Συγγραφέας: Henry Chen Ώρα δημοσίευσης: 2026-09-02 Προέλευση: Ο Κάσμαν
Γρήγορη απάντηση: Οι δεξαμενές ζύμωσης ζυθοποιίας και τα δοχεία υπό πίεση που εξάγονται στην Ευρώπη πρέπει να συμμορφώνονται με την Οδηγία για τον εξοπλισμό υπό πίεση (PED) 2014/68/EU. Ανάλογα με την κατηγορία πίεσης, ένας κοινοποιημένος οργανισμός πρέπει να συμμετέχει στην αξιολόγηση της συμμόρφωσης. Ένα αυτοδηλούμενο σήμα CE χωρίς πιστοποιητικό κοινοποιημένου οργανισμού δεν επαρκεί για εξοπλισμό υπό πίεση Κατηγορίας III ή IV — και μπορεί να οδηγήσει σε τελωνειακή κράτηση, απόρριψη πελάτη ή δαπανηρές επιστροφές. Η CASSMAN είναι κάτοχος πλήρους πιστοποιητικού διασφάλισης ποιότητας PED Module H που εκδίδεται από την EuroCert SA, έναν αναγνωρισμένο Ευρωπαϊκό Κοινοποιημένο Οργανισμό, που καλύπτει το σχεδιασμό, την παραγωγή, την τελική επιθεώρηση και τη δοκιμή δεξαμενών ζύμωσης.
Εάν σχεδιάζετε να εισαγάγετε εξοπλισμό ζυθοποιίας από την Κίνα στην Ευρώπη — είτε πρόκειται για μια νέα βιοτεχνική ζυθοποιία, για επέκταση της ζυθοποιίας ή για μια εμπορική εγκατάσταση ζύμωσης — η πιστοποίηση CE δεν είναι τυπική διαδικασία. Είναι νομική απαίτηση και ο τύπος της τεκμηρίωσης CE που λαμβάνετε από τον προμηθευτή σας μπορεί να καθορίσει άμεσα εάν ο εξοπλισμός σας εκτελωνίζει, ικανοποιεί τις τοπικές αρχές σας και προστατεύει την επένδυσή σας.
Αυτό το άρθρο εξηγεί τι πραγματικά απαιτεί η πιστοποίηση CE σύμφωνα με το PED 2014/68/EU για τα δοχεία πίεσης ζυθοποιίας, ποια έγγραφα πρέπει να ζητήσετε από τον προμηθευτή σας να παράσχει και γιατί η διαφορά μεταξύ ενός αυτο-δηλωμένου σήματος CE και ενός πιστοποιητικού Κοινοποιημένου Φορέα είναι πολύ μεγαλύτερη από ό,τι αντιλαμβάνονται οι περισσότεροι αγοραστές.
Η Οδηγία για τον εξοπλισμό υπό πίεση (PED) 2014/68/EU είναι ο κανονισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης που διέπει το σχεδιασμό, την κατασκευή και την αξιολόγηση της συμμόρφωσης του εξοπλισμού υπό πίεση που διατίθεται στην αγορά της ΕΕ. Ισχύει για δοχεία, σωληνώσεις, εξαρτήματα ασφαλείας και εξαρτήματα πίεσης που λειτουργούν πάνω από ορισμένα όρια πίεσης.
Σε ένα πλαίσιο ζυθοποιίας, αυτό συνήθως περιλαμβάνει:
Κωνικοί ζυμωτήρες με μανδύα με μανδύες ψύξης γλυκόλης που λειτουργούν υπό πίεση ή κενό
Φωτεινές δεξαμενές μπύρας (BBT) που χρησιμοποιούνται για ενανθράκωση και αποθήκευση υπό πίεση
Δεξαμενές εξυπηρέτησης και δοχεία κλιματισμού υπό πίεση
Δοχεία πίεσης στο ζυθοποιείο ή στο σύστημα CIP
Οποιοδήποτε δοχείο έχει σχεδιαστεί για να συγκρατεί υγρό πάνω από 0,5 bar πίεση μετρητή
Το PED ταξινομεί τον εξοπλισμό υπό πίεση σε κατηγορίες (I έως IV) με βάση την πίεση, τον όγκο και τον τύπο του ρευστού. Οι υψηλότερες κατηγορίες απαιτούν πιο αυστηρή αξιολόγηση της συμμόρφωσης — και υποχρεωτική συμμετοχή ενός κοινοποιημένου οργανισμού (NB), ο οποίος είναι ένας ανεξάρτητος οργανισμός τρίτου μέρους που έχει επίσημα οριστεί από κράτος μέλος της ΕΕ για την αξιολόγηση της συμμόρφωσης.
