Deskripsi Produk
Seduh Lebih Cerdas, Bukan Lebih Besar.
Tempat pembuatan bir Cassman merevolusi proses pembuatan bir dengan mengintegrasikan semua fungsi penting ke dalam satu peralatan yang dirancang dengan cerdik. Sistem ini secara cerdik dipisahkan menjadi dua bagian vertikal:
Kapal Atas (Mash & Lauter Tun): Bagian ini didedikasikan untuk menumbuk dan lautering. Dilengkapi dengan agitator yang dipasang di atas dengan penggerak frekuensi variabel (VFD) untuk kontrol pencampuran yang presisi, filter kawat baji efisiensi tinggi untuk pemisahan wort yang jernih, dan sistem sparging dan Clean-in-Place (CIP) yang terintegrasi.
Wadah Bawah (Ketel & Kolam Pusaran Air) : Wort diberi umpan gravitasi ke wadah bawah, yang berfungsi sebagai ketel pembuatan bir dan pusaran air. Hal ini dapat dikonfigurasi dengan elemen pemanas listrik atau jaket uap. Pipa saluran masuk tangensial memfasilitasi pusaran air yang kuat dan efektif untuk pemisahan pipa yang sangat baik.
Desain all-in-one ini secara signifikan mengurangi ruang lantai yang dibutuhkan. Sistem 300L, misalnya, hanya menempati sekitar 1,5 meter persegi. Dengan pemasangan yang mudah, pengoperasian yang mudah digunakan, dan kemampuan CIP terintegrasi, tempat pembuatan bir ini adalah solusi yang sangat hemat biaya untuk memproduksi bir kerajinan berkualitas tinggi.
Tersedia dalam berbagai ukuran standar (100L, 200L, 300L, 500L, 1000L), tempat pembuatan bir ini dapat dipasangkan dengan sejumlah fermentor berapa pun untuk menyesuaikan dengan sasaran produksi Anda.
Spesifikasi & Fitur Utama
| Fitur |
Spesifikasi / Detil |
| Bahan |
Baja Tahan Karat SUS 304 (Kelongsong Tembaga Merah Opsional) |
| Isolasi |
Insulasi poliuretan kepadatan tinggi setebal 80mm. |
| Kapasitas Kotor |
100L, 200L, 300L, 500L, 1000L (dan ukuran khusus). |
| Pengelasan |
Pengelasan 100% TIG (Tungsten Inert Gas) dengan pelindung gas argon murni untuk jahitan yang sehat dan kuat. |
| Mengakses |
Dua lubang got khusus untuk memudahkan observasi, takaran bahan, dan penghilangan butiran. |
| Agitator |
Rake/mixer yang dipasang di atas dengan VFD untuk kontrol kecepatan variabel. |
| Penyaringan |
Bagian bawah palsu kawat baji terintegrasi di saluran lauter untuk penyaringan wort yang efisien. |
| Pemanas |
Tersedia pilihan elemen pemanas listrik atau jaket uap. |
| Pembersihan |
Perpipaan Clean-in-Place (CIP) yang terintegrasi penuh dan bola penyemprot di kedua bejana. |
| Katup & Perlengkapannya |
Set lengkap katup kupu-kupu dan perlengkapan sanitasi Stainless Steel 304 (standar DIN atau Tri-Clamp). |
| Mendukung |
4 kaki baja tahan karat tugas berat yang dapat disesuaikan untuk meratakan. |
Solusi Ideal Untuk
Hubungi kami hari ini untuk mendapatkan penawaran dan mempelajari bagaimana Cassman All-in-One Brewhouse dapat sesuai dengan visi pembuatan bir dan ruangan Anda.
