লেখক: হেনরি চেন প্রকাশের সময়: 2026-10-27 মূল: ক্যাসম্যান
একটি বিদেশী প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি মদ্যপান অর্ডার করা একটি বিশেষ ঝুঁকির মুহূর্ত জড়িত: সরঞ্জাম সমাপ্ত, কিন্তু এটি এখনও পাঠানো হয়নি.
এই পর্যায়ে, কিছু সমস্যা সনাক্ত করা এবং সংশোধন করা তুলনামূলকভাবে সহজ। সরঞ্জামগুলি প্যাক করা, রপ্তানি করা এবং ইনস্টল করার পরে, একই সমস্যাগুলি সমাধান করতে অনেক বেশি সময় লাগতে পারে - এবং অনেক বেশি খরচ হতে পারে৷
এই কারণেই অভিজ্ঞ মদ তৈরির ক্রেতারা ফ্যাক্টরি অ্যাকসেপ্টেন্স টেস্ট (FAT) সংজ্ঞায়িত করে। উৎপাদন শুরু করার আগে একটি FAT ক্রেতা এবং প্রস্তুতকারককে চালানের আগে সরঞ্জাম পরিদর্শন, নথি পর্যালোচনা এবং পরীক্ষার ফাংশনগুলির একটি সম্মত উপায় দেয়।
এই নির্দেশিকাটি ব্যাখ্যা করে যে একটি স্বয়ংক্রিয় 10HL ব্রুয়ারির জন্য FAT-এ কী অন্তর্ভুক্ত করতে হবে, কারখানায় কী প্রমাণ করা যাবে না এবং চূড়ান্ত অর্থপ্রদান এবং সাইট কমিশনিংয়ের জন্য কীভাবে ফলাফলগুলি উপযোগী করা যায়।
একটি মদ তৈরির সরঞ্জাম FAT-এর সম্মত স্পেসিফিকেশন এবং ফাংশনগুলি যাচাই করা উচিত যা যুক্তিসঙ্গতভাবে প্রস্তুতকারকের সুবিধায় পরীক্ষা করা যেতে পারে.
একটি 10HL ব্রুয়ারির জন্য, এটি সাধারণত অন্তর্ভুক্ত করে:
জাহাজের মাত্রা, জিনিসপত্র, ফিনিস এবং সনাক্তকরণ
প্রযোজ্য চাপ এবং ফাঁস-পরীক্ষা রেকর্ড
পাম্প, মোটর এবং ভালভ অপারেশন
যন্ত্র সংকেত এবং ক্রমাঙ্কন রেকর্ড
PLC এবং HMI ফাংশন
বায়ুসংক্রান্ত ভালভ ক্রম
অ্যালার্ম, ইন্টারলক এবং জরুরী-স্টপ ফাংশন
বৈদ্যুতিক এবং নিয়ন্ত্রণ ডকুমেন্টেশন
উপাদান, পরীক্ষা এবং সম্মতি নথি
খোলা সমস্যা এবং সংশোধনমূলক কর্মের একটি আইটেমাইজড তালিকা
FAT সাইটে সম্পূর্ণ মদ্যপান কর্মক্ষমতা প্রমাণ করার মত নয়। ইউটিলিটি, প্রক্রিয়া থ্রুপুট এবং অপারেটিং কর্মক্ষমতার চূড়ান্ত নিশ্চিতকরণের জন্য ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং সাইট গ্রহণযোগ্যতা পরীক্ষা প্রয়োজন।
মদ্যপান একটি আন্তঃসংযুক্ত উৎপাদন ব্যবস্থা। একটি সেন্সর ভুলভাবে ম্যাপ করা অবস্থায়, একটি বায়ুসংক্রান্ত ভালভ ভুল ক্রমানুসারে কাজ করার সময়, বা একটি HMI স্ক্রিন ভুল ট্যাঙ্কের তাপমাত্রা দেখায় তখন একটি জাহাজ ভালভাবে তৈরি করা যেতে পারে।
এই সমস্যাগুলি একটি উদ্ধৃতি বা প্রোডাকশন ফটোগ্রাফে স্পট করা কঠিন।
একটি নথিভুক্ত FAT ক্রেতাদের সাহায্য করে:
নিশ্চিত করুন যে সরঞ্জামগুলি অনুমোদিত সুযোগের সাথে মেলে।
চালানের আগে ত্রুটি বা অনুপস্থিত আইটেম সনাক্ত করুন.
সম্মত কারখানা অবস্থার অধীনে পরীক্ষা নিয়ন্ত্রণ ফাংশন.
নথি পর্যালোচনা করুন যখন সংশোধন এখনও বাস্তব।
সাইটে কী পরীক্ষা করা হবে, কী পাস, ব্যর্থ বা অবশিষ্ট আছে তার একটি স্পষ্ট রেকর্ড স্থাপন করুন।
স্বয়ংক্রিয় প্রকল্পগুলির জন্য, FAT বিশেষভাবে মূল্যবান কারণ ক্রেতা শুধুমাত্র স্টেইনলেস-স্টীল সরঞ্জামই কিনছেন না, কিন্তু যুক্তিও যা সরঞ্জামগুলিকে নিরাপদে এবং অনুমানযোগ্যভাবে পরিচালনা করে।.