⚠ Γιατί ένα αυτοδηλωμένο σήμα CE δεν είναι αρκετό για πολλές δεξαμενές ζυθοποιίας
Πολλοί Κινέζοι κατασκευαστές μπορούν να παράγουν μια δήλωση συμμόρφωσης CE (DoC) υπογεγραμμένη από τους ίδιους. Για εξοπλισμό χαμηλής κατηγορίας και χαμηλής πίεσης, αυτή η αυτο-δήλωση μπορεί να είναι νομικά επαρκής. Ωστόσο, για δεξαμενές ζύμωσης, λαμπερές δεξαμενές μπύρας και άλλα δοχεία πίεσης που εμπίπτουν στην κατηγορία PED III ή μεγαλύτερη, η αξιολόγηση συμμόρφωσης πρέπει να διενεργείται ή να επαληθεύεται από κοινοποιημένο οργανισμό — και το σήμα CE πρέπει να περιλαμβάνει τον τετραψήφιο αριθμό αναγνώρισης του κοινοποιημένου οργανισμού. Χωρίς αυτό, το σήμα CE είναι τεχνικά ατελές και ο εξοπλισμός μπορεί να απορριφθεί στο τελωνείο, να επισημανθεί από μια τοπική αρχή ελέγχου ή να απορριφθεί από έναν τεχνικά ενημερωμένο αγοραστή.
Πριν κάνετε μια παραγγελία για εξοπλισμό υπό πίεση ζυθοποιίας που προορίζεται για την Ευρώπη, ζητήστε από τον προμηθευτή σας να επιβεβαιώσει ότι μπορεί να παράσχει τα ακόλουθα:
Τεχνικός φάκελος (Τεχνική τεκμηρίωση) — Συμπεριλαμβανομένων σχεδίων σχεδιασμού, αξιολόγησης κινδύνου, πιστοποιητικών υλικών, αρχείων διαδικασίας συγκόλλησης, εκθέσεων μη καταστρεπτικών δοκιμών (NDT), αρχείων δοκιμών υδροστατικής πίεσης και προδιαγραφών προϊόντος. Αυτό το αρχείο πρέπει να διατηρείται από τον κατασκευαστή για τουλάχιστον 10 χρόνια και να διατίθεται στις αρχές εποπτείας της αγοράς κατόπιν αιτήματος.
Δήλωση συμμόρφωσης ΕΕ (DoC) — Επίσημο έγγραφο υπογεγραμμένο από τον κατασκευαστή, το οποίο περιλαμβάνει τις ισχύουσες οδηγίες της ΕΕ, τα εναρμονισμένα πρότυπα που εφαρμόζονται (όπως το EN 13445 για δοχεία πίεσης που δεν έχουν καύση) και τον εμπλεκόμενο κοινοποιημένο οργανισμό. Το DoC πρέπει να παρέχεται με τον εξοπλισμό και να μεταφράζεται εάν απαιτείται.
Σήμανση CE με αριθμό κοινοποιημένου οργανισμού — Το σήμα CE πρέπει να τοποθετηθεί στην πινακίδα. Για εξοπλισμό κατηγορίας III και IV, ο τετραψήφιος αναγνωριστικός αριθμός κοινοποιημένου οργανισμού πρέπει να εμφανίζεται δίπλα στη σήμανση CE. Εάν δεν υπάρχει αριθμός σημείωσης στον εξοπλισμό κατηγορίας III ή IV, το σήμα CE δεν συμμορφώνεται.
