Қолөнер спиртін өндіруге арналған дәстүрлі мыс құмыра

Өз мұраңызды жасаңыз: дәстүрлі мыс құмыра

Ғасырлар бойы әлемдегі ең құрметті рухтар - Шотландияның шымтезек уыттарынан бастап Францияның талғампаз коньяктарына дейін - керемет сұлулығы мен функциясы бар ыдыста: Copper Pot Still саяхатын бастады. Кассманда біз бұл мұраны құрметтейміз, бұл кез келген қолөнер зауытының жүрегі болып табылатын, дәмді бәрінен де жоғары қоятын өндірушілерге арналған.

Бұл қалай жұмыс істейді: дәмге саяхат

Сиқырлық ашытылған жууды қазанда қыздырғанда басталады. Жылыған сайын, алкоголь мен ұшпа дәм қосылыстарының симфониясы буланып, талғампаз аққу мойны арқылы көтеріледі. Содан кейін бұл бу конденсаторға кірер алдында лайн иіні арқылы өтеді, онда ол салқындатылып, қайтадан сұйықтыққа - бірінші дистиллятқа айналады.

Кәстрөл әлі де табиғи түрде бір жүгіруде төмен төзімді рухты шығарса да, оның шынайы күші бірнеше айдау өнерінде жатыр. Екі немесе үш еселенген айдаудың бұл әдейі, уақытты қажет ететін процесі шебер дистилляторға спиртті ғана емес, шын мәнінде ерекше өнімді анықтайтын бай, қалаулы дәмдерді шоғырландыра отырып, рухты дәл тазартуға мүмкіндік береді.

1000л+1200л мыс құмыра	Ыдыс-аяқ және баған әлі

Негізгі мүмкіндіктер және философия:

• Теңдессіз дәм мен хош иіс: кастрюль әлі күнге дейін шикі ингредиенттердің негізгі сипатын және туыстарын сақтайтын бірегей қабілетімен танымал. Кең мыс бетінің ауданы шешуші рөл атқарады, табиғи түрде қажетсіз күкірт қосылыстарымен әрекеттеседі және оларды жояды, нәтижесінде тегіс, бай және күрделі хош иісті профиль болады.

• Пакеттік айдау өнері: бұл жылдамдық машинасы емес, басқару құралы. Пакет бойынша процесс дистилляторға спирттің сипатына толық билік береді. Ол 'бастарды' 'жүректерді' және 'құйрықтарды' дәл бөлуге мүмкіндік береді, бұл жүгірудің ең таза және ең дәмді бөлігі - 'жүрек' оның соңғы бөтелкеге ​​айналуын қамтамасыз етеді.

• Қолөнершілер үшін жасалған: Процесс үздіксіз айдаудан гөрі көбірек тартылғанымен, қолөнер спирттерін анықтайтын дәл осы практикалық тәсіл. Біздің кастрюль фотосуреттері шынайы сапа шыдамдылық, шеберлік және дистилляция өнеріне ымырасыз берілгендіктің нәтижесі екенін түсінетіндер үшін жасалған.

Әлемдік деңгейдегі спирттерді жасау үшін өте қолайлы:

• Single Malt & Pot Still Whiskeys

• Коньяк, Арманьяк және басқа да тамаша брендилер

• Қолдан жасалған және толыққанды ромдар

• Премиум жеміс брендилері (суы)

Қолтаңба рухыңызды қалыптастыруға дайынсыз ба?

Жаңа спирт зауытын іске қоссаңыз немесе қазіргі қуатыңызды кеңейтсеңіз де, біздің Кассмандағы біздің команда сіздің көзқарасыңыз үшін тамаша кәстрөлді таңдауға көмектесу үшін осында. Біз әртүрлі өлшемдер мен конфигурацияларды ұсынамыз, олардың барлығы жоғары сапа стандарттарына сай жасалған.

Жеке кеңес алу және баға ұсыныстарын алу үшін бүгін бізге хабарласыңыз!

• Мобильді/Whatsapp/Wechat: +86 18560016154

• Электрондық пошта: inquiry@cassmanbrew.com