Globalni projekti pivovara i destilerija tvrtke CASSMAN | Studije slučaja

Uvod: Novo putovanje počinje Danas obilježava još jednu uzbudljivu prekretnicu u proizvodnom pogonu Cassman. Oduševljeni smo što možemo objaviti uspješan utovar i otpremu četiri posebno dizajnirana spremnika za skladištenje voćnog vina od 5000L. Ove 'supervisoke' posude od nehrđajućeg čelika sada su na putu Pročitajte više

Albanska vinarija uspješno je instalirala dva Cassman fermentora za vino od nehrđajućeg čelika i jedan spremnik za vino od 316L, potvrđujući sigurnu isporuku, ispravnu konfiguraciju i spremnost za nadolazeću sezonu berbi. Pozadina projekta Rastuća vinarija u Albaniji odlučila je modernizirati svoj podrum s Pročitajte više

Danas je veliki dan ovdje u tvornici Cassman. Oduševljeni smo što možemo objaviti da je naša posljednja serija koničnih fermentora od 10000L (100HL) uspješno utovarena u kamione i da je službeno na putu prema cijenjenom klijentu u Uzbekistanu. Vidjeti ove divove kako napuštaju tvornicu uvijek je ponos Pročitajte više

Ambicija razmjera: Kad pivovara sanja o većem U svijetu craft pivarstva rast je znak uspjeha. To je trenutak kada omiljeno lokalno pivo postaje regionalni favorit, a regionalni favorit stavlja svoj cilj na nacionalnu distribuciju. Ali ovaj skok u ambiciji zahtijeva skok u opremi. ja Pročitajte više

Putovanje se nastavlja: od pasterizacije do savršenstva. U našoj posljednjoj studiji slučaja proslavili smo uspješnu instalaciju brzog pasterizatora od 2000 l za našeg ambicioznog partnera u Indoneziji, što je veliki korak u njihovoj misiji povećanja razine uz zaštitu kvalitete njihovog craft piva. Ali putovanje o Pročitajte više

Novo poglavlje za indonezijsko pivovarstvo: Izazov rasta Živahna scena pića u Indoneziji je u procvatu. Kako nepca postaju sve sofisticiranija i potražnja za visokokvalitetnim, lokalno proizvedenim craft pivom raste, pivari se suočavaju s novim nizom izazova. Kako povećati proizvodnju bez ugrožavanja t Pročitajte više