Οδηγίες λειτουργίας και συντήρησης στη γλώσσα προορισμού — Η PED απαιτεί οι οδηγίες να παρέχονται στην επίσημη γλώσσα(ες) της χώρας στην οποία διατίθεται ο εξοπλισμός στην αγορά. Η παροχή οδηγιών μόνο στα Αγγλικά σε Γερμανό, Γάλλο ή Ιταλό αγοραστή είναι ένας κοινός λόγος για διαφωνίες παραγγελιών, τελωνειακά ερωτήματα και επιστροφές προϊόντων.
Πληροφορίες εξουσιοδοτημένου αντιπροσώπου της ΕΕ (AR) — Σύμφωνα με τον κανονισμό 2019/1020 της ΕΕ για την εποπτεία της αγοράς, οι κατασκευαστές εκτός ΕΕ που διαθέτουν προϊόντα στην αγορά της ΕΕ πρέπει να έχουν εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο με έδρα την ΕΕ ή να διασφαλίζουν ότι ο εισαγωγέας αναλαμβάνει αυτήν την ευθύνη. Το όνομα και η διεύθυνση του AR πρέπει να εμφανίζονται στο προϊόν ή στην τεκμηρίωσή του. Χωρίς αυτό, οι τελωνειακές αρχές σε ορισμένα κράτη μέλη της ΕΕ ενδέχεται να δεσμεύσουν την αποστολή.
Οι συνέπειες της λήψης ελλιπούς τεκμηρίωσης CE δεν είναι θεωρητικές. Οι αγοραστές και οι εισαγωγείς ζυθοποιίας αντιμετώπισαν τα ακόλουθα πραγματικά προβλήματα:
Κενό τεκμηρίωσης |
Πιθανή συνέπεια |
Σήμα CE χωρίς αριθμό κοινοποιημένου οργανισμού (σκάφος κατηγορίας III) |
Μη συμβατό σήμα CE. Ο εξοπλισμός μπορεί να απορριφθεί από τα τελωνεία ή τις τοπικές αρχές |
Καμία δήλωση συμμόρφωσης ΕΕ |
Ο εξοπλισμός δεν μπορεί να διατεθεί νόμιμα στην αγορά της ΕΕ. ο εισαγωγέας φέρει την πλήρη ευθύνη |
Χωρίς τεχνικό αρχείο ή αρχεία δοκιμών |
Δεν μπορεί να αποδείξει τη συμμόρφωση εάν επιθεωρηθεί. μπορεί να απαιτήσει δαπανηρή επανέλεγχο ή απόρριψη |
Οδηγίες μόνο στα Αγγλικά (για μη αγγλική αγορά) |
Μη συμμορφούμενο κοινή αιτία τελωνειακών ερωτημάτων, παραπόνων πελατών και επιστροφών |
Δεν υπάρχουν πληροφορίες εξουσιοδοτημένου αντιπροσώπου της ΕΕ |
Η αποστολή μπορεί να δεσμευτεί στα τελωνεία της ΕΕ. ο εισαγωγέας ενδέχεται να αντιμετωπίσει ευθύνη |
Αυτοδηλωμένο DoC για εξοπλισμό Κατηγορίας III |
Νομικά ανεπαρκής. Η αξιολόγηση του κοινοποιημένου οργανισμού είναι υποχρεωτική σε αυτήν την κατηγορία |
Για ένα έργο ζυθοποιίας, αυτά τα προβλήματα δεν είναι μόνο διοικητικές ενοχλήσεις. Μια καθυστερημένη ή απορριφθείσα αποστολή μπορεί να καθυστερήσει την ημερομηνία ανοίγματος κατά μήνες, να επηρεάσει τις σχέσεις με τους προμηθευτές και να οδηγήσει σε σημαντική οικονομική ζημία — συμπεριλαμβανομένου του φορτίου επιστροφής, της επανεπιθεώρησης, της εκ νέου πιστοποίησης και της απώλειας εσόδων κατά τη διάρκεια της καθυστέρησης.
