| Dostupnost: | |
|---|---|
Nádrže na kvasnice
Cassman
Životaschopnost a výkonnost vašich kvasnic jsou přímo spojeny s teplotou. Naše kvasnice jsou vybaveny vysoce přesným systémem regulace teploty, který udržuje vaši nastavenou hodnotu s přesností ±0,5 °C.
Tento systém využívá vysoce citlivou teplotní sondu PT100, která poskytuje přesné údaje v reálném čase a umožňuje regulátoru provádět mikroúpravy. Tato přesnost vám umožňuje vytvořit ideální tepelné prostředí pro každou fázi řízení kvasinek:
Aktivace: Jemně zahřejte kulturu, abyste podpořili zdravou počáteční aktivitu.
Rozmnožování: Udržujte dokonalou teplotu pro energický, logaritmický růst.
Skladování: Udržujte kulturu při chladné stabilní teplotě, aby byla zachována životaschopnost pro budoucí použití.
Tím, že naše nádrže poskytují přesnou a přizpůsobivou regulaci teploty, zajistí, že pro každou šarži vytvoříte trvale zdravou a robustní kvasnicovou kaši.
Ochrana kvasinkové kultury před kontaminací je prvořadá. Naše nádrže jsou navrženy jako uzavřený aseptický systém, který eliminuje riziko infekce divokými kvasinkami nebo bakteriemi. Každý potenciální vstupní bod je zabezpečen:
Filtrace sterilního vzduchu: Nádrž je vybavena sterilním vzduchovým filtrem, který zajišťuje, že veškerý vzduch nebo plyn přiváděný do systému jsou zcela bez vzdušných mikrobů.
Aseptický vzorkovací ventil : Sterilní vzorkovací ventil umožňuje odebírat vzorky pro počítání buněk nebo analýzu, aniž by došlo k ohrožení sterilního prostředí uvnitř nádrže.
Tento komplexní přístup zaručuje, že vaše množené kvasinky zůstanou čisté, zabrání se nákladným pachům a zajistí kvalitu a konzistenci vašeho konečného produktu.
Chápeme, že každé výrobní zařízení má jedinečné potřeby. To je důvod, proč jsou naše kvasnicové nádrže plně přizpůsobitelné co do kapacity a konfigurace.
Škálovatelné dimenzování: Můžeme navrhnout řešení dokonale vhodné pro vaši velikost šarže, se standardními modely počínaje minimální kapacitou 100 l pro pilotní systémy nebo menší provozy.
Prémiové materiály: Všechny nádrže jsou vyrobeny z nerezové oceli 304 nebo 316L dle vašeho výběru. Tyto materiály jsou odolné proti korozi, snadno se čistí a splňují nejvyšší hygienické standardy, což zajišťuje, že nebudou narušovat čistotu vaší kvasinkové kultury.
Od drobné řemeslné výroby až po velká komerční zařízení můžeme navrhnout a postavit kvasnicovou nádrž, která se hladce začlení do vašeho pracovního postupu.
| vlastností | / výhody |
|---|---|
| Regulace teploty | Vysoce přesný systém se sondou PT100 s přesností ±0,5°C. |
| Vlastnosti sterility | Integrovaný sterilní vzduchový filtr a aseptický vzorkovací ventil. |
| Kapacita | Plně přizpůsobitelné, počínaje minimálně 100 litry. |
| Materiál | Nerezová ocel Hygienická třída 304 nebo 316L. |
| Primární přínos | Produkuje čisté, zdravé a životaschopné kvasinkové kultury pro konzistentní kvalitu produktu. |
Investujte do srdce vaší fermentace. Kontaktujte nás ještě dnes a nakonfigurujte nádrž na rozmnožování kvasinek na míru přesně podle vašich specifikací.
obsah je prázdný!