একটি দরকারী FAT পরিদর্শন তারিখের আগে শুরু হয়।
ক্রেতা এবং সরবরাহকারীর একমত হওয়া উচিত:
অনুমোদিত সরঞ্জাম তালিকা
সাধারণ বিন্যাস অঙ্কন
ট্যাংক অঙ্কন
প্রাথমিক বা অনুমোদিত P&ID
বৈদ্যুতিক অঙ্কন
কন্ট্রোল-ফাংশন বর্ণনা
প্রযোজ্য সার্টিফিকেশন প্রয়োজনীয়তা
FAT পরীক্ষার পদ্ধতি
গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড
যারা উপস্থিত থাকবেন বা দূর থেকে পর্যালোচনা করবেন
কিভাবে ত্রুটি রেকর্ড করা হবে এবং বন্ধ করা হবে
যদি উদ্ধৃতিটি কেবল 'FAT অন্তর্ভুক্ত' বলে থাকে, তাহলে এর অর্থ কী তা জিজ্ঞাসা করুন।
এটা কি চাক্ষুষ পরিদর্শন মানে? পাম্প অপারেশন? পিএলসি সিমুলেশন? চাপ-পরীক্ষা রেকর্ড পর্যালোচনা? ক্রেতার সাথে একটি সাক্ষী পরীক্ষা? এগুলি যাচাইয়ের বিভিন্ন স্তর।
সর্বোত্তম FAT চেকলিস্ট প্রকৃত ক্রয় আদেশের সাথে আবদ্ধ - একটি সাধারণ কারখানার টেমপ্লেট নয়।
একটি ব্রুহাউস সহ একটি প্রকল্পের জন্য, ছয়টি ফার্মেন্টার, দুটি উজ্জ্বল বিয়ার ট্যাঙ্ক এবং ইউটিলিটি ভেসেল, সরঞ্জাম সনাক্তকরণের মাধ্যমে শুরু হয়।
চেক করুন:
সরঞ্জাম ট্যাগ বা সিরিয়াল নম্বর
জাহাজের ধরন এবং পরিমাণ
নামমাত্র এবং কাজের ক্ষমতা, যেমন উল্লেখ করা হয়েছে
সামগ্রিক মাত্রা
সংযোগের আকার এবং অবস্থান
ম্যানওয়ে, বন্দর এবং আনুষাঙ্গিক
নেমপ্লেট তথ্য
নির্দিষ্ট উপকরণ এবং পৃষ্ঠ ফিনিস
নিরোধক এবং জ্যাকেট ব্যবস্থা, যেখানে প্রযোজ্য
প্রতিটি ফার্মেন্টারের জন্য, অনুমোদিত স্পেসিফিকেশনের সাথে বিতরণকৃত জিনিসপত্রের তুলনা করুন। এর মধ্যে একটি ড্রাই-হপিং পোর্ট, কার্বনেশন স্টোন, স্যাম্পলিং ভালভ, র্যাকিং আর্ম, সিআইপি স্প্রে ডিভাইস, তাপমাত্রা সেন্সর এবং চাপ-সম্পর্কিত জিনিসপত্র অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
প্রতিটি উজ্জ্বল বিয়ার ট্যাঙ্কের জন্য, সম্মত কার্বনেশন, নমুনা, চাপ-নিয়ন্ত্রণ এবং CIP সংযোগগুলি যাচাই করুন।
একটি পালিশ ট্যাঙ্ক সম্পূর্ণ দেখাতে পারে যখন একটি পোর্ট অনুপস্থিত থাকে বা যেখানে এটি ইনস্টলেশনে হস্তক্ষেপ করবে সেখানে অবস্থিত। অনুমোদিত অঙ্কনগুলি পরিদর্শনে আনুন এবং সরঞ্জাম ট্যাগ দ্বারা অসঙ্গতিগুলি রেকর্ড করুন।
জাহাজ এবং জ্যাকেট অনুযায়ী পরীক্ষা করা উচিত সম্মত নকশা প্রয়োজনীয়তা এবং প্রযোজ্য সামঞ্জস্য মূল্যায়ন রুট .