Η CASSMAN Machinery κατέχει Πιστοποιητικό Πλήρους Διασφάλισης Ποιότητας Εξοπλισμού Πίεσης Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2014/68/ΕΕ (Ενότητα Η) , που εκδόθηκε από την EuroCert SA , έναν αναγνωρισμένο Ευρωπαϊκό Κοινοποιημένο Οργανισμό.
✔ Πιστοποιητικό CASSMAN PED Module H — Βασικές λεπτομέρειες
Φορέας έκδοσης: EuroCert SA (Ευρωπαϊκός κοινοποιημένος οργανισμός) | Οδηγία: PED 2014/68/EU (Ενότητα Η) | Πεδίο εφαρμογής: Σχεδιασμός, παραγωγή, τελική επιθεώρηση και δοκιμή εξοπλισμού υπό πίεση — Δεξαμενές ζύμωσης | Αιτών: Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.
Η ενότητα Η είναι μία από τις πιο ολοκληρωμένες ενότητες αξιολόγησης συμμόρφωσης που διατίθενται στο πλαίσιο του PED. Καλύπτει ολόκληρο το σύστημα διασφάλισης ποιότητας του κατασκευαστή — από το σχεδιασμό έως την παραγωγή έως την τελική επιθεώρηση και δοκιμή — και απαιτεί συνεχή επιτήρηση από τον κοινοποιημένο οργανισμό. Αυτό σημαίνει:
Το σύστημα διαχείρισης ποιότητας της CASSMAN έχει αξιολογηθεί και εγκριθεί από ανεξάρτητο Ευρωπαϊκό κοινοποιημένο οργανισμό.
Το σήμα CE στα δοχεία πίεσης CASSMAN μπορεί να περιλαμβάνει τον αριθμό αναγνώρισης του κοινοποιημένου οργανισμού EuroCert, καθιστώντας το νομικά συμβατό για εξοπλισμό Κατηγορίας III.
Η τεχνική τεκμηρίωση, οι διαδικασίες παραγωγής και οι διαδικασίες επιθεώρησης της CASSMAN υπόκεινται σε τακτικό έλεγχο τρίτων.
Οι ευρωπαίοι αγοραστές και εισαγωγείς λαμβάνουν τεκμηρίωση που ικανοποιεί τα τελωνεία, τις αρχές εποπτείας της αγοράς και τους τεχνικά ενημερωμένους πελάτες.
Όταν παραγγέλνετε δεξαμενές ζύμωσης ή δοχεία πίεσης από την CASSMAN για ευρωπαϊκό προορισμό, μπορείτε να περιμένετε:
Απαίτηση |
Δυνατότητα CASSMAN |
Σήμα CE με αριθμό κοινοποιημένου φορέα |
✔ Παρέχεται — Ο αριθμός σημείωσης EuroCert περιλαμβάνεται στην πινακίδα |
Δήλωση συμμόρφωσης ΕΕ (DoC) |
✔ Παρέχεται με κάθε αποστολή |
Τεχνικός Φάκελος (σχεδιασμός, υλικά, αρχεία δοκιμών) |
✔ Συντηρείται και διατίθεται κατόπιν αιτήματος |
Δοκιμή πίεσης και καταγραφές NDT |
✔ Περιλαμβάνεται υδροστατική δοκιμή και επιθεώρηση συγκόλλησης με ακτίνες Χ |
Πιστοποιητικό συστήματος ποιότητας PED Module H |
✔ Εκδίδεται από την EuroCert SA, υπόκειται σε ετήσια επιτήρηση |
Οδηγίες λειτουργίας στη γλώσσα προορισμού |
✔ Διαθέσιμο — επιβεβαιώστε την απαίτηση γλώσσας στο στάδιο της παραγγελίας |
Συμφωνία εξουσιοδοτημένου αντιπροσώπου της ΕΕ |
✔ Συζητήστε με την επαφή του έργου CASSMAN για να επιβεβαιώσετε τη συμφωνία |
Οι προμηθευτές εξοπλισμού ζυθοποιίας μπορούν να αναφέρουν πολλαπλές πιστοποιήσεις. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τι καλύπτει το καθένα και αν σχετίζεται με τον συγκεκριμένο εξοπλισμό και την αγορά προορισμού σας.
