Опис товару
Варіть розумніше, а не більше.
Однокамерний пивоварний завод Cassman революціонізує процес пивоваріння, об’єднавши всі основні функції в одному продумано розробленому обладнанні. Система геніально розділена на дві вертикальні секції:
Верхня ємність (Mash & Lauter Tun): Цей розділ присвячено затиранню та фільтруванню. Він оснащений верхньою мішалкою з приводом із змінною частотою (VFD) для точного контролю змішування, високоефективним клиновим дротяним фільтром для чіткого відділення сусла та вбудованою системою барботування та очищення на місці (CIP).
Нижня ємність (чайник і джакузі) : Сусло гравітаційно подається в нижню ємність, яка функціонує як заварювальний котел і джакузі. Його можна налаштувати як з електричними нагрівальними елементами, так і з паровою сорочкою. Тангенціальна впускна труба сприяє створенню потужного, ефективного гідромасажу для чудового відділення труб.
Ця конструкція «все в одному» значно зменшує необхідну площу. Система об’ємом 300 л, наприклад, займає лише близько 1,5 квадратних метрів. Завдяки простому встановленню, зручній експлуатації та інтегрованим можливостям CIP цей пивоварний цех є неймовірно рентабельним рішенням для виробництва високоякісного крафтового пива.
Доступний у ряді стандартних розмірів (100 л, 200 л, 300 л, 500 л, 1000 л), цей пивоварний цех можна поєднати з будь-якою кількістю ферментерів, щоб відповідати вашим виробничим цілям.
Технічні характеристики та основні функції
| Специфікація |
/ деталі функції |
| матеріал |
Нержавіюча сталь SUS 304 (додаткове покриття з червоної міді) |
| Ізоляція |
Ізоляція з поліуретану високої щільності товщиною 80 мм. |
| Загальна місткість |
100 л, 200 л, 300 л, 500 л, 1000 л (і індивідуальні розміри). |
| Зварювання |
100% зварювання TIG (інертний газ вольфрам) із захистом від чистого аргону для санітарних міцних швів. |
| Доступ |
Два спеціальні люки для легкого спостереження, дозування інгредієнтів і видалення крупи. |
| Агітатор |
Граблі/змішувач, встановлений зверху, із VFD для регулювання швидкості. |
| фільтрація |
Інтегроване фальшиве дно з клиноподібним дротом у ванну для ефективної фільтрації сусла. |
| Опалення |
Доступні електричні нагрівальні елементи або парові сорочки. |
| прибирання |
Повністю інтегровані трубопроводи очищення на місці (CIP) і розпилювальні кульки в обидві ємності. |
| Клапани та фітинги |
Повний комплект сантехнічних поворотних клапанів із нержавіючої сталі 304 та фітингів (стандарти DIN або Tri-Clamp). |
| Підтримка |
4 міцні регульовані ніжки з нержавіючої сталі для вирівнювання. |
Ідеальне рішення для
Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб отримати цінову пропозицію та дізнатися, як пивоварня Cassman All-in-One Brewhouse може відповідати вашому баченню пивоваріння та вашому простору.
