Disponibilidad de cervecería eléctrica de 500 L

Amplíe su oficio: la cervecería eléctrica Cassman 500L

Diseñada para cervecerías ambiciosas y microcervecerías en crecimiento, la cervecería eléctrica Cassman 500L es un sistema potente, eficiente y altamente personalizable diseñado para ser el corazón de sus operaciones de elaboración de cerveza. Combinamos un diseño inteligente con una construcción robusta para ofrecer una sala de cocción que maximiza su producción y simplifica su proceso.

Características clave para el cervecero profesional:

• Prepare a su manera: configuraciones de recipientes totalmente personalizables. Su estilo de elaboración de cerveza es único. Elija la combinación de recipientes que mejor se adapte a su proceso:

• 2 recipientes: cuba de puré/lauter + caldera/cuba de hidromasaje

• Integrado de 2 recipientes: Lauter Tun + combinado Mash/Kettle/Whirlpool Tun

• Apilado alemán: Mash/Kettle Tun + Lauter Tun apilado (arriba) / Whirlpool (abajo)

• Maximice su día de preparación: calentamiento rápido y eficiente

  No esperes. Nuestro potente sistema de calentamiento eléctrico cuenta con una velocidad de calentamiento de 1-1,5 °C por minuto, lo que reduce significativamente el tiempo de inactividad entre los pasos de maceración y hace que hierva más rápido.

• Instalación Plug-and-Play: la ventaja llave en mano

  Opte por nuestro marco de sótano integrado. Su sala de cocción llega preinstalada y precableada en un solo patín. Simplemente colóquelo, conecte la energía y el agua y estará listo para preparar. Es lo último en comodidad y configuración rápida.

• Diseño inteligente para una elaboración más sencilla

  Hemos diseñado funciones para ahorrarle tiempo y trabajo. La cuba filtradora incluye un rastrillo de arado reversible, lo que hace que la extracción del grano sea más rápida y menos agotadora. Las bombas de alta potencia y las tuberías optimizadas garantizan una transferencia de líquido eficiente, lo que acorta el día de preparación general.

  
  

Cervecería de dos recipientes de 500 litros
Cervecería estilo Alemania 500L

Especificaciones técnicas

de las características	Detalles
Modelo	CM-500L
Capacidad de lote	500 litros de mosto frío
Material	Acero inoxidable 304 (Opcional: exterior de cobre)
Método de calentamiento	Calefacción eléctrica
Fuerza	30kW
Voltaje	380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Personalizable)
Sistema de control	PLC/PID para un control preciso de la temperatura y el proceso
Accesorios incluidos	Bomba VFD, intercambiador de calor, plataforma de trabajo, tuberías de elaboración de cerveza

Su socio en la excelencia cervecera

En Cassman, ofrecemos más que solo equipos; brindamos soluciones. Nuestras instalaciones con certificación TUV e ISO garantizan la más alta calidad, mientras que nuestro equipo de expertos está listo para ayudarlo a diseñar el sistema perfecto para sus necesidades.

Dé el siguiente paso en el crecimiento de su cervecería.

Contáctenos hoy para una consulta detallada y una cotización competitiva para su nueva sala de cocción de 500 litros.

Correo electrónico: inquiry@cassmanbrew.com

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