Πιστοποίηση |
Σχετικό Για |
Απαιτείται για την αγορά της ΕΕ; |
CE (PED 2014/68/EU) |
Δοχεία πίεσης, ζυμωτήρες, BBT, σωληνώσεις πίεσης για την αγορά της ΕΕ |
✔ Υποχρεωτικό για τον κατάλληλο εξοπλισμό |
CE (LVD / Οδηγία μηχανημάτων) |
Ηλεκτρολογικός εξοπλισμός, πίνακες ελέγχου, αυτοματοποιημένα συστήματα |
✔ Υποχρεωτικό για τον κατάλληλο εξοπλισμό |
ISO 9001 |
Σύστημα διαχείρισης ποιότητας — γενική κατασκευή |
Δεν απαιτείται νομικά, αλλά υποστηρίζει την εμπιστοσύνη στο QMS |
ASME |
Δοχεία πίεσης για τις ΗΠΑ και ορισμένες άλλες αγορές |
✘ Δεν είναι υποκατάστατο του CE/PED στην ΕΕ |
Αυτοδηλωμένο CE (χωρίς ΣΗΜ.) |
Μόνο εξοπλισμός χαμηλής πίεσης κατηγορίας I–II |
Ισχύει μόνο για χαμηλότερες κατηγορίες PED — δεν επαρκεί για ζυμωτήρες Κατηγορίας III |
Χρησιμοποιήστε αυτήν τη λίστα ελέγχου κατά την αξιολόγηση οποιουδήποτε προμηθευτή εξοπλισμού ζυθοποιίας για ένα ευρωπαϊκό έργο:
Ζητήστε το πιστοποιητικό PED του προμηθευτή — επιβεβαιώστε ότι έχει εκδοθεί από αναγνωρισμένο κοινοποιημένο οργανισμό της ΕΕ, όχι αυτο-δηλωμένο.
Επιβεβαιώστε ότι το πιστοποιητικό καλύπτει τον συγκεκριμένο τύπο εξοπλισμού (π.χ. δεξαμενές ζύμωσης) και τη σχετική ενότητα αξιολόγησης συμμόρφωσης.
Βεβαιωθείτε ότι το πιστοποιητικό είναι ενημερωμένο και υπόκειται σε συνεχή παρακολούθηση από Κοινοποιημένο Φορέα.
Ζητήστε ένα δείγμα Δήλωσης Συμμόρφωσης ΕΕ από προηγούμενο έργο.
Επιβεβαιώστε ότι το σήμα CE στην πινακίδα θα περιλαμβάνει τον τετραψήφιο αριθμό αναγνώρισης του Κοινοποιημένου Οργανισμού.
Ρωτήστε εάν οι οδηγίες λειτουργίας και συντήρησης μπορούν να παρέχονται στην επίσημη γλώσσα της χώρας σας.
Επιβεβαιώστε τη συμφωνία εξουσιοδοτημένου αντιπροσώπου της ΕΕ και τον τρόπο με τον οποίο θα εμφανίζονται οι πληροφορίες του AR στην τεκμηρίωση του προϊόντος.
Ζητήστε αρχεία δοκιμών υδροστατικής πίεσης και αναφορές επιθεώρησης συγκόλλησης (NDT/ακτίνων Χ) για τις συγκεκριμένες δεξαμενές της παραγγελίας σας.
Επιβεβαιώστε ότι θα παρέχονται πιστοποιητικά υλικού (πιστοποιητικά μύλου) για όλα τα εξαρτήματα που φέρουν πίεση.
Ρωτήστε εάν ο προμηθευτής έχει προηγουμένως εξάγει στη συγκεκριμένη χώρα σας και εάν είναι εξοικειωμένος με τυχόν τοπικές απαιτήσεις πέρα από το PED.