FAT নথি পর্যালোচনা অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
চাপ-পরীক্ষা পদ্ধতি এবং ফলাফল
জ্যাকেট পরীক্ষার রেকর্ড
ফাঁস-পরীক্ষার রেকর্ড
উপাদান সার্টিফিকেট
ঢালাই পরিদর্শন রেকর্ড, যেখানে নির্দিষ্ট
সারফেস-ট্রিটমেন্ট রেকর্ড, যেখানে নির্দিষ্ট করা আছে
নেমপ্লেট এবং নকশা-চাপ তথ্য
EU-এর উদ্দেশ্যে তৈরি সরঞ্জামগুলির জন্য, ক্রেতাকে নিশ্চিত করতে হবে যে চাপ-সরঞ্জামের ডকুমেন্টেশনগুলি ক্রয় করা নির্দিষ্ট জাহাজের সাথে মেলে ৷ একজন সরবরাহকারীর সাধারণ শংসাপত্র প্রকৃত অর্ডারের জন্য প্রযোজ্য ডকুমেন্টেশন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ রুট পর্যালোচনা করার বিকল্প নয়।
যদি আপনার প্রকল্পে PED-সম্পর্কিত প্রয়োজনীয়তা অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাহলে উৎপাদনের আগে চুক্তিতে সরঞ্জামের সুযোগ, ডকুমেন্টেশন এবং দায়িত্বশীল পক্ষগুলিকে সংজ্ঞায়িত করুন - চূড়ান্ত পরিদর্শনের সময় নয়।
পাম্পগুলিকে সরঞ্জামের তালিকা এবং নিয়ন্ত্রণ নকশার বিরুদ্ধে পরীক্ষা করা উচিত।
FAT যাচাই করতে পারে:
সঠিক পাম্প সনাক্তকরণ
মোটর স্পেসিফিকেশন
ঘূর্ণন দিক
ফাংশন শুরু এবং বন্ধ করুন
স্থানীয় এবং HMI নিয়ন্ত্রণ, যদি নির্দিষ্ট করা থাকে
অনুমোদিত অপারেটিং পরিসর জুড়ে VFD প্রতিক্রিয়া
প্রাসঙ্গিক অ্যালার্ম এবং প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন
যন্ত্রের প্রতিক্রিয়া HMI-তে প্রদর্শিত হয়
যেখানে কারখানা সম্পূর্ণ উদ্দেশ্যপ্রণোদিত প্রক্রিয়া সার্কিটের সাথে একটি পাম্প সংযোগ করতে পারে না, পরীক্ষার রিপোর্টে তাই বলা উচিত। এটি কারখানায় বৈদ্যুতিক এবং কার্যকরী যাচাইকরণ এবং কমিশনিংয়ের সময় হাইড্রোলিক কর্মক্ষমতা নিশ্চিতকরণের মধ্যে পার্থক্য করা উচিত.
একটি স্বয়ংক্রিয় মদ্যপানের জন্য, একটি ভালভ তালিকা সবচেয়ে দরকারী FAT নথিগুলির মধ্যে একটি।
প্রতিটি বায়ুসংক্রান্ত ভালভ থাকা উচিত:
একটি অনন্য ট্যাগ নম্বর
P&ID-তে একটি অবস্থান
একটি সংজ্ঞায়িত প্রক্রিয়া ফাংশন
একটি নির্দিষ্ট স্বাভাবিক বা ব্যর্থ অবস্থান, যেখানে প্রযোজ্য
সঠিক PLC ইনপুট এবং আউটপুট ম্যাপিং
একটি সংশ্লিষ্ট HMI ইঙ্গিত, যদি নির্দিষ্ট করা হয়
পরীক্ষার সময়, নিশ্চিত করুন যে এইচএমআই-তে নির্দেশিত ভালভটি আসলেই নড়াচড়া করে।
তারপর প্রাসঙ্গিক ক্রম পরীক্ষা করুন. যেমন:
পাম্প শুরু হওয়ার আগে কি উদ্দেশ্যযুক্ত জলের ভালভটি খোলে?
একটি পাম্প একটি বন্ধ প্রক্রিয়া পাথ বিরুদ্ধে চালানো যাবে?
বেমানান প্রবাহ পথ একটি ইন্টারলক দ্বারা প্রতিরোধ করা হয়?
একটি ভালভ প্রয়োজনীয় অবস্থানে পৌঁছাতে ব্যর্থ হলে কি একটি অ্যালার্ম প্রদর্শিত হয়, যেখানে প্রতিক্রিয়া লাগানো হয়?
পরীক্ষায় ম্যানুয়াল থাকা ভালভগুলিও সনাক্ত করা উচিত । 'স্বয়ংক্রিয় ব্রুহাউস' এর অর্থ এই নয় যে প্রতিটি ভালভ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সক্রিয় হয়।
একটি 10HL স্বয়ংক্রিয় মদ্যপান ব্রিউহাউস, সেলার এবং ইউটিলিটি সিস্টেম জুড়ে তাপমাত্রা সেন্সর, ফ্লোমিটার, চাপ সেন্সর, লেভেল সুইচ এবং অন্যান্য যন্ত্র ব্যবহার করতে পারে।
FAT নিশ্চিত করা উচিত যে:
প্রতিটি যন্ত্র সঠিক অবস্থানে ইনস্টল করা হয়.
এর ট্যাগ অঙ্কন এবং PLC/HMI এর সাথে মেলে।
প্রদর্শিত পঠন পরীক্ষার অবস্থার অধীনে যুক্তিসঙ্গত.
অ্যালার্ম সীমা সম্মত হিসাবে কনফিগার করা হয়.
ক্রমাঙ্কন বা যাচাইকরণ রেকর্ড যেখানে নির্দিষ্ট করা আছে সেখানে উপলব্ধ।
একটি সংযোগ বিচ্ছিন্ন বা ব্যর্থ সেন্সর উদ্দেশ্য প্রতিক্রিয়া ট্রিগার.
