Trang chủ » Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp

Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp cho sản xuất bia thủ công truyền thống

Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp – Một giải pháp nhà máy bia đốt khí hoàn chỉnh với ấm đun nước đốt trực tiếp, được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công và quán bia muốn sử dụng hệ thống sưởi truyền thống, kiểm soát độ sôi mạnh và hoạt động hiệu quả hàng ngày.

Hệ thống này có thể được điều chỉnh theo loại khí đốt tại địa phương của bạn, yêu cầu an toàn và khối lượng sản xuất mục tiêu, với sự hỗ trợ kỹ thuật từ nhóm thiết bị nhà máy bia giàu kinh nghiệm của CASSMAN.

Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp

Khai thác năng lượng thô và tính kinh tế của khí đốt với Nhà máy bia đốt trực tiếp của chúng tôi. Được thiết kế để đun sôi nhanh hơn, mạnh mẽ hơn, nó có tính năng cách nhiệt vượt trội và tính linh hoạt hoàn toàn của đầu đốt, bao gồm cả việc lắp đặt tùy chỉnh cho nhãn hiệu ưa thích của bạn.

Thêm >>

Nhà máy bia đốt trực tiếp là gì?

Một nhà máy bia đốt trực tiếp sử dụng các đầu đốt gas được lắp đặt bên dưới ấm đun nước (và đôi khi là mash tun) để làm nóng nước ép trực tiếp mà không cần nồi hơi riêng. Phương pháp làm nóng truyền thống này cung cấp nhiệt đầu vào rất nhạy và có thể tạo ra phản ứng caramel hóa và Maillard cụ thể mà một số kiểu bia được hưởng lợi.

Hệ thống bắn trực tiếp tốt nhất cho ai?

Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp lý tưởng cho:

Các nhà máy bia thủ công và quán bia muốn có đặc điểm 'lửa trực tiếp' truyền thống cho một số loại bia, bia mạnh hoặc phong cách đặc biệt.
Các nhà máy bia nằm ở nơi có sẵn khí đốt và việc lắp đặt nồi hơi là không kinh tế hoặc không thực tế.
Các nhà máy bia vừa và nhỏ cần 500L–3000L mỗi mẻ và thích hệ thống gia nhiệt đơn giản hơn với khả năng kiểm soát mạnh mẽ cường độ sôi.

Những người ra quyết định thường là chủ sở hữu nhà máy bia, người đứng đầu nhà sản xuất bia và người quản lý dự án, những người muốn cân bằng giữa đầu tư, chi phí vận hành, kiểm soát hương vị và tuân thủ các quy định về khí đốt của địa phương.

Lợi ích chính của Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp CASSMAN

Làm nóng mạnh mẽ và nhạy bén: Đầu đốt gas cho phép tăng tốc độ sôi nhanh chóng và dễ dàng điều chỉnh cường độ đun sôi, mang lại sự linh hoạt cho các công thức bia khác nhau.
Đặc điểm của dịch đường truyền thống : Ngọn lửa trực tiếp có thể thúc đẩy quá trình caramen hóa trên bề mặt ấm, góp phần phát triển màu sắc và hương vị trong một số kiểu bia nhất định khi được quản lý đúng cách.
Không cần nồi hơi: Nhà máy bia có thể tránh được chi phí và sự phức tạp của nồi hơi, phê duyệt bình chịu áp lực và cơ sở hạ tầng phòng nồi hơi bổ sung.
Bố trí hệ thống nhỏ gọn: Nhà máy bia đốt trực tiếp có thể là lựa chọn tốt khi không gian hạn chế và không có phòng nồi hơi riêng.

Kích thước, cấu hình và tùy chỉnh

CASSMAN có thể cung cấp hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp theo cấu hình 2 bình hoặc 3 bình, thường bao gồm 500L–3000L mỗi mẻ cho các nhà máy bia thủ công và quán bia. Các hệ thống thường bao gồm máy nghiền/lauter tun, ấm đun nước/xoáy nước đốt trực tiếp và bình chứa rượu nóng, với các tùy chọn cho bình bổ sung tùy thuộc vào hiệu quả mong muốn của nhà máy bia.

 Các tùy chọn tùy chỉnh bao gồm:

Kích thước nhà máy bia: dung tích phổ biến như 500L, 1000L, 1500L, 2000L và 3000L, với các khối lượng khác có sẵn theo yêu cầu.
Cấu hình đầu đốt: đầu đốt khí hiệu suất cao, thiết bị kiểm soát quá trình đốt cháy và an toàn theo tiêu chuẩn địa phương.
Mức độ tự động hóa: từ van gas thủ công và chỉ báo nhiệt độ đến điều khiển bán tự động với PLC, màn hình cảm ứng và khóa liên động.
Lựa chọn thẩm mỹ: tấm ốp bằng thép không gỉ hoặc đồng cho các nhà máy bia trưng bày và quán bia nơi khách hàng có thể nhìn thấy nhà máy bia.

Câu hỏi thường gặp về hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp

Q Sự khác biệt chính giữa nhà máy bia nung trực tiếp và nhà máy bia làm nóng bằng hơi nước là gì?