Η CASSMAN έχει προμηθεύσει εξοπλισμό ζυθοποιίας σε πελάτες σε όλη την Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας και άλλων αγορών. Τα ευρωπαϊκά μας έργα περιλαμβάνουν πλήρη συστήματα ζυθοποιίας με το κλειδί στο χέρι, επεκτάσεις κελαριών ζύμωσης και προσαρμοσμένα δοχεία πίεσης για καθιερωμένες ζυθοποιίες παραγωγής.
Ένα παράδειγμα είναι το Σύστημα ζυθοποιίας 1.500L με το κλειδί στο χέρι που τέθηκε σε λειτουργία στο Ηνωμένο Βασίλειο , όπου η CASSMAN παρείχε το πλήρες πακέτο εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένων των μηχανικών σχεδίων, της υποστήριξης εγκατάστασης και της πλήρους τεκμηρίωσης συμμόρφωσης. Ένα άλλο παράδειγμα είναι το ΗΒ craft brewpub που κλιμακώθηκε από 0 έως 10.000 HL με εξοπλισμό CASSMAN σε πολλαπλές φάσεις επέκτασης.
Για τους ευρωπαίους αγοραστές, η ικανότητά μας να παρέχουμε τεκμηρίωση συμβατή με το PED δεν αποτελεί ισχυρισμό μάρκετινγκ — είναι μια επαληθευμένη, ελεγμένη ικανότητα που υποστηρίζεται από πιστοποιητικό που εκδίδεται από ανεξάρτητο Ευρωπαϊκό Κοινοποιημένο Οργανισμό.
Περιηγηθείτε στο πλήρες χαρτοφυλάκιο έργων μας στο Σελίδα CASSMAN Global Case Studies.
Πέρα από το ίδιο το πιστοποιητικό, η ομάδα έργου της CASSMAN συνεργάζεται με ευρωπαίους αγοραστές για να διασφαλίσει ότι η διαδικασία συμμόρφωσης αντιμετωπίζεται σωστά από το στάδιο της παραγγελίας μέχρι την παράδοση.
Η τυπική μας διαδικασία για τις ευρωπαϊκές παραγγελίες δοχείων πίεσης περιλαμβάνει:
Συμβουλή προπαραγγελίας: Επιβεβαιώστε την ισχύουσα κατηγορία PED για τον συγκεκριμένο εξοπλισμό σας, την ονομαστική πίεση και τον τύπο υγρού.
Σχεδιασμός και τεκμηρίωση: Προετοιμάστε τεχνικά σχέδια, προδιαγραφές υλικών και τεκμηρίωση αξιολόγησης κινδύνου, σύμφωνα με τα ισχύοντα εναρμονισμένα πρότυπα.
Παραγωγή στο πλαίσιο της Ενότητας H QMS: Η κατασκευή πραγματοποιείται σύμφωνα με το σύστημα διασφάλισης ποιότητας που αξιολογήθηκε και εγκρίθηκε από την EuroCert SA
Δοκιμή και επιθεώρηση: Η δοκιμή υδροστατικής πίεσης και η επιθεώρηση συγκόλλησης (συμπεριλαμβανομένων των ακτίνων Χ όπου απαιτείται) ολοκληρώνονται και τεκμηριώνονται.
Σήμανση CE και DoC: Το σήμα CE με αριθμό κοινοποιημένου φορέα είναι τοποθετημένο στην πινακίδα. Για κάθε παραγγελία συντάσσεται Δήλωση Συμμόρφωσης ΕΕ.
Ειδικές οδηγίες για τη γλώσσα: Τα εγχειρίδια λειτουργίας και συντήρησης έχουν ετοιμαστεί στην απαιτούμενη γλώσσα(ες) για την αγορά προορισμού σας.
Τεκμηρίωση αποστολής: Ο κατάλογος συσκευασίας εξαγωγής, το εμπορικό τιμολόγιο, το πιστοποιητικό συσκευασίας και τα έγγραφα συμμόρφωσης προετοιμάζονται για τον εκτελωνισμό.