একটি সাধারণ কন্ট্রোল-সিস্টেম সমস্যা হল সংকেত ভুল শনাক্তকরণ : যন্ত্র কাজ করে, কিন্তু পিএলসি এটিকে ভুল পাত্র হিসাবে প্রদর্শন করে বা ভুল ক্রমানুসারে ব্যবহার করে। একটি পয়েন্ট-বাই-পয়েন্ট চেক চালানের আগে এটি খুঁজে পেতে সহায়তা করে।
একটি Siemens S7-1200 PLC বা অন্য একটি সম্মত প্ল্যাটফর্মের সাথে নির্দিষ্ট করা ব্রুয়ারির জন্য, ক্রয়কৃত ফাংশনগুলি যাচাই করুন৷শুধুমাত্র হার্ডওয়্যারের ব্র্যান্ড নয়,
FAT পরীক্ষার পরিকল্পনা কভার করতে পারে:
ব্যবহারকারী লগইন এবং অনুমতি স্তর
রেসিপি তৈরি, স্টোরেজ এবং সম্পাদনা
মাল্টি-স্টেপ ম্যাশিং সিকোয়েন্স
সেটপয়েন্ট এন্ট্রি
তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রণ প্রতিক্রিয়া
পাম্প কমান্ড
ফ্লোমিটার প্রদর্শন করে
স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল অপারেশন মোড
ব্যাচ প্রবণতা বা প্রক্রিয়া-বক্ররেখা রেকর্ডিং
অ্যালার্ম ইতিহাস
ডেটা লগিং
ট্যাঙ্ক তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রণ পর্দা
সম্মত পরীক্ষা পদ্ধতি ব্যবহার করে সরবরাহকারীকে একটি সাধারণ অপারেটিং ক্রম প্রদর্শন করতে বলুন।
যেখানে লাইভ ওয়াটার, স্টিম বা পণ্যের সঞ্চালন অনুপলব্ধ, সেখানে সফ্টওয়্যার সিমুলেশন উপযোগী হতে পারে—কিন্তু রিপোর্টটি অবশ্যই চিহ্নিত করতে হবে কোন ফলাফলগুলি সিমুলেট করা হয়েছে ৷ সাইট কমিশনিংয়ের সময় এই ফাংশনগুলির আরও নিশ্চিতকরণের প্রয়োজন হবে।
যদি প্রকল্পে অতিরিক্ত PLC I/O বা আটটি প্রিওয়্যারড ভবিষ্যত ট্যাঙ্ক-নিয়ন্ত্রণ অবস্থান অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাহলে প্রকৃতপক্ষে কী ইনস্টল করা হয়েছে তা যাচাই করুন:
অতিরিক্ত হার্ডওয়্যার বা সংরক্ষিত প্যানেল স্থান?
প্রিওয়্যারড টার্মিনাল?
HMI পেজ?
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক?
অতিরিক্ত নেটওয়ার্ক ক্ষমতা?
নথিভুক্ত সংযোগ পয়েন্ট?
'আটটি ভবিষ্যত ট্যাংকের জন্য প্রস্তুত' এর একটি পরিষ্কার, পরিদর্শনযোগ্য অর্থ থাকা উচিত।
সাধারণ অপারেশন একটি দরকারী FAT এর মাত্র অর্ধেক। পরীক্ষাটিও জিজ্ঞাসা করা উচিত যে কিছু ভুল হলে কী ঘটে।
প্রাসঙ্গিক চেক অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
জরুরী-স্টপ প্রতিক্রিয়া
মোটর ওভারলোড প্রতিক্রিয়া
উচ্চ-তাপমাত্রার অ্যালার্ম
নিম্ন-স্তরের সুরক্ষা
পাম্প ড্রাই-রান সুরক্ষা, যেখানে নির্দিষ্ট করা আছে
ভুল ভালভ অবস্থান প্রতিক্রিয়া
সেন্সর-ব্যর্থতার প্রতিক্রিয়া
সংকুচিত বাতাসের ক্ষতি
শক্তি বাধা এবং আচরণ পুনরায় চালু করুন
হিটার অনুমতি এবং শাটডাউন যুক্তি
সঠিক তালিকাটি অবশ্যই অনুমোদিত নকশা এবং ঝুঁকি মূল্যায়ন অনুসরণ করবে। কিছু প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন কারখানায় উপলব্ধ নয় এমন সরঞ্জাম বা সাইট ইউটিলিটিগুলির উপর নির্ভর করতে পারে; এইগুলি স্পষ্টভাবে সাইট পরীক্ষার জন্য এগিয়ে নিয়ে যাওয়া উচিত।
একটি সিস্টেম প্রস্তুত নয় কারণ HMI অ্যানিমেশনটি বিশ্বাসযোগ্য দেখাচ্ছে। সমালোচনামূলক ইন্টারলকগুলি পরীক্ষা এবং রেকর্ড করা উচিত।
