Whakaahuatanga Hua
Maamaa ake te waipiro, Ehara i te Nui.
Ko te Cassman single vessel brewhouse e huri ana i te mahi miraka ma te whakauru i nga mahi tino nui ki roto i tetahi taputapu tino mohio. Kua wehea te punaha kia rua nga waahanga poutū:
Upper Vessel (Mash & Lauter Tun): Kua whakatapua tenei waahanga ki te mashing me te horoi. Kei roto i te kaitakawaenga o runga me te puku auau taurangi (VFD) mo te mana whakaranu tika, he tātari waea kaitao tino pai mo te wehe i te wort marama, me te punaha sparging me te Clean-in-Place (CIP).
Waka Raro (Kettle & Whirlpool) : Ko te wort ka whangaia ki te ipu o raro, e mahi ana hei kettle me te whirlpool. Ka taea te whirihora me nga huānga whakawera hiko, he koti mamaoa ranei. Ma te putorino urunga paanui e whakahaere ana i te awhiowhio kaha, whai hua mo te wehe pai rawa atu.
Ko tenei hoahoa katoa-i-kotahi ka tino whakaiti i te waahi o te papa e hiahiatia ana. He punaha 300L, hei tauira, kei te 1.5 mita tapawha noa iho. Na tana whakaurunga ngawari, te mahi ngawari ki te kaiwhakamahi, me te whakauru i nga kaha CIP, he otinga tino utu nui tenei whare mo te hanga pia toi-kounga teitei.
E waatea ana i roto i te whānuitanga o nga rahi paerewa (100L, 200L, 300L, 500L, 1000L), ka taea te hono atu tenei whare waipiro ki etahi momo fermenters kia rite ki o whainga whakaputa.
Nga Whakatakotoranga me nga Waahanga Matua Te
| Whakaaturanga |
/ Taipitopito |
| Rauemi |
SUS 304 Kowiri tira (Kōwhiringa Whero Whero Karawhiu) |
| Wewete |
80mm te matotoru, te whakamaarama polyurethane teitei. |
| Te Raukaha Mahinga |
100L, 200L, 300L, 500L, 1000L (me nga rahi ritenga). |
| Wehenga |
100% TIG (Tungsten Inert Gas) fehokotaki'anga ki te whakangungu rakau argon hau parakore mo parukore, tui pakari. |
| Urunga |
E rua nga puhera i whakatapua mo te ngawari ki te mataki, te horopeta whakauru, me te tango kirikiri. |
| Kaipupuri |
Rake/whakaranu-runga ki runga me te VFD mo te whakahaere tere rereke. |
| Tātari |
Waea poro whakakotahi i raro teka i roto i te tun lauter mo te tātari wort pai. |
| Whakawera |
Ko nga waahanga whakamahana hiko, ko nga koti koti mamaoa ranei e waatea ana. |
| Te horoi |
Ko te paipa paipa me te rehu poipoi i roto i nga waka e rua. |
| Valves & Fiting |
Kua oti te huinga o te kowiri tira parukore 304 rere rererere me nga taputapu (paerewa DIN, Tri-Clamp ranei). |
| Tautoko |
4 nga waewae taumaha, he kowiri tira ka taea te whakarite mo te whakataurite. |
Te Otinga Pai Mo
Whakapaa mai ki a matou i tenei ra ki te tiki korero me te ako me pehea e uru ai te Cassman All-in-One Brewhouse ki to tirohanga mo te mahi pia me to waahi.