Υποστήριξη μετά την παράδοση: Η CASSMAN παρέχει απομακρυσμένη τεχνική υποστήριξη και, όπου απαιτείται, επιτόπου υποστήριξη εγκατάστασης και θέσης σε λειτουργία.
Εάν σχεδιάζετε ένα έργο ζυθοποιίας στην Ευρώπη και θέλετε να κατανοήσετε την πλήρη συμμόρφωση και το εύρος τεκμηρίωσης για τον συγκεκριμένο εξοπλισμό σας, επικοινωνήστε με την ομάδα μας για μια συζήτηση για το συγκεκριμένο έργο.
Μπορεί επίσης να βρείτε χρήσιμους αυτούς τους σχετικούς οδηγούς:
Μιλήστε με την ομάδα μηχανικών της CASSMAN σχετικά με τις απαιτήσεις εξοπλισμού σας, την τεκμηρίωση συμμόρφωσης με CE και το χρονοδιάγραμμα του έργου. Παρέχουμε δοχεία πίεσης ζυθοποιίας συμβατά με PED με πλήρη πιστοποίηση κοινοποιημένου φορέα, τεχνική τεκμηρίωση και υποστήριξη εγκατάστασης.
Ζητήστε προσφορά για τον εξοπλισμό ζυθοποιίας για τη συμμόρφωση
Δεν εμπίπτει όλος ο εξοπλισμός ζυθοποιίας στην PED. Η οδηγία ισχύει για εξοπλισμό υπό πίεση που λειτουργεί πάνω από ορισμένα όρια πίεσης και όγκου. Οι ατμοσφαιρικές δεξαμενές, ορισμένα δοχεία χαμηλής πίεσης και ο εξοπλισμός χωρίς πίεση ενδέχεται να εμπίπτουν σε άλλες οδηγίες της ΕΕ (όπως η οδηγία για τα μηχανήματα) ή να μην απαιτούν καθόλου σήμανση CE. Η ισχύουσα οδηγία και η διαδρομή αξιολόγησης της συμμόρφωσης θα πρέπει να επιβεβαιώνονται για κάθε τύπο εξοπλισμού πριν από την παραγγελία.
Το PED ορίζει αρκετές ενότητες αξιολόγησης συμμόρφωσης (Α έως Η) με αυξανόμενα επίπεδα συμμετοχής τρίτων. Η Ενότητα Η — Πλήρης Διασφάλιση Ποιότητας — καλύπτει το πλήρες σύστημα διαχείρισης ποιότητας του κατασκευαστή, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού, της παραγωγής και της τελικής επιθεώρησης, και απαιτεί αξιολόγηση και συνεχή επιτήρηση από κοινοποιημένο οργανισμό. Είναι μια από τις πιο ολοκληρωμένες διαδρομές και είναι κατάλληλη για εξοπλισμό υπό πίεση Κατηγορίας III, όπως εμπορικές δεξαμενές ζύμωσης.
Για κατώτερες κατηγορίες PED (κατηγορία I και ορισμένος εξοπλισμός κατηγορίας II), η αυτο-δήλωση από τον κατασκευαστή μπορεί να είναι νομικά επαρκής. Για εξοπλισμό κατηγορίας III και IV, ένας κοινοποιημένος οργανισμός πρέπει να συμμετέχει στην αξιολόγηση της συμμόρφωσης και ο αριθμός αναγνώρισης της ΣΗΜ πρέπει να εμφανίζεται δίπλα στη σήμανση CE. Ένα σήμα CE σε εξοπλισμό κατηγορίας III χωρίς αριθμό σημείωσης δεν συμμορφώνεται και μπορεί να αμφισβητηθεί από τις αρχές τελωνειακής ή εποπτείας της αγοράς.
