Global Brewery & Distillery Projects από την CASSMAN | Μελέτες περίπτωσης

Θυμάμαι ακόμα τη γραμμή θέματος του email: 'Χρειάζομαι δεξαμενή CO₂ 20T και BBT για νέα ζυθοποιία στη Βραζιλία – επείγουσα.'Αυτό το email έφτασε αργά ένα απόγευμα του Αυγούστου αυτού του έτους. Ο αποστολέας; Ένας Βραζιλιάνος επιχειρηματίας που δεν είχα γνωρίσει ποτέ. Είχε πληκτρολογήσει κάτι σαν 'μεγάλη δεξαμενή αποθήκευσης CO₂ για ζυθοποιείο' στο Google, με κύλιση Διαβάστε περισσότερα

Μια βιοτεχνική ζυθοποιία στο κέντρο της Λυών έχει προχωρήσει σε σταθερή παραγωγή μετά την επιτυχή εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία δύο δεξαμενών κωνικής ζύμωσης Cassman 2.000 L (CCT). Μετά από μόλις τρεις εβδομάδες επιτόπιας εργασίας - από την τοποθέτηση έως την πρώτη μούχλα - η ομάδα αναφέρει εξαιρετική σταθερότητα θερμοκρασίας, f Διαβάστε περισσότερα

Ένα σκάφος ζύμωσης Cassman 200 hL έφτασε με ασφάλεια στον προορισμό του στο Ευρύτερο Μπουένος Άιρες, κοντά στο Quilmes, στην επαρχία του Μπουένος Άιρες, μετά από ένα ταξίδι στον ωκεανό 35 ημερών. Η δεξαμενή - που προοριζόταν για μια αναπτυσσόμενη βιοτεχνική ζυθοποιία - παραλήφθηκε επί τόπου χωρίς ζημιές κατά τη μεταφορά και είναι τώρα προετοιμασμένη για εγκατάσταση. Από παράγοντα Διαβάστε περισσότερα

Ένα νέο κεφάλαιο στη γαλλική βιοτεχνική ζυθοποιία έχει ξεκινήσει: η ζυθοποιία Cassman 2000L με το κλειδί στο χέρι έφτασε στην περιοχή Grand Est της βορειοανατολικής Γαλλίας και ολοκλήρωσε την εισερχόμενη επιθεώρηση. Σχεδιασμένο σε στενή συνεργασία με τον πελάτη, το σύστημα συνδυάζει την ευρωπαϊκή ακρίβεια ζυθοποιίας με τη σύγχρονη ενεργειακή απόδοση Διαβάστε περισσότερα

Η Cassman ολοκλήρωσε με επιτυχία την τελική επιθεώρηση ποιότητας, τη συσκευασία εξαγωγής και την αποστολή ενός 1000L/h HTST Flash Pasteurizer σε βιοτεχνική ζυθοποιία στο Βέλγιο. Σχεδιασμένο ειδικά για εφαρμογές premium μπύρας, το σύστημα επιτρέπει στον πελάτη να επιτύχει μικροβιολογική σταθερότητα και εκτεταμένη διάρκεια ζωής — χωρίς να διακυβεύεται ο φρέσκος, αρωματικός χαρακτήρας που καθορίζει το εμπορικό σήμα του. Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος έργου: Κατασκευή ενός αυτοματοποιημένου συστήματος ζυθοποιίας υψηλής απόδοσης 25.000 λίτρων για να τροφοδοτήσει την εθνική ανάπτυξη μιας κορυφαίας επωνυμίας κινεζικής βιοτεχνίας. Διαβάστε περισσότερα