আলাদা কস্টিক, অ্যাসিড বা জীবাণুমুক্তকরণ এবং পুনরুদ্ধারের ট্যাঙ্ক দিয়ে সজ্জিত একটি মদ তৈরির জন্য, ফ্যাট চেকগুলি ট্যাঙ্কগুলি গণনার বাইরে যেতে হবে।
যাচাই করুন:
ট্যাংক সনাক্তকরণ এবং ভলিউম
হিটার এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ফাংশন
লেভেল ইঙ্গিত বা লেভেল সুইচ
সিআইপি পাম্প অপারেশন
ভালভ রাউটিং
ড্রেন এবং পুনরুদ্ধারের পথ
রাসায়নিক-সামঞ্জস্যপূর্ণ উপকরণ যেমন উল্লেখ করা হয়েছে
প্রাসঙ্গিক অ্যালার্ম এবং নিরাপত্তা সুরক্ষা
উপলব্ধ অপারেটিং নির্দেশাবলী
FAT কন্ট্রোল ফাংশন এবং অ্যাসেম্বলি নিশ্চিত করতে পারে, তবে ইনস্টল করা ব্রুয়ারিতে পরিষ্কার করার কার্যকারিতা প্রবাহ, স্প্রে-ডিভাইসের কার্যকারিতা, রাসায়নিক এবং সাইট অপারেটিং পদ্ধতির উপরও নির্ভর করে।
ক্রেতাদের জন্য fermenter cleanability মূল্যায়ন, CASSMAN ব্লগে মদ তৈরির পরিকল্পনা এবং অপারেশনাল বিষয় রয়েছে যা সরঞ্জাম নির্বাচনকে সমর্থন করতে পারে।
বড় ব্রুয়ারি সিস্টেমগুলি আংশিকভাবে FAT এর জন্য একত্রিত হতে পারে এবং তারপর প্যাকিং এবং চালানের জন্য আলাদা করা যেতে পারে।
সরবরাহকারীকে দেখাতে বলুন:
কোন পাইপ এবং উপাদানগুলি শারীরিকভাবে সংযুক্ত ছিল
যা সংযোগগুলি অস্থায়ীভাবে একত্রিত হয়েছিল
কোন ফাংশনগুলি সিমুলেশনের মাধ্যমে পরীক্ষা করা হয়েছিল
যা পরীক্ষা চালান আগে সম্পন্ন করা যায়নি
কিভাবে সংযোগ বিচ্ছিন্ন লাইন লেবেল করা হবে
অঙ্কন এবং তারের লেবেল পুনরায় একত্রিত করা হয় কিনা
এই পার্থক্য অপরিহার্য। একটি পিএলসি সিকোয়েন্সের একটি ফ্যাক্টরি প্রদর্শন দরকারী, তবে এটি প্রমাণ করে না যে সমস্ত সাইট-ইনস্টল করা পাইপ, স্টিম সংযোগ এবং গ্লাইকল সার্কিটগুলি পুনঃসংযোজন করার পরে উদ্দেশ্য অনুসারে কাজ করবে।
একটি সম্পূর্ণ FAT এছাড়াও একটি নথি গ্রহণের মাইলফলক.
প্রয়োজনীয় প্যাকেজ সরঞ্জাম এবং গন্তব্য বাজারের উপর নির্ভর করে, তবে একজন 10HL মদ্যপান ক্রেতা অনুরোধ করতে পারেন:
দলিল |
কি যাচাই করতে হবে |
অনুমোদিত সরঞ্জাম তালিকা |
পরিমাণ এবং স্পেসিফিকেশন অর্ডার মেলে |
সাধারণ বিন্যাস অঙ্কন |
ইনস্টলেশন মাত্রা এবং অ্যাক্সেস প্রয়োজনীয়তা |
P&ID |
সরঞ্জাম ট্যাগ, ভালভ, যন্ত্র এবং লাইন ফাংশন |
বৈদ্যুতিক অঙ্কন |
প্যানেল লেআউট, ওয়্যারিং এবং ফিল্ড সংযোগ |
PLC/HMI ফাংশন তালিকা |
সম্মত নিয়ন্ত্রণ সুযোগ এবং অপারেটিং মোড |
উপাদান সার্টিফিকেট |
নির্দিষ্ট উপকরণ জন্য ট্রেসেবিলিটি |
টেস্ট সার্টিফিকেট |
চিহ্নিত জাহাজ বা উপাদানের জন্য ফলাফল |
প্রযোজ্য সামঞ্জস্য নথি |
সঠিক সুযোগ, সরঞ্জাম এবং গন্তব্য-বাজারের প্রয়োজনীয়তা |
অপারেশন ম্যানুয়াল |
সরবরাহকৃত সরঞ্জামের জন্য নির্দেশাবলী |
রক্ষণাবেক্ষণ ম্যানুয়াল |
পরিষেবার ব্যবধান এবং পদ্ধতি |
খুচরা যন্ত্রাংশ তালিকা |
শনাক্তযোগ্য অংশ এবং প্রস্তাবিত পরিমাণ |
FAT রিপোর্ট |
পরীক্ষার ফলাফল, বিচ্যুতি এবং সাইন-অফ অবস্থা |
