Artisanal Spirit ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ရိုးရာကြေးအိုး

မင်းရဲ့အမွေအနှစ်ကို ဖန်တီးပါ- ရိုးရာကြေးနီအိုးက အခုထိ

ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင်၊ စကော့တလန်နိုင်ငံ၏ အမွှေးအမျှင်တစ်မျိုးတည်းရှိသော malt များမှသည် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ကမ္ဘာ့အကြည်ညိုဆုံးသောဝိညာဉ်များ—ကော့ပါးအိုးတိုင် (Copper Pot Still) တွင် ၎င်းတို့၏ခရီးကို စတင်ခဲ့ကြသည်။ Cassman တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခြားအရာများထက် အရသာကို ဦးစားပေးသော ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ ပေါင်းခံစက်ရုံ၏ နှလုံးသားတစ်ခုဖြစ်သည့် အိုးရုပ်ပုံများကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ဤအမွေအနှစ်ကို ဂုဏ်ပြုပါသည်။

အလုပ်လုပ်ပုံ- အရသာအတွက် ခရီးစဉ်

စိမ်ထားသောဆေးကို အိုးထဲတွင် အပူပေးသောအခါ မှော်ပညာသည် စတင်သည်။ ပူလာသောအခါတွင် အရက်နှင့် မငြိမ်မသက်သော အရသာဒြပ်ပေါင်းများသည် အငွေ့ပျံကာ ပြေပြစ်သော ငန်းလည်တိုင်မှတဆင့် တက်လာပါသည်။ ယင်းအငွေ့သည် အအေးခံပြီး ပထမဆုံး ပေါင်းခံသည့် အရည်အဖြစ်သို့ ပြန်ပြောင်းသည့် ကွန်ဒင်ဆာထဲသို့ မဝင်မီ lyne လက်မောင်းကို ဖြတ်သွားပါသည်။

အိုးတစ်လုံးသည် အပြေးတစ်ကြိမ်တည်းတွင် နိမ့်ကျသော စိတ်ဓာတ်ကို သဘာဝအတိုင်း ထုတ်ပေးနေသော်လည်း ၎င်း၏ စစ်မှန်သော အစွမ်းသတ္တိသည် ပေါင်းခံပေါင်းခံခြင်းအနုပညာတွင် တည်ရှိသည်။ နှစ်ထပ် သို့မဟုတ် သုံးဆ ပေါင်းခံခြင်း၏ တမင်သက်သက် အချိန်ပေးသည့် ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အရက်ကိုသာမကဘဲ တကယ့်ထူးခြားဆန်းပြားသော ထုတ်ကုန်ကို အာရုံပြုသည့် ကြွယ်ဝသော၊ နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော အရသာများကို အာရုံစူးစိုက်နိုင်သော မာစတာပေါင်းခံစက်အား စိတ်ဓာတ်ကို တိကျစွာ သန့်စင်နိုင်စေပါသည်။

1000L+1200L ကြေးအိုးတိုင်	အိုးတိုင်နှင့် ကော်လံတိုင်

အဓိကအင်္ဂါရပ်များနှင့် အတွေးအခေါ်-

• မယှဉ်နိုင်သော အရသာနှင့် ရနံ့- ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော စရိုက်လက္ခဏာများနှင့် ဖော်စပ်ထားသည့် ထူးခြားသောစွမ်းရည်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့်အတွက် အိုးကို ဂုဏ်ပြုနေဆဲဖြစ်သည်။ ကျယ်ပြန့်သော ကြေးနီမျက်နှာပြင်ဧရိယာသည် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး မလိုလားအပ်သော ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းများကို သဘာဝအတိုင်း တုံ့ပြန်ဖယ်ရှားပေးကာ ပိုမိုချောမွေ့၊ ကြွယ်ဝပြီး ပိုမိုရှုပ်ထွေးသော မွှေးရနံ့ကို ရရှိစေသည်။

• Batch Distillation ၏အနုပညာ- ဤသည်မှာ အရှိန်၏စက်မဟုတ်သော်လည်း ထိန်းချုပ်သည့်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်သုတ်ချင်း သုတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် နာမ်ဝိညာဉ်၏ စရိုက်အပေါ် ပြီးပြည့်စုံသော အခွင့်အာဏာကို ပေးသည်။ ၎င်းသည် 'ခေါင်းများ၊' 'နှလုံးသားများ' နှင့် 'အမြီးများ' ကို အတိအကျခွဲထုတ်နိုင်စေရန်အတွက် အသန့်ရှင်းဆုံးနှင့် အရသာအရှိဆုံး အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် 'နှလုံးသား'—၎င်းကို သင်၏နောက်ဆုံးပုလင်းထဲသို့ ဖြစ်စေကြောင်း သေချာစေပါသည်။

• လက်မှုပညာသမားများအတွက် တည်ဆောက်ထားသည်- လုပ်ငန်းစဉ်သည် စဉ်ဆက်မပြတ်ပေါင်းခံခြင်းထက် ပိုမိုပါဝင်နေသော်လည်း၊ ၎င်းသည် လက်မှုပညာကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ဤလက်တွေ့ချဉ်းကပ်မှုဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သောအရည်အသွေးသည် စိတ်ရှည်ခြင်း၊ ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ပေါင်းခံခြင်းအနုပညာကို အလျှော့မပေးဘဲ အပ်နှံခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်ကြောင်း နားလည်သူများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏အိုးပုံးများကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။

ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ ဝိညာဉ်များကို ဖန်တီးရန်အတွက် အကောင်းဆုံး

• Single Malt & Pot Still Whiskys

• Cognac၊ Armagnac နှင့် အခြားသော ကောင်းမွန်သော Brandies များ

• Artisanal နှင့် Full-Bodied ရမ်များ

• ပရီမီယံသစ်သီးဘရန်ဒီများ (Eau de Vie)

မင်းရဲ့ Signature Spirit ကို ပုံဖော်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

သင်သည် ပေါင်းခံစက်ရုံအသစ်ကို စတင်နေသည် သို့မဟုတ် သင့်လက်ရှိစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးချဲ့နေသည်ဖြစ်စေ Cassman မှ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်အမြင်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအိုးကို ရွေးချယ်ရန် သင့်အား ကူညီရန် ဤနေရာတွင်ရှိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အမျိုးမျိုးသော အရွယ်အစားနှင့် ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံများကို ပေးဆောင်ထားပြီး၊ အားလုံးသည် အမြင့်ဆုံး အရည်အသွေးစံနှုန်းများဖြင့် တည်ဆောက်ထားသည်။

ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးမှုနှင့် ကိုးကားချက်အတွက် ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။

• မိုဘိုင်း/Whatsapp/Wechat- +86 18560016154

• အီးမေးလ်- inquiry@cassmanbrew.com