Описание продукта
Точный контроль температуры для оптимального здоровья дрожжей
Жизнеспособность и эффективность ваших дрожжей напрямую связаны с температурой. Наши резервуары для дрожжей оснащены высокоточной системой контроля температуры, которая поддерживает заданное значение с точностью ±0,5°C.
В этой системе используется высокочувствительный датчик температуры PT100 для получения точных показаний в режиме реального времени, что позволяет контроллеру выполнять микрорегулировки. Такая точность позволяет создать идеальную тепловую среду для каждого этапа управления дрожжами:
Активация: Аккуратно нагрейте культуру, чтобы стимулировать здоровую начальную активность.
Размножение: поддерживайте идеальную температуру для энергичного логарифмического роста.
Хранение: Держите культуру при стабильной прохладной температуре, чтобы сохранить жизнеспособность для будущего использования.
Обеспечивая точный и адаптируемый контроль температуры, наши резервуары гарантируют, что вы будете производить стабильно здоровую и крепкую дрожжевую суспензию для каждой партии.
Гарантированная стерильность на каждом этапе
Защита вашей дрожжевой культуры от загрязнения имеет первостепенное значение. Наши резервуары спроектированы как закрытая асептическая система, исключающая риск заражения дикими дрожжами или бактериями. Каждая потенциальная точка входа защищена:
Фильтрация стерильного воздуха: Резервуар оснащен стерильным воздушным фильтром, гарантирующим, что любой воздух или газ, попадающий в систему, полностью свободен от переносимых по воздуху микробов.
Асептический клапан для отбора проб : стерильный клапан для отбора проб позволяет брать пробы для подсчета клеток или анализа без ущерба для стерильной среды внутри резервуара.
Такой комплексный подход гарантирует, что ваши размноженные дрожжи останутся чистыми, предотвращая появление дорогостоящих посторонних привкусов и обеспечивая качество и консистенцию вашего конечного продукта.
Специально разработано для вашего процесса
Мы понимаем, что каждое производственное предприятие имеет уникальные потребности. Вот почему наши дрожжевые баки полностью настраиваемы по вместимости и конфигурации.
Масштабируемый размер: мы можем разработать решение, идеально подходящее для размера вашей партии, со стандартными моделями с минимальной емкостью от 100 л для пилотных систем или небольших предприятий.
Материалы премиум-класса: все резервуары изготовлены из санитарной нержавеющей стали 304 или 316L по вашему выбору. Эти материалы устойчивы к коррозии, легко чистятся и соответствуют самым высоким гигиеническим стандартам, гарантируя, что они не будут мешать чистоте вашей дрожжевой культуры.
От мелкосерийного ремесленного производства до крупных коммерческих объектов — мы можем спроектировать и изготовить резервуар для дрожжей, который легко интегрируется в ваш рабочий процесс.
Основные характеристики Характеристики
| Характеристики |
/преимущества |
| Контроль температуры |
Высокоточная система с датчиком PT100 с точностью до ±0,5°C. |
| Особенности стерильности |
Встроенный стерильный воздушный фильтр и асептический клапан для отбора проб. |
| Емкость |
Полностью настраиваемый, начиная от минимум 100 литров. |
| Материал |
Гигиеническая нержавеющая сталь марки 304 или 316L. |
| Основная выгода |
Производит чистые, здоровые и жизнеспособные дрожжевые культуры, обеспечивая стабильное качество продукции. |
Инвестируйте в сердце вашего брожения. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы сконфигурировать резервуар для размножения дрожжей в точном соответствии с вашими спецификациями.
