Làm chủ quá trình lên men, hoàn thiện bia của bạn
Quá trình lên men là nơi điều kỳ diệu xảy ra. Đây là giai đoạn quan trọng khi dịch nha của bạn biến thành bia. Máy lên men hình nón Cassman 2000L không chỉ là một chiếc xe tăng; đó là một công cụ chính xác được thiết kế để cung cấp cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn trong quá trình này. Được thiết kế để đáp ứng các tiêu chuẩn CE-PED của Châu Âu, nó cung cấp nền tảng về chất lượng và tính nhất quán mà mọi nhà máy bia thành công đều dựa vào đó.
Các tính năng chính
Kết cấu chắc chắn, vệ sinh:
Thép không gỉ SUS304 hạng nặng: Được chế tạo với lớp vỏ bên trong dày 3 mm và lớp vỏ ngoài 2 mm cho độ bền và ổn định nhiệt vượt trội.
Lớp hoàn thiện vệ sinh hoàn hảo: Bên trong được đánh bóng thành lớp hoàn thiện giống như gương 0,4-0,6µm, loại bỏ các điểm ẩn náu của vi khuẩn và đảm bảo làm sạch nhanh chóng, hiệu quả.
Kiểm soát nhiệt độ không khoan nhượng:
Áo khoác đệm gối hai vùng : Áo làm mát hiệu quả cao trên cả hình nón và thân vỏ cho phép quản lý nhiệt độ chính xác và độc lập.
Lớp cách nhiệt PU 100mm vượt trội: Lớp cách nhiệt polyurethane dày giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt, giảm chi phí năng lượng và giữ cho quá trình lên men của bạn ổn định ngay cả khi nhiệt độ môi trường dao động.
Được thiết kế dành cho Nhà sản xuất bia chuyên nghiệp:
Khoảng trống rộng rãi 25%: Không gian rộng rãi để quản lý quá trình lên men mạnh mẽ mà không cần xả lộn xộn.
Tích hợp CIP đầy đủ: Có bóng phun quay bao phủ 360° giúp chu trình Làm sạch tại chỗ dễ dàng và kỹ lưỡng.
Các phụ kiện thân thiện với nhà sản xuất bia: Đạt tiêu chuẩn với cổng xả khô phía trên, cánh tay xả chuyên dụng, giá đỡ xoay để chuyển đồ rõ ràng và PVRV kết hợp (Van giảm áp suất/chân không).
Hoàn toàn có thể tùy chỉnh cho quy trình làm việc của bạn:
Tùy chọn đường dẫn: Chọn giữa đường dẫn không bóng được gắn trên cùng hoặc phía trước dựa trên nhu cầu về không gian và quy trình của bạn.
Lớp hoàn thiện bên ngoài: Chọn lớp hoàn thiện nghiền 2B cổ điển hoặc lớp hoàn thiện bằng thép không gỉ chải xước số 4 trang nhã.
Cổng & phụ kiện tùy chỉnh: Cần thêm cổng cho đá cacbonat, cảm biến hoặc các phụ kiện khác? Chúng tôi có thể tùy chỉnh bể theo thông số kỹ thuật chính xác của bạn.
Thông (Model 2000L)
| thuật |
số kỹ |
| Công suất ròng |
2.000 Lít (20HL) |
| khoảng trống |
25% |
| Vỏ bên trong |
Thép không gỉ SUS304 3mm |
| Vỏ ngoài |
Thép không gỉ SUS304 2mm |
| cách nhiệt |
Polyurethane 100mm |
| Áo khoác làm mát |
Tấm gối trên nón & vỏ |
| Áp lực thiết kế |
15 PSI (1 Thanh) |
| Hoàn thiện nội thất |
Chất đánh bóng vệ sinh đến 0,4-0,6 µm |
| Kích thước (D×H) |
1360 mm × 3500 mm |
| Khu vực làm mát |
3,6 mét vuông |
| phụ kiện |
PVRV, Bóng phun CIP, Tay đỡ, Van mẫu, Cổng Dry Hop, Tay thổi |
Có đầy đủ các kích cỡ
Từ lô thí điểm đến sản xuất quy mô lớn, chúng tôi đều có thiết bị lên men phù hợp với mong muốn của bạn.
| Công suất thực Đường kính |
(mm) |
Chiều cao (mm) |
Đường đi |
| 100L |
660 |
1500 |
Đứng đầu |
| 500L |
860 |
2500 |
Bên |
| 1000L |
1060 |
2600 |
Bên |
| 2000L |
1360 |
3500 |
Bên |
| 5000L |
2160 |
3900 |
Bên |
| 10000L |
2200 |
6000 |
Bên |
| ...và các kích thước khác theo yêu cầu. |
|
|
|
Xây dựng nhà máy bia của bạn trên nền tảng chất lượng
Đầu tư vào một máy lên men hoạt động hiệu quả như bạn.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận báo giá chi tiết và bắt đầu thiết kế những chiếc xe tăng hoàn hảo cho nhà máy bia của bạn!
