt algemeen beschouwd als de spirituele thuisbasis van bier. Het is de geboorteplaats van de Pilsner-stijl en heeft de hoogste bierconsumptie per hoofd van de bevolking ter wereld. Lokale brouwers stellen daar ongelooflijk hoge eisen aan hun apparatuur.
Daarom zoemde mijn telefoon vanmorgen extra opgewonden. Onze klant in Tsjechië stuurde ons foto's via WhatsApp ter bevestiging dat hun nieuwe Cassman 300L (3HL) Microbrewery-systeem volledig geïnstalleerd is en klaar om te brouwen!
In tegenstelling tot de grote industriële projecten die we uitvoeren (zoals onze recente tanks van 10.000 liter in Oezbekistan), draaide dit project om precisie met een kleine footprint.
De klant had een systeem nodig dat in een beperkte ruimte kon passen – waarschijnlijk voor een brouwerijpub of een proefbatchfaciliteit – zonder dat dit ten koste zou gaan van de professionele kenmerken van grotere brouwerijen.
Systeemhoogtepunten:
Capaciteit: 300L (3HL) per batch.
Verwarmingsmethode: elektrische verwarming (ideaal voor kleinere ruimtes waar stoomketels onpraktisch zijn).
Configuratie: Een compact brouwhuis met 2 vaten (Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool) ontworpen voor ergonomische bediening.
Afwerking: Hoogwaardig sanitair roestvrij staal polijsten om te voldoen aan de Europese voedselveiligheidsnormen.
Een van de belangrijkste voordelen van onze 300L- en 500L-systemen is het op een skid gemonteerde ontwerp.
Voor dit Tsjechische project hebben we een groot deel van de brouwerij op een roestvrijstalen skid voorzien van leidingen en bedrading voordat deze onze fabriek in China verliet. Dit verminderde de complexiteit van de installatie ter plaatse aanzienlijk.
Zoals te zien is op de foto's die door de klant zijn verzonden, ziet de opstelling er schoon, professioneel en klaar voor actie uit. De klant beheerde de installatie met zijn lokale team, begeleid door onze gedetailleerde 3D-tekeningen en video-ondersteuning op afstand. Dit bewijst dat u niet altijd een ingenieur ter plaatse nodig heeft om een Cassman-systeem operationeel te krijgen.
Boven: de glanzende nieuwe 300L-brouwerij geïnstalleerd in Tsjechië. Let op het compacte leidingwerk en de efficiënte indeling.
Waarom zou een brouwer in het hart van Europa apparatuur uit China importeren?
Kosten-prestatieverhouding: Wij bieden professionele roestvrij staalproductie tegen een concurrerende prijs, waardoor kleine bedrijven een snellere ROI (Return on Investment) kunnen behalen.
Maatwerk: We hebben niet zomaar een voorraadeenheid verkocht; we hebben de spanning (400V/50Hz) en afmetingen aangepast aan hun specifieke bouwbeperkingen.
Vertrouwen: Door transparante communicatie en het delen van referenties van onze andere Europese klanten hebben we het vertrouwen opgebouwd dat nodig is voor dit grensoverschrijdende partnerschap.
Denkt u aan een nano-brouwerij? Hier vindt u veelgestelde vragen over onze 300L-systemen.
Ja, absoluut. Een 300L-systeem is de 'gouden maat' voor brouwerijpubs, restaurants en taprooms. Er wordt genoeg bier geproduceerd om ter plekke verse pinten te serveren, zonder dat er een groot industrieel magazijn nodig is.
Nee. Voor systemen van 500 liter en kleiner raden wij elektrische verwarming ten zeerste aan . Het is schoner, stiller, eenvoudiger te installeren en vermijdt de strenge regelgeving die vaak wordt geassocieerd met gas- of stoomketels in Europa.
Een 300L-systeem past doorgaans in een 20GP-container of LCL-verzenddozen (Less than Container Load). We gebruiken versterkte houten kisten om ervoor te zorgen dat de tanks zonder krassen in Praag (of waar dan ook) aankomen.
Klaar om aan je brouwreis te beginnen?
Of u zich nu in Tsjechië, de VS of Australië bevindt, Cassman Machinery levert kwaliteitstanks aan uw deur.
Hendrik Chen
CEO, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