গন্তব্য-নির্দিষ্ট সামঞ্জস্য নথিগুলির জন্য, ক্রেতা এবং সরবরাহকারীকে সরবরাহকৃত সরঞ্জামগুলির জন্য সঠিক আইনী এবং চুক্তিগত প্রয়োজনীয়তাগুলি নিশ্চিত করতে হবে। একটি শংসাপত্র একটি সম্পূর্ণ মদ্যপানে প্রতিটি জাহাজ, বৈদ্যুতিক উপাদান বা ইউটিলিটি প্যাকেজ কভার করে অনুমান করা এড়িয়ে চলুন।
একটি কারখানা পরিদর্শন বা দূরবর্তী সাক্ষী পরীক্ষার সময় এই ঘনীভূত চেকলিস্টটি ব্যবহার করুন:
পরীক্ষা এলাকা |
মূল প্রশ্ন |
ফলাফল |
জাহাজ শনাক্তকরণ |
ট্যাগ, পরিমাণ এবং মাত্রা কি অনুমোদিত অঙ্কনের সাথে মেলে? |
পাস/ওপেন |
ফিটিংস |
সমস্ত নির্দিষ্ট পোর্ট, ভালভ এবং আনুষাঙ্গিক ইনস্টল করা আছে? |
পাস/ওপেন |
উত্পাদন রেকর্ড |
প্রয়োজনীয় উপাদান এবং পরিদর্শন রেকর্ড উপলব্ধ? |
পাস/ওপেন |
চাপ পরীক্ষা |
চিহ্নিত সরঞ্জামের জন্য প্রযোজ্য ফলাফল রেকর্ড করা হয়? |
পাস/ওপেন |
পাম্প এবং মোটর |
আদেশ এবং প্রতিক্রিয়া কি উদ্দেশ্য হিসাবে কাজ করে? |
পাস/ওপেন |
বায়ুসংক্রান্ত ভালভ |
প্রতিটি ট্যাগযুক্ত ভালভ কি তার নির্ধারিত ফাংশন সম্পাদন করে? |
পাস/ওপেন |
সেন্সর |
রিডিং এবং PLC/HMI ম্যাপিং কি সঠিক? |
পাস/ওপেন |
রেসিপি |
অনুমোদিত ব্যবহারকারীরা কি নির্দিষ্টভাবে রেসিপি সংরক্ষণ এবং সম্পাদনা করতে পারেন? |
পাস/ওপেন |
স্বয়ংক্রিয় ক্রম |
প্রদর্শিত পদক্ষেপগুলি কি সম্মত যুক্তি অনুসরণ করে? |
পাস/ওপেন |
নিরাপত্তা ফাংশন |
সম্মত অ্যালার্ম এবং ইন্টারলকগুলি কি সঠিকভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়? |
পাস/ওপেন |
সিআইপি সিস্টেম |
ট্যাঙ্ক, নিয়ন্ত্রণ, পাম্প এবং রাউটিং কি সুযোগের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ? |
পাস/ওপেন |
সম্প্রসারণ প্রস্তুতি |
নির্দিষ্ট অতিরিক্ত সংযোগ এবং নিয়ন্ত্রণ যাচাইযোগ্য? |
পাস/ওপেন |
ডকুমেন্টেশন |
প্রয়োজনীয় অঙ্কন, ম্যানুয়াল এবং সার্টিফিকেট কি সম্পূর্ণ? |
পাস/ওপেন |
প্যাকিং প্রস্তুতি |
উপাদান লেবেল এবং খোলা সমস্যা সমাধান করা হয়? |
পাস/ওপেন |
একটি চতুর্থ স্থিতি যোগ করুন — 'সাইটে স্থগিত' — যেখানে একটি পরীক্ষার জন্য প্রকৃতপক্ষে ইনস্টল করা ইউটিলিটি বা সম্পূর্ণ ব্রুয়ারি প্রয়োজন। একটি অসফল পরীক্ষা একটি পাস হিসাবে চিহ্নিত করবেন না.
প্রতিটি সমস্যা একটি লেখা উচিত ওপেন-আইটেম তালিকায় :
আইটেম নম্বর
সরঞ্জাম ট্যাগ
সমস্যার বর্ণনা
ফটোগ্রাফ বা ভিডিও রেফারেন্স, যেখানে দরকারী
সম্মত সংশোধনমূলক পদক্ষেপ
দায়িত্বশীল দল
সমাপ্তির সময়সীমা
পুনরায় পরীক্ষার প্রয়োজন
বন্ধ প্রমাণ
তাদের প্রভাব দ্বারা সমস্যা শ্রেণীবদ্ধ করুন. উদাহরণস্বরূপ, একটি কন্ট্রোল-সিকোয়েন্স ত্রুটি যা নিরাপদ ক্রিয়াকলাপকে প্রতিরোধ করতে পারে তা একটি প্রসাধনী লেবেল সংশোধনের মতোই বিবেচনা করা উচিত নয়।
চালানের অনুমোদনের আগে, উভয় পক্ষের সম্মত হওয়া উচিত যে কোন সমস্যাগুলি কারখানায় বন্ধ করতে হবে এবং ইনস্টলেশনের সময় কোন ছোট আইটেম যুক্তিসঙ্গতভাবে বন্ধ করা যেতে পারে কিনা।
অনেক ক্রেতা সফল FAT এর পরে চূড়ান্ত ব্যালেন্স পেমেন্ট করতে বলেন। এটি একটি বুদ্ধিমান বাণিজ্যিক ব্যবস্থা হতে পারে, যদি ক্রয় চুক্তি এটি পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত করে.
