| : | |
|---|---|
Depozita e ruajtjes së verës
Cassman
Themeli i ruajtjes së përsosur të verës është një mjedis krejtësisht inert. Rezervuarët tanë janë të ndërtuar nga çelik inox premium 316L me karbon ultra të ulët, të zgjedhur për dy arsye kritike:
Stabilitet i jashtëzakonshëm kimik: Ky material superior është kimikisht inert dhe nuk do të reagojë me verën. Ajo parandalon plotësisht kullimin e joneve metalike, të cilat mund të ndikojnë negativisht në shijen dhe aromën, duke siguruar që profili i verës të mbetet i pastër dhe i pandotur.
Rezistencë e përmirësuar ndaj korrozionit: Çeliku 316L ofron rezistencë superiore ndaj përbërësve acidikë të pranishëm në verë, duke garantuar jetëgjatësinë e rezervuarit edhe me përdorim afatgjatë.
Pjesa e brendshme e rezervuarit është e lëmuar me pasqyrë deri në një përfundim jashtëzakonisht të lëmuar (vrazhdësia e sipërfaqes Ra≤0,4μm). Kjo jo vetëm që minimizon rrezikun e grumbullimit të mbetjeve dhe rritjes së baktereve, por gjithashtu zvogëlon kontaktin e sipërfaqes midis verës dhe murit të rezervuarit, duke ruajtur shijet delikate, vendase të cilësisë së mirë.
Ne kemi krijuar një strukturë mbrojtëse me vulë të trefishtë për të siguruar një mjedis të mbyllur hermetikisht, pa oksigjen, duke mbyllur freskinë dhe karakterin e verës. Qoftë për ruajtjen afatshkurtër të verës së re në pritje të mbushjes në shishe, qoftë për vjetërimin afatgjatë të një vjelje rezervë, sistemi ynë garanton mbrojtje.
Mbyllja kryesore mekanike: Hapja e rezervuarit është e pajisur me një copë litari silikoni të kategorisë ushqimore, e siguruar nga një pajisje e fortë shtrënguese mekanike. Kjo krijon një vulë hermetike që parandalon fizikisht rrjedhjen e ajrit në rezervuar.
Barriera e gazit inert: Një portë mbushëse e gazit inert (p.sh., azoti) është e integruar në pjesën e sipërme të rezervuarit. Kjo ju lejon të futni një batanije gazi, duke krijuar një mjedis të lehtë me presion pozitiv që vepron si një pengesë dytësore, duke shtyrë jashtë dhe duke parandaluar çdo kontakt midis oksigjenit dhe sipërfaqes së verës.
Integriteti strukturor: Trupi i rezervuarit është prodhuar duke përdorur një proces ndërtimi pa probleme, me një pjesë. Kjo eliminon saldimet dhe nyjet, të cilat mund të jenë pika potenciale dobësie për depërtimin mikroskopik të ajrit, duke siguruar papërshkueshmërinë strukturore të rezervuarit.
Ky sistem gjithëpërfshirës mbyll në mënyrë të sigurt të gjitha aromat delikate të frutave dhe luleve, si dhe taninet komplekse, duke siguruar që kur hapet rezervuari, vera të jetë po aq e freskët, e gjallë dhe e pasur sa ditën kur përfundoi fermentimi.
| i veçorive | / Përfitimi |
|---|---|
| Materiali | Çelik inox 316L me karbon ultra të ulët për pastërti maksimale dhe rezistencë ndaj korrozionit. |
| Përfundimi i brendshëm | Higjienik Mirror Polish (Ra ≤ 0.4μm) për të ruajtur shijen dhe për të parandaluar rritjen e baktereve. |
| Sistemi i vulosjes | Mbrojtje me vulë trefishe: 1) Guarnicione mekanike/Mbërthese, 2) Porta e Gazit Inert, 3) Ndërtimi i një trupi pa probleme. |
| Kontrolli i oksidimit | Krijon një mjedis me zero oksigjen, me presion pozitiv për të ndaluar plotësisht oksidimin. |
| Ndërtimi | Dizajni unikorp me një pjesë eliminon qepjet dhe pikat e mundshme të rrjedhjes. |
| Aplikim Ideal | Plakje e sigurt dhe afatgjatë e verërave premium dhe ruajtje afatshkurtër para ambalazhimit. |
Ruani integritetin e çdo pike. Na kontaktoni për të specifikuar një zgjidhje për ruajtjen e verës që plotëson standardet më të larta të cilësisë dhe ruajtjes.
përmbajtja është bosh!