Hệ thống đốt trực tiếp sử dụng đầu đốt gas ngay dưới ấm đun nước, mang lại khả năng sưởi ấm nhanh, cường độ cao và đặc tính truyền thống, trong khi hệ thống hơi nước sử dụng áo khoác hơi nước để sưởi ấm nhẹ nhàng hơn, đồng đều hơn và tích hợp tiện ích rộng hơn.
Q Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp có an toàn cho các nhà máy bia thương mại không?

Đáp Có, khi được thiết kế chính xác với các bộ điều khiển đầu đốt, hệ thống thông gió, thiết bị an toàn dẫn khí thích hợp và tuân thủ quy định địa phương, các nhà máy bia đốt trực tiếp được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy bia thủ công thương mại.
Q Tôi cần loại nguồn cung cấp khí đốt nào cho nhà máy bia đốt trực tiếp?

A Nguồn cung cấp khí đốt cần thiết phụ thuộc vào quy mô nhà máy bia và thiết kế đầu đốt; CASSMAN có thể ước tính mức tiêu thụ khí đốt và làm việc với kỹ sư khí đốt tại địa phương của bạn để xác nhận các yêu cầu về áp suất, lưu lượng và an toàn.
Q Việc đốt nóng trực tiếp có làm hỏng vỏ hoặc ấm đun nước không?

MỘT
Khi vận hành đúng cách, hệ thống đốt trực tiếp được thiết kế để phân phối ngọn lửa và nhiệt, giảm điểm nóng, đồng thời nhà sản xuất bia kiểm soát cường độ ngọn lửa và khuấy để tránh cháy xém và duy trì chất lượng dịch nha mong muốn.
Q CASSMAN có thể cung cấp giải pháp nhà máy bia chìa khóa trao tay với nhà máy bia đốt trực tiếp không?

CASSMAN có thể cung cấp trọn gói chìa khóa trao tay bao gồm nhà máy bia đốt trực tiếp, bể chứa, hệ thống CIP và thiết bị đóng gói, cùng với thiết kế bố trí và hướng dẫn lắp đặt tại chỗ.

Chuyên môn về an toàn, kỹ thuật và sản xuất bia

Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. thiết kế hệ thống nhà máy bia tập trung mạnh vào sự an toàn, độ bền và hiệu suất sản xuất bia, bao gồm các tùy chọn nhà máy bia đốt trực tiếp, làm nóng bằng hơi nước và điện. Thiết bị được sản xuất tại Trung Quốc dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và CASSMAN đã cung cấp các dự án nhà máy bia cho khách hàng ở Châu Âu, Bắc Mỹ, Châu Á và các khu vực khác.

Đối với hệ thống đốt trực tiếp, việc lựa chọn đầu đốt, bố trí đường ống khí đốt và các thiết bị an toàn đều được xem xét cẩn thận và CASSMAN có thể hợp tác với các nhà thầu khí đốt địa phương để đáp ứng các quy tắc và tiêu chuẩn khu vực. Hỗ trợ kỹ thuật bao gồm xác định kích thước, bố trí, thiết kế quy trình và kinh nghiệm sản xuất bia thực tế để giúp khách hàng xây dựng các nhà máy bia hiệu quả, đáng tin cậy và an toàn.

Lập kế hoạch xây dựng một nhà máy bia đốt trực tiếp cho nhà máy bia thủ công hoặc quán bia của bạn?

Chia sẻ chi tiết dự án của bạn và nhận báo giá không bắt buộc, đề xuất bố trí nhà máy bia và thông tin yêu cầu khí cơ bản từ Đội ngũ kỹ thuật của CASSMAN .

Bạn đã sẵn sàng xây dựng nhà máy bia của mình với một đối tác đáng tin cậy chưa?

Đừng điều hướng thế giới sản xuất nhà máy bia một mình. Hãy để đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm của tôi cung cấp cho bạn báo giá không bắt buộc và thiết kế sơ bộ cho dự án của bạn.

Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp cho sản xuất bia thủ công truyền thống

Nhà máy bia đốt trực tiếp là gì?

Hệ thống bắn trực tiếp tốt nhất cho ai?

Lợi ích chính của Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp CASSMAN

Kích thước, cấu hình và tùy chỉnh

Câu hỏi thường gặp về hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp

Q Sự khác biệt chính giữa nhà máy bia nung trực tiếp và nhà máy bia làm nóng bằng hơi nước là gì?

Q Hệ thống nhà máy bia đốt trực tiếp có an toàn cho các nhà máy bia thương mại không?

Q Tôi cần loại nguồn cung cấp khí đốt nào cho nhà máy bia đốt trực tiếp?

Q Việc đốt nóng trực tiếp có làm hỏng vỏ hoặc ấm đun nước không?

Q CASSMAN có thể cung cấp giải pháp nhà máy bia chìa khóa trao tay với nhà máy bia đốt trực tiếp không?

Chuyên môn về an toàn, kỹ thuật và sản xuất bia

Lập kế hoạch xây dựng một nhà máy bia đốt trực tiếp cho nhà máy bia thủ công hoặc quán bia của bạn?

Bạn đã sẵn sàng xây dựng nhà máy bia của mình với một đối tác đáng tin cậy chưa?

Liên kết nhanh

Danh mục sản phẩm

Liên hệ với chúng tôi