Hãy thành thật đi: nếu bạn đang điều hành một nhà máy bia ở Vương quốc Anh hoặc Bồ Đào Nha, bạn biết rằng việc lựa chọn thiết bị có thể quyết định hoặc phá vỡ hoạt động hàng ngày của bạn. Thị trường Anh? Nó đã trưởng thành nhưng vẫn sôi động—hàng nghìn nhà máy bia phục vụ các quán rượu, quán rượu và kênh bán lẻ. Nhưng vấn đề là: khi thị trường trưởng thành,

Câu trả lời ngắn gọn: bắt đầu với khối lượng và không gian sản xuất mục tiêu của bạn, sau đó chọn một nhà máy bia phù hợp với quy mô lô của bạn ngay hôm nay và có thể mở rộng quy mô cho bạn vào ngày mai. Từ đó, điều chỉnh số lượng thiết bị lên men, tiện ích và cách đóng gói phù hợp với kế hoạch bán hàng của bạn. Hãy nắm bắt đúng những nguyên tắc cơ bản và việc tăng trưởng sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều—và ít tốn kém hơn nhiều.

Nếu bạn đang lập kế hoạch cho nhà máy bia đầu tiên của mình hoặc nâng cấp cơ sở hiện có, tôi muốn chia sẻ hướng dẫn thực tế, đơn giản về thiết bị thực sự quan trọng, những cạm bẫy phổ biến mà tôi thấy và cách chúng tôi tiếp cận các dự án để bạn có thể sản xuất bia sạch, nhất quán ngay từ ngày đầu tiên.

Đây có lẽ là một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà tôi nhận được từ các chủ sở hữu nhà máy bia đầy tham vọng. Sau 20 năm kinh doanh thiết bị sản xuất bia và làm việc với hơn 500 nhà máy bia trên toàn thế giới, tôi đã thấy mọi tình huống có thể xảy ra khi nói đến thiết bị đã qua sử dụng – tốt, xấu và hết sức xấu xí. Hãy để tôi g

Bạn cần thiết bị gì để thành lập một nhà máy bia? Này bạn! Tôi là Henry Chen, Giám đốc điều hành của Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. Tôi đã tham gia lĩnh vực sản xuất thiết bị bia được 20 năm và chúng tôi đã phục vụ hơn 500 nhà máy bia trên toàn thế giới. Bắt đầu một nhà máy bia là một công việc mạo hiểm thú vị, nhưng nó cũng có thể hơi quá sớm.

Sau hai thập kỷ kinh doanh sản xuất thiết bị sản xuất bia và giúp hơn 500 nhà máy bia trên toàn thế giới phát triển, hầu như ngày nào tôi cũng nhận được câu hỏi này: 'Henry, tôi thực sự sẽ phải tốn bao nhiêu chi phí để thành lập một nhà máy bia nhỏ?'Hãy để tôi nói thẳng với bạn - không có câu trả lời chung cho tất cả mọi người