Popis produktu
Dokonalá čistota: 316L nerezová oceľ a zrkadlovo leštený interiér
Základom dokonalého skladovania vína je úplne inertné prostredie. Naše nádrže sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 316L s ultra nízkym obsahom uhlíka, ktorá bola vybraná z dvoch kritických dôvodov:
Výnimočná chemická stabilita: Tento vynikajúci materiál je chemicky inertný a nereaguje s vínom. Úplne zabraňuje vylúhovaniu kovových iónov, ktoré môžu negatívne ovplyvniť chuť a vôňu, čím zaisťuje, že profil vína zostane čistý a nepoškvrnený.
Zvýšená odolnosť proti korózii: Oceľ 316L ponúka vynikajúcu odolnosť voči kyslým zlúčeninám prítomným vo víne, čo zaručuje dlhú životnosť nádrže aj pri dlhodobom používaní.
Vnútro nádrže je zrkadlovo leštené do výnimočne hladkej povrchovej úpravy (drsnosť povrchu Ra≤0,4μm). To nielen minimalizuje riziko hromadenia zvyškov a rastu baktérií, ale tiež znižuje povrchový kontakt medzi vínom a stenou nádrže, čím sa zachovajú jemné, pôvodné chute vášho ročníka.
Absolútna ochrana: Triple-Seal Anti-Oxidation System
Navrhli sme štruktúru ochrany s trojitým tesnením, aby sme poskytli hermeticky uzavreté prostredie bez kyslíka, ktoré zamkne sviežosť a charakter vína. Či už ide o krátkodobé skladovanie nového vína čakajúceho na stáčanie alebo dlhodobé vyzrievanie rezervného ročníka, náš systém zaručuje ochranu.
Primárne mechanické tesnenie: Otvor nádrže je vybavený potravinárskym silikónovým tesnením, ktoré je zaistené robustným mechanickým upínacím zariadením. Tým sa vytvorí vzduchotesné tesnenie, ktoré fyzicky bráni akémukoľvek úniku vzduchu do nádrže.
Bariéra inertného plynu: Plniaci otvor inertného plynu (napr. dusíka) je integrovaný do vrchnej časti nádrže. To vám umožní zaviesť prikrývku plynu, čím sa vytvorí mierne pretlakové prostredie, ktoré pôsobí ako sekundárna bariéra, vytláča a zabraňuje akémukoľvek kontaktu medzi kyslíkom a povrchom vína.
Konštrukčná integrita: Telo nádrže je vyrobené bezšvovým, jednodielnym konštrukčným procesom. Tým sa eliminujú zvary a spoje, ktoré môžu byť potenciálnymi slabými miestami pre mikroskopické prenikanie vzduchu, čím sa zabezpečí štrukturálna nepriepustnosť nádrže.
Tento komplexný systém bezpečne uzamkne všetky jemné ovocné a kvetinové arómy, ako aj komplexné taníny, čím zaisťuje, že po otvorení tanku je víno také svieže, živé a bohaté ako v deň, keď skončilo kvasenie.
Kľúčové vlastnosti a špecifikácie Špecifikácia
| funkcie |
/ výhody |
| Materiál |
Ultra-nízkouhlíková nehrdzavejúca oceľ 316L pre maximálnu čistotu a odolnosť proti korózii. |
| Povrchová úprava interiéru |
Hygienic Mirror Polish (Ra ≤ 0,4 μm) na zachovanie chuti a zabránenie rastu baktérií. |
| Tesniaci systém |
Ochrana s trojitým tesnením: 1) Mechanické tesnenie/svorka, 2) Vstup na inertný plyn, 3) Bezšvová konštrukcia z jedného tela. |
| Kontrola oxidácie |
Vytvára prostredie s nulovým kyslíkom a pretlakom na úplné zastavenie oxidácie. |
| Stavebníctvo |
Jednodielny dizajn unibody eliminuje švy a potenciálne miesta úniku. |
| Ideálna aplikácia |
Bezpečné, dlhodobé vyzrievanie prémiových vín a krátkodobé skladovanie pred fľaškovaním. |
Zachovajte integritu každej kvapky. Kontaktujte nás a špecifikujte riešenie skladovania vína, ktoré spĺňa najvyššie štandardy kvality a konzervácie.