চুক্তিতে উল্লেখ করা উচিত:
FAT সুযোগ এবং গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড
কিভাবে ক্রেতা সাক্ষী বা পর্যালোচনা ফলাফল
ফলাফল রিপোর্ট করার অনুমতি দেওয়া সময়
কিভাবে ব্যর্থ পরীক্ষা সংশোধন করা হয় এবং পুনরাবৃত্তি হয়
ক্রেতা উপস্থিত না হলে কি হবে
কোন নথি অনুমোদনের আগে বিতরণ করা আবশ্যক
সঠিক পেমেন্ট মাইলফলক
চালানের জন্য লিখিত রিলিজ প্রয়োজন কিনা
এটি ক্রেতা এবং সরবরাহকারী উভয়কে রক্ষা করে। একটি অর্থপ্রদানের শর্ত সবচেয়ে কার্যকর যখন 'সফল FAT' এর একটি সম্মত, নথিভুক্ত অর্থ থাকে।
এমনকি একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ FAT মদ তৈরির সাইটে প্রতিটি শর্ত পুনরায় তৈরি করতে পারে না।
ইনস্টলেশনের পরে, গ্রাহক এবং সরবরাহকারীকে প্রাসঙ্গিক আইটেমগুলি যাচাই করা উচিত যেমন:
ইনকামিং পাওয়ার গুণমান
জলের তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রবাহ
বাষ্প সরবরাহ এবং বিতরণ
গ্লাইকল কর্মক্ষমতা
সংকুচিত-বায়ু গুণমান এবং ক্ষমতা
ফিল্ড-ইনস্টল করা পাইপিং এবং ওয়্যারিং
নিষ্কাশন এবং বায়ুচলাচল
ওয়ার্ট-কুলিং কর্মক্ষমতা
অপারেশনাল সিকোয়েন্স সম্পূর্ণ করুন
অপারেটর প্রশিক্ষণ
এই চেকগুলি এর অন্তর্গত কমিশনিং এবং সাইট অ্যাকসেপ্টেন্স টেস্টিং (SAT) .
একটি মদ্যপান একটি উত্পাদন দিনে দুটি 10HL ব্রু তৈরির প্রত্যাশিত জন্য, FAT সরঞ্জাম এবং নিয়ন্ত্রণ ফাংশন যাচাই করতে পারে; সম্পূর্ণ দুই-ব্রু কর্মক্ষমতা সম্মত সাইটের শর্ত এবং গ্রহণযোগ্যতা পরিকল্পনার বিরুদ্ধে মূল্যায়ন করা উচিত।
CASSMAN ব্রুয়ারি ক্রেতাদের সাথে যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন, অঙ্কন এবং আন্তর্জাতিক প্রজেক্ট ডেলিভারি নিয়ে কাজ করে। একটি FAT পরিকল্পনা করার সময়, সবচেয়ে দরকারী পদ্ধতি হল নির্দিষ্ট প্রকল্পের নথি এবং সরঞ্জাম ট্যাগের সাথে পরিদর্শন আইটেমগুলি লিঙ্ক করা।.
একটি স্বয়ংক্রিয় মদ তৈরির জন্য, ক্রেতারা CASSMAN টিমের সাথে আলোচনা করতে পারেন:
একটি সম্মত FAT চেকলিস্ট
জাহাজ এবং আনুষঙ্গিক পরিদর্শন
টেস্ট-রেকর্ড পর্যালোচনা
কন্ট্রোল-ফাংশন বিক্ষোভ
বায়ুসংক্রান্ত ভালভ তালিকা
P&ID এবং বৈদ্যুতিক-নথি পর্যালোচনা
দূরবর্তী বা ব্যক্তিগতভাবে সাক্ষীর ব্যবস্থা
চালান আগে খোলা আইটেম বন্ধ
ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং দায়িত্ব
অন্বেষণ CASSMAN ব্রিউয়ারি প্রকল্পের কেস স্টাডি । টিম দ্বারা সমর্থিত সরঞ্জাম এবং আন্তর্জাতিক প্রকল্পগুলির পরিসর দেখতে
একটি মদ্যপান FAT সমাপ্ত সরঞ্জাম দেখতে একটি আনুষ্ঠানিক সফর নয়. এটি তিনটি ব্যবহারিক প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার একটি সুযোগ:
আমরা যা অর্ডার করেছি তা কি প্রস্তুতকারক তৈরি করেছে?
কারখানা পরীক্ষার জন্য উপলব্ধ ফাংশন সম্মত হিসাবে কাজ করে?
আমরা কি জানি যে ইনস্টলেশনের পরে যাচাই করা বাকি আছে?
