مصنف: ہنری چن اشاعت کا وقت: 2026-01-27 اصل: کیس مین بیئر پینے کا سامان
ہماری صنعت میں ایک پرانی کہاوت ہے: 'چیک ریپبلک کو بیئر کا سامان بیچنا ایسکیموس کو برف بیچنے کے مترادف ہے۔'
جمہوریہ چیک کو وسیع پیمانے پر بیئر کا روحانی گھر سمجھا جاتا ہے۔ یہ Pilsner طرز کی جائے پیدائش ہے اور دنیا میں فی کس سب سے زیادہ بیئر کی کھپت پر فخر کرتا ہے۔ وہاں کے مقامی شراب بنانے والوں کے اپنے آلات کے لیے ناقابل یقین حد تک اعلیٰ معیارات ہیں۔
یہی وجہ ہے کہ آج صبح میرا فون اضافی جوش کے ساتھ بجنے لگا۔ میں ہمارے کلائنٹ نے چیک ریپبلک ہمیں واٹس ایپ کے ذریعے تصاویر بھیج کر تصدیق کی کہ ان کا نیا Cassman 300L (3HL) مائیکرو بریوری سسٹم مکمل طور پر انسٹال ہے اور تیار ہے!
ان بڑے صنعتی منصوبوں کے برعکس جنہیں ہم سنبھالتے ہیں (جیسے ازبکستان میں ہمارے حالیہ 10,000L ٹینک)، یہ منصوبہ کے بارے میں تھا۔ ایک چھوٹے قدم کے نشان میں درستگی .
کلائنٹ کو ایک ایسے سسٹم کی ضرورت تھی جو کہ ایک محدود جگہ میں فٹ ہو سکے—ممکنہ طور پر بریو پب یا پائلٹ بیچ کی سہولت کے لیے—بغیر بڑی بریوریوں میں پائی جانے والی پیشہ ورانہ خصوصیات کو قربان کیے بغیر۔
سسٹم کی جھلکیاں:
صلاحیت: 300L (3HL) فی بیچ۔
حرارتی طریقہ: الیکٹرک ہیٹنگ (چھوٹی جگہوں کے لیے مثالی جہاں بھاپ بوائلر ناقابل عمل ہیں)۔
کنفیگریشن: ایک کمپیکٹ 2 برتنوں کا brewhouse (Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool) ergonomic آپریشن کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
ختم: یورپی فوڈ سیفٹی کے معیارات کو پورا کرنے کے لیے اعلیٰ معیار کی سینیٹری سٹینلیس سٹیل پالش۔
ہمارے 300L اور 500L سسٹمز کے اہم فوائد میں سے ایک Skid-Mounted Design ہے۔.
اس چیک پروجیکٹ کے لیے، ہم نے چین میں اپنی فیکٹری چھوڑنے سے پہلے اسٹینلیس سٹیل کے سکڈ پر بریو ہاؤس کے زیادہ تر حصے کو پہلے سے پائپ اور پہلے سے وائر کیا تھا۔ اس نے سائٹ پر تنصیب کی پیچیدگی کو نمایاں طور پر کم کردیا۔
جیسا کہ کلائنٹ کی طرف سے بھیجی گئی تصاویر میں دیکھا گیا ہے، سیٹ اپ صاف، پیشہ ورانہ، اور کارروائی کے لیے تیار نظر آتا ہے۔ کلائنٹ نے ہماری تفصیلی 3D ڈرائنگ اور ریموٹ ویڈیو سپورٹ سے رہنمائی کرتے ہوئے اپنی مقامی ٹیم کے ساتھ انسٹالیشن کا انتظام کیا۔ اس سے ثابت ہوتا ہے کہ Cassman سسٹم کو چلانے اور چلانے کے لیے آپ کو سائٹ پر ہمیشہ کسی انجینئر کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
اوپر: چیک جمہوریہ میں چمکتا ہوا نیا 300L بریو ہاؤس نصب ہے۔ کمپیکٹ پائپنگ اور موثر ترتیب کو نوٹ کریں۔
یورپ کے دل میں ایک شراب بنانے والا چین سے سامان کیوں درآمد کرے گا؟
لاگت-کارکردگی کا تناسب: ہم مسابقتی قیمت کے مقام پر پیشہ ورانہ درجے کے سٹینلیس سٹیل کی تعمیر کی پیشکش کرتے ہیں، جس سے چھوٹے کاروباروں کو تیزی سے ROI (سرمایہ کاری پر واپسی) حاصل کرنے کی اجازت ملتی ہے۔
حسب ضرورت: ہم نے صرف اسٹاک یونٹ فروخت نہیں کیا۔ ہم نے وولٹیج (400V/50Hz) اور طول و عرض کو ان کی مخصوص عمارت کی رکاوٹوں کو پورا کرنے کے لیے ایڈجسٹ کیا۔
ٹرسٹ: ہمارے دوسرے یورپی کلائنٹس سے شفاف مواصلت اور اشتراک کے حوالہ جات کے ذریعے، ہم نے اس سرحد پار شراکت داری کے لیے ضروری اعتماد بنایا۔
نینو بریوری کے بارے میں سوچ رہے ہو؟ ہمارے 300L سسٹمز کے بارے میں عام سوالات یہ ہیں۔
ہاں، بالکل۔ ایک 300L سسٹم شراب پبس، ریستوراں اور ٹیپر رومز کے لیے 'گولڈن سائز' ہے۔ یہ ایک بڑے صنعتی گودام کی ضرورت کے بغیر سائٹ پر تازہ پنٹ پیش کرنے کے لیے کافی بیئر تیار کرتا ہے۔
نمبر 500L اور اس سے چھوٹے سسٹمز کے لیے، ہم الیکٹرک ہیٹنگ کی انتہائی سفارش کرتے ہیں ۔ یہ صاف ستھرا، پرسکون، نصب کرنا آسان ہے، اور یورپ میں اکثر گیس یا بھاپ بوائلرز سے منسلک سخت ضابطوں سے بچتا ہے۔
ایک 300L سسٹم عام طور پر 20GP کنٹینر یا LCL (کنٹینر لوڈ سے کم) شپنگ بکس میں فٹ بیٹھتا ہے۔ ہم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے لکڑی کے مضبوط کریٹس استعمال کرتے ہیں کہ ٹینک بغیر کسی خراش کے پراگ (یا کہیں اور) پہنچ جائیں۔
اپنا پینے کا سفر شروع کرنے کے لیے تیار ہیں؟
چاہے آپ جمہوریہ چیک، USA، یا آسٹریلیا میں ہوں، Cassman Machinery آپ کے دروازے پر معیاری ٹینک فراہم کرتی ہے۔
ہنری چن
سی ای او، جنان کیس مین مشینری کمپنی، لمیٹڈ۔