Σύμφωνα με τον Κανονισμό 2019/1020 για την Εποπτεία της Αγοράς της ΕΕ, οι κατασκευαστές εκτός ΕΕ που διαθέτουν προϊόντα στην αγορά της ΕΕ πρέπει να ορίσουν έναν Εξουσιοδοτημένο Αντιπρόσωπο (AR) με έδρα την ΕΕ ή να διασφαλίσουν ότι ο εισαγωγέας αναλαμβάνει αυτήν την ευθύνη. Το όνομα και τα στοιχεία επικοινωνίας του AR πρέπει να εμφανίζονται στο προϊόν ή στην τεκμηρίωσή του. Χωρίς αυτές τις πληροφορίες, οι τελωνειακές αρχές σε ορισμένα κράτη μέλη της ΕΕ ενδέχεται να δεσμεύσουν την αποστολή. Οι αγοραστές θα πρέπει να επιβεβαιώσουν τη συμφωνία AR με τον προμηθευτή τους πριν οριστικοποιηθεί η παραγγελία.
Το πιστοποιητικό της Ενότητας H της CASSMAN καλύπτει τις δεξαμενές ζύμωσης όπως καθορίζεται στο πεδίο εφαρμογής του πιστοποιητικού. Για συγκεκριμένα μεγέθη δεξαμενών, ονομασίες πίεσης και διαμορφώσεις, επιβεβαιώστε με την ομάδα μας στο στάδιο της προσφοράς για να βεβαιωθείτε ότι η ισχύουσα διαδρομή αξιολόγησης συμμόρφωσης προσδιορίζεται σωστά και τεκμηριώνεται για το έργο σας.
Ναί. Οι οδηγίες λειτουργίας και συντήρησης παρέχονται στην απαιτούμενη γλώσσα για την αγορά προορισμού σας. Παρακαλούμε επιβεβαιώστε την απαίτηση γλώσσας κατά την υποβολή της παραγγελίας σας, ώστε η μεταφρασμένη τεκμηρίωση να μπορεί να προετοιμαστεί και να συμπεριληφθεί στην αποστολή.
Εκτός από το πιστοποιητικό PED 2014/68/EU Module H, η CASSMAN κατέχει πιστοποιήσεις ISO, CE και άλλες σχετικές με διεθνή έργα εξοπλισμού ζυθοποιίας. Για έργα εκτός Ευρώπης — συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής, της Αυστραλίας και άλλων αγορών — ενδέχεται να ισχύουν διαφορετικές απαιτήσεις πιστοποίησης και συμμόρφωσης. Συζητήστε τις απαιτήσεις της αγοράς προορισμού με την ομάδα μας κατά τον σχεδιασμό του έργου σας.
Επικοινωνήστε με την ομάδα μας για τις λεπτομέρειες του έργου σας: μέγεθος και ποσότητα δεξαμενής, πίεση εργασίας, χώρα προορισμού, διαστάσεις κτιρίου, σχέδιο παραγωγής και χρονοδιάγραμμα στόχου. Η ομάδα μηχανικών μας θα προετοιμάσει μια προκαταρκτική διαμόρφωση εξοπλισμού, εύρος τεκμηρίωσης συμμόρφωσης και προσφορά για την αναθεώρησή σας. Επισκεφθείτε μας αρχική σελίδα ή σελίδα περιπτωσιολογικών μελετών για να μάθετε περισσότερα για τα παγκόσμια έργα μας προτού επικοινωνήσετε.
Πόσο κοστίζει η ίδρυση μιας μικροζυθοποιίας; Οδηγός Εξοπλισμού και Προϋπολογισμού 2026
Σχεδιασμός επέκτασης ζυθοποιίας: Πότε πρέπει να προσθέσετε περισσότερους ζυμωτές;
Συνήθη λάθη κατά την έναρξη μιας ζυθοποιίας και πώς να τα αποφύγετε
Πόσους ζυμωτές χρειάζεται μια ζυθοποιία; Ένας πρακτικός οδηγός σχεδιασμού δεξαμενών
Οδηγός σχεδιασμού διάταξης ζυθοποιίας: Πώς να σχεδιάσετε μια αποτελεσματική ροή εργασιών παραγωγής