যখন এই উত্তরগুলি নথিভুক্ত করা হয়, তখন ক্রেতা একটি আরও অবহিত শিপমেন্ট সিদ্ধান্ত নিতে পারে-এবং ইনস্টলেশন দল একটি পরিষ্কার শুরুর পয়েন্ট পায়।
সবচেয়ে কার্যকর FAT উদ্ধৃতি পর্যায়ে পরিকল্পনা করা হয়, অনুমোদিত নথির বিপরীতে সঞ্চালিত হয় এবং একটি স্বাক্ষরিত প্রতিবেদন এবং একটি বন্ধ-বা স্পষ্টভাবে পরিচালিত-ওপেন-আইটেম তালিকার সাথে সম্পন্ন হয়।
FAT মানে ফ্যাক্টরি অ্যাকসেপ্টেন্স টেস্ট । এটি একটি নথিভুক্ত পরিদর্শন এবং পরীক্ষা প্রক্রিয়া যা চালানের আগে প্রস্তুতকারকের সুবিধায় সম্পাদিত হয়। এর সুযোগ ক্রয় চুক্তিতে সম্মত হওয়া উচিত।
একটি FAT একটি 10HL ব্রুয়ারির জন্য মূল্যবান হতে পারে, বিশেষ করে যখন এতে PLC নিয়ন্ত্রণ, বায়ুসংক্রান্ত ভালভ, একাধিক ইউটিলিটি প্যাকেজ বা বিদেশী চালান অন্তর্ভুক্ত থাকে। পরীক্ষার উপযুক্ত গভীরতা সিস্টেমের জটিলতা এবং ক্রেতার ঝুঁকির প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে।
কারখানাটি সরঞ্জামের বৈশিষ্ট্যগুলি যাচাই করতে পারে এবং নির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ ফাংশন প্রদর্শন করতে পারে। এটি আপনার চূড়ান্ত সাইট ইউটিলিটি, ইনস্টল করা পাইপিং এবং অপারেটিং অবস্থার পুনরুত্পাদন করতে সক্ষম নাও হতে পারে। কমিশনিং এবং সাইট গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ডের মাধ্যমে একটি দুই-ব্রু-প্রতি-দিনের কর্মক্ষমতা লক্ষ্যমাত্রাও সমাধান করা উচিত।
ব্যক্তিগতভাবে উপস্থিতি কার্যকর হতে পারে, তবে একটি কাঠামোগত দূরবর্তী FATও কাজ করতে পারে যদি সরবরাহকারী লাইভ প্রদর্শন, পরীক্ষার রেকর্ড এবং স্পষ্ট ভিডিও প্রমাণ সরবরাহ করে। পরিদর্শন পদ্ধতি এবং সাইন-অফ প্রক্রিয়া FAT তারিখের আগে সম্মত হওয়া উচিত।
সরবরাহকারী এবং ক্রেতার উচিত ব্যর্থ আইটেমটি রেকর্ড করা, সংশোধনমূলক পদক্ষেপে সম্মত হওয়া এবং প্রাসঙ্গিক পরীক্ষার পুনরাবৃত্তি করা। চালান এবং অর্থপ্রদানের ফলাফল ক্রয় চুক্তিতে সম্মত শর্তাবলী অনুসরণ করা উচিত।
না। একটি FAT রিপোর্ট সম্মত কারখানা পরিদর্শন এবং পরীক্ষার ফলাফল রেকর্ড করে। CE বা PED-সম্পর্কিত নথিগুলি প্রযোজ্য নিয়ন্ত্রক সামঞ্জস্যের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে সম্বোধন করে। একটি অন্যটিকে প্রতিস্থাপন করে না।
ক্রেতারা CASSMAN কে তাদের সরঞ্জামের তালিকা, প্রয়োজনীয় নিয়ন্ত্রণ ফাংশন এবং গন্তব্য-বাজারের প্রয়োজনীয়তাগুলি প্রকল্প প্রস্তাবের অংশ হিসাবে একটি উপযুক্ত FAT সুযোগ নিয়ে আলোচনা করতে পাঠাতে পারেন।
CASSMAN কে আপনার ব্রুহাউস কনফিগারেশন, সেলার সরঞ্জামের তালিকা, অটোমেশন প্রয়োজনীয়তা, গন্তব্য দেশ এবং প্রস্তাবিত স্বীকৃতির মানদণ্ড পাঠান।
CASSMAN-এর সাথে যোগাযোগ করুন । আপনার ব্রুয়ারি কোটেশন, FAT সুযোগ এবং কমিশনিং পরিকল্পনা নিয়ে আলোচনা করতে
মদ্যপানের সরঞ্জাম FAT চেকলিস্ট: আপনার 10HL সিস্টেম জাহাজের আগে কী পরীক্ষা করবেন
3-ভ্যাসেল বনাম 4-ভেসেল ব্রুহাউস: দিনে দুবার 10HL মদ তৈরির জন্য কোনটি ভাল?
আমরা কীভাবে কানাডায় প্রতি মাসে 100,000-বোতল-প্রতি-মাস হুইস্কি ডিস্টিলারি প্রকল্পের মূল্যায়ন করি
একটি মাইক্রোব্রুয়ারি শুরু করতে কত খরচ হয়? একটি 2026 সরঞ্জাম এবং বাজেট নির্দেশিকা
একটি মদ্যপান মধ্যে Brewhouse ক্ষমতা এবং Fermenter ক্ষমতা ভারসাম্য কিভাবে