توضیحات محصول
هوشمندتر دم کنید، نه بزرگتر.
آبجوسازی تک کشتی کاسمن با ادغام تمام عملکردهای ضروری در یک قطعه تجهیزات طراحی شده هوشمندانه، فرآیند آبجوسازی را متحول می کند. این سیستم به طور هوشمندانه ای به دو بخش عمودی تقسیم می شود:
Upper Vessel (Mash & Lauter Tun): این بخش به له کردن و له کردن اختصاص دارد. دارای یک همزن نصب شده در بالا با یک درایو فرکانس متغیر (VFD) برای کنترل اختلاط دقیق، یک فیلتر سیم گوه ای با کارایی بالا برای جداسازی شفاف مخمرها، و یک سیستم یکپارچه پارگی و تمیز در محل (CIP) است.
رگ پایینی (کتری و گرداب) : مخمر با گرانش به ظرف پایینی تغذیه می شود که به عنوان کتری و گرداب عمل می کند. می توان آن را با عناصر گرمایش الکتریکی یا ژاکت بخار پیکربندی کرد. یک لوله ورودی مماسی یک گرداب قوی و موثر را برای جداسازی عالی تران تسهیل می کند.
این طراحی یکپارچه به طور چشمگیری فضای مورد نیاز کف را کاهش می دهد. به عنوان مثال، یک سیستم 300 لیتری تنها حدود 1.5 متر مربع را اشغال می کند. با نصب ساده، عملکرد کاربر پسند و قابلیت های CIP یکپارچه، این آبجوخانه یک راه حل فوق العاده مقرون به صرفه برای تولید آبجو با کیفیت بالا است.
این آبجوخانه که در طیف وسیعی از اندازه های استاندارد (100 لیتر، 200 لیتر، 300 لیتر، 500 لیتر، 1000 لیتر) موجود است، می تواند با هر تعداد تخمیرکننده برای مطابقت با اهداف تولید شما جفت شود.
مشخصات و ویژگی های کلیدی مشخصات
| ویژگی |
/ جزئیات |
| مواد |
فولاد ضد زنگ SUS 304 (روکش مسی قرمز اختیاری) |
| عایق |
عایق پلی اورتان با ضخامت 80 میلی متر. |
| ظرفیت ناخالص |
100 لیتر، 200 لیتر، 300 لیتر، 500 لیتر، 1000 لیتر (و اندازه های سفارشی). |
| جوشکاری |
جوشکاری 100% TIG (گاز بی اثر تنگستن) با محافظ گاز آرگون خالص برای درزهای بهداشتی و مستحکم. |
| دسترسی داشته باشید |
دو منهول اختصاصی برای مشاهده آسان، دوز مواد تشکیل دهنده و حذف گره. |
| همزن |
رنده/میکسر در بالا با VFD برای کنترل سرعت متغیر. |
| فیلتراسیون |
کف کاذب سیم گوهای یکپارچه در لوله آب برای فیلتراسیون کارآمد مخمر. |
| گرمایش |
عناصر گرمایش الکتریکی یا گزینه های ژاکت بخار موجود است. |
| تمیز کردن |
لوله کشی و توپ های اسپری کاملاً یکپارچه Clean-in-Place (CIP) در هر دو ظرف. |
| شیرآلات و اتصالات |
مجموعه کامل شیرآلات پروانه ای و اتصالات بهداشتی استنلس استیل 304 (استانداردهای DIN یا Tri-Clamp). |
| پشتیبانی کنید |
4 پایه فولادی ضد زنگ قابل تنظیم برای تراز کردن. |
راه حل ایده آل برای
امروز با ما تماس بگیرید تا یک پیشنهاد دریافت کنید و بیاموزید که چگونه Cassman All-in-One Brewhouse می تواند با دید آبجوسازی و فضای شما مطابقت داشته باشد.
