Skalakan Produksi Anda Tanpa Mengurangi Kualitas
Seiring berkembangnya tempat pembuatan bir Anda, konsistensi dan efisiensi menjadi hal yang terpenting. Cassman 5000L Production Fermenter dirancang untuk menjadi tulang punggung ruang bawah tanah Anda, memungkinkan Anda meningkatkan hasil sekaligus mempertahankan standar kualitas tertinggi. Dibuat dengan spesifikasi CE-PED yang ketat, tangki ini merupakan investasi jangka panjang untuk masa depan tempat pembuatan bir Anda, memberikan keandalan yang tak tergoyahkan untuk setiap batch besar.
Fitur Utama
Konstruksi Tugas Berat dan Bersertifikat:
Dibangun untuk Produksi: Dibangun dengan cangkang dalam baja tahan karat SUS304 tugas berat 3mm dan cangkang luar 2mm, dirancang untuk menahan tuntutan jadwal produksi 24/7.
Sanitasi Tanpa Kompromi: Bagian dalam dipoles hingga hasil sanitasi sempurna 0,4-0,6µm, meminimalkan adhesi mikroba dan mengurangi waktu pembersihan antar batch.
Kinerja Termal Efisiensi Tinggi:
Pendinginan Zona Ganda yang Kuat: Dilengkapi jaket pendingin pelat bantal seluas 7,5 m² pada kerucut dan cangkang, memastikan penurunan suhu yang cepat dan kontrol fermentasi yang tepat dan stabil, bahkan untuk bir dengan gravitasi tinggi.
Efisiensi Energi Maksimum: Insulasi poliuretan tebal 100mm menyelimuti tangki, secara drastis mengurangi penggunaan glikol dan biaya energi.
Direkayasa untuk Alur Kerja Pembuatan Bir:
Dioptimalkan untuk Hasil: Manway tanpa bayangan yang dipasang di samping memungkinkan akses mudah, sementara lengan rak yang berputar diposisikan dengan sempurna untuk memanen bir bening dan meminimalkan pengambilan sedimen.
Headspace 25% yang Murah Hati: Menyediakan ruang yang cukup untuk mengelola fermentasi aktif dengan aman, mencegah hilangnya produk akibat ledakan.
Kelengkapan Pro-Level sebagai Standar: Dilengkapi sepenuhnya dengan lengan peniup khusus, port lompat kering, PVRV, katup sampel, dan bola semprot CIP 360° untuk pembersihan otomatis.
Dapat Disesuaikan dengan Kebutuhan Tepat Anda:
Selesai Eksterior: Pilih dari finishing pabrik 2B standar atau pelat baja tahan karat #4 yang ditingkatkan.
Kait Tangga: Kait terintegrasi menyediakan akses tangga yang aman untuk keamanan dan kenyamanan.
Port Tambahan: Kami dapat menambah atau memodifikasi port dan perlengkapan untuk mengakomodasi proses spesifik, sensor, atau batu karbonasi Anda.
Spesifikasi Teknis (Model 5000L)
| Parameter |
Spesifikasi |
| Kapasitas Bersih |
5.000 Liter (50HL) |
| Ruang kepala |
25% |
| Cangkang Bagian Dalam |
Baja Tahan Karat SUS304 3mm |
| Kulit Luar |
Baja Tahan Karat SUS304 2 mm |
| Isolasi |
Poliuretan 100mm |
| Jaket Pendingin |
Piring Bantal pada Kerucut & Cangkang |
| Tekanan Desain |
15 PSI (1 Batang) |
| Selesai Interior |
Sanitasi Polandia hingga 0,4-0,6 µm |
| Dimensi (D×T) |
2160mm × 3900mm |
| Daerah Pendinginan |
7,5 m² |
| jalan raya |
Jalan Samping Tanpa Bayangan |
Berbagai Tangki Pembuatan Bir untuk Pertumbuhan Anda
Kami memberikan solusi untuk setiap tahap perjalanan pembuatan bir Anda.
| Kapasitas Bersih |
Diameter (mm) |
Tinggi (mm) |
Manway |
| 1000L |
1060 |
2600 |
Samping |
| 2000L |
1360 |
3500 |
Samping |
| 3000L |
1760 |
3800 |
Samping |
| 5000L |
2160 |
3900 |
Samping |
| 10000L |
2200 |
6000 |
Samping |
| 15000L+ |
Kebiasaan |
Kebiasaan |
Samping |
| ...dan ukuran lain tersedia berdasarkan permintaan. |
|
|
|
Mitra Anda dalam Penskalaan Produksi
Investasikan pada kapasitas dan kualitas yang layak untuk merek Anda.
Hubungi kami untuk penawaran komprehensif dan mari bangun ruang bawah tanah yang akan mendorong pertumbuhan Anda.
