Autor: Henry Chen Data publicării: 2026-01-27 Origine: ECHIPAMENT DE FABRICAREA BERII CASSMAN
Există o vorbă veche în industria noastră: „A vinde echipamente de bere în Republica Cehă este ca și cum ai vinde gheață eschimoșilor.”
Republica Cehă este considerată pe scară largă casa spirituală a berii. Este locul de naștere al stilului Pilsner și se mândrește cu cel mai mare consum de bere pe cap de locuitor din lume. Berarii locali de acolo au standarde incredibil de înalte pentru echipamentele lor.
De aceea, telefonul meu a bâzâit de emoție suplimentară în această dimineață. Clientul nostru din Republica Cehă ne-a trimis fotografii prin WhatsApp confirmând că noul lor sistem de microbererie Cassman 300L (3HL) este complet instalat și gata de preparare!
Spre deosebire de marile proiecte industriale pe care le gestionăm (cum ar fi rezervoarele noastre recente de 10.000 de litri din Uzbekistan), acest proiect a fost totul despre precizie într-o amprentă mică..
Clientul avea nevoie de un sistem care să se încadreze într-un spațiu limitat – probabil pentru un brewpub sau o instalație pilot – fără a sacrifica caracteristicile profesionale găsite în fabricile de bere mai mari.
Repere ale sistemului:
Capacitate: 300L (3HL) per lot.
Metoda de incalzire: Incalzire electrica (ideal pentru spatii mai mici in care cazanele cu abur nu sunt practice).
Configurație: O fabrică de bere compactă cu 2 vase (Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool) concepută pentru funcționare ergonomică.
Finisaj: Lustruire sanitară din oțel inoxidabil de înaltă calitate pentru a îndeplini standardele europene de siguranță alimentară.
Unul dintre avantajele cheie ale sistemelor noastre de 300L și 500L este designul montat pe skid.
Pentru acest proiect ceh, am pre-conduct și pre-cablat o mare parte a fabricii de bere pe un suport din oțel inoxidabil înainte de a părăsi fabrica noastră din China. Acest lucru a redus semnificativ complexitatea instalării la fața locului.
După cum se vede în fotografiile trimise de client, configurația pare curată, profesională și gata de acțiune. Clientul a gestionat instalarea cu echipa locală, ghidat de desenele noastre detaliate 3D și de suport video de la distanță. Acest lucru demonstrează că nu aveți întotdeauna nevoie de un inginer la fața locului pentru a pune în funcțiune un sistem Cassman.
Sus: noua berărie strălucitoare de 300 L instalată în Republica Cehă. Rețineți tubulatura compactă și aspectul eficient.
De ce un producător de bere din inima Europei ar importa echipamente din China?
Raport cost-performanță: Oferim fabricație profesională din oțel inoxidabil la un preț competitiv, permițând întreprinderilor mici să obțină un ROI (Return on Investment) mai rapid.
Personalizare: nu am vândut doar o unitate de stoc; am ajustat tensiunea (400V/50Hz) și dimensiunile pentru a se potrivi constrângerilor specifice de construcție.
Încredere: Prin comunicarea transparentă și schimbul de referințe de la ceilalți clienți europeni, am construit încrederea necesară pentru acest parteneriat transfrontalier.
Te gândești la o nano-berărie? Iată întrebări frecvente despre sistemele noastre 300L.
Da, absolut. Un sistem de 300 L este „Golden Size” pentru brewpubs, restaurante și baruri. Produce suficientă bere pentru a servi halbe proaspete la fața locului, fără a necesita un depozit industrial masiv.
Nu. Pentru sisteme de 500 L și mai mici, vă recomandăm cu căldură Încălzirea electrică . Este mai curat, mai silențios, mai ușor de instalat și evită reglementările stricte asociate adesea cazanelor cu gaz sau abur din Europa.
Un sistem de 300L se potrivește de obicei într-un container de 20GP sau în cutii de transport LCL (Less than Container Load). Folosim lăzi din lemn armat pentru a ne asigura că tancurile ajung la Praga (sau oriunde altundeva) fără o zgârietură.
Ești gata să începi călătoria ta berii?
Indiferent dacă vă aflați în Republica Cehă, SUA sau Australia, Cassman Machinery vă oferă rezervoare de calitate la ușa dumneavoastră.
Henry Chen
CEO, Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
