끝없는 맥주 이동에 지치셨나요? 완벽한 배치를 망치는 산소 픽업이 걱정되시나요? 이제는 더욱 스마트한 워크플로를 수용해야 할 때입니다. CASSMAN 10bbl Unitank는 단순한 발효기 그 이상입니다. 이는 시간과 공간을 절약하고 궁극적으로 더 나은 맥주를 생산하는 데 도움이 되도록 설계된 완전한 발효, 컨디셔닝 및 탄산화 용기입니다.
하나의 힘: 발효, 충돌, 탄수화물 및 서빙
유니탱크 철학은 간단합니다. 맥주 이동을 최소화하여 품질과 효율성을 극대화하는 것입니다. 단일 용기에서 모든 끓임 후 사전 포장 단계를 수행하면 다음과 같은 상당한 이점을 얻을 수 있습니다.
맥주 품질 향상: 이동 중에 발생하는 용존 산소(DO) 픽업 위험을 대폭 줄여 섬세한 홉 향을 보존하고 보관 안정성을 확장합니다.
귀중한 시간 및 노동력 절약: 발효기에서 브리트 탱크로 옮기는 전체 과정을 제거합니다. 양조팀의 청소, 살균, 수작업이 줄어듭니다.
바닥 공간을 최대화하세요. 하나의 탱크가 두 개의 작업을 수행합니다. 이를 통해 기존 공간에 더 많은 생산 용량을 추가할 수 있으며 이는 양조장 성장에 중요한 이점입니다.
최고의 유연성: 전통적인 발효기, 브라이트 탱크 또는 설계된 올인원 강력한 장치로 사용하세요.
양조업자의 가장 친한 친구 투어:
모든 CASSMAN 10bbl Unitank에 엔지니어링된 전문 기능을 살펴보는 데 참여하세요.
정밀한 온도 제어: 발효 프로필을 정밀하게 제어하고 신속한 충돌 냉각을 가능하게 하는 고효율의 딤플형 글리콜 재킷을 확인하세요.
명확성과 수율을 위한 설계: 회전식 랙 암을 강조하여 이스트 케이크에서 맑은 맥주를 끌어낼 수 있고 원뿔형 바닥을 통해 최적의 이스트 응집 및 수확을 보장합니다.
탄산화 준비: 이 유닛 탱크에는 탄산석이 기본으로 제공되어 동일한 탱크에서 맥주를 완벽한 수준으로 탄산화할 수 있습니다.
우수한 구조 및 위생: 위생적인 내부 광택 및 TIG 용접부터 청소가 쉬운 CIP(Clean-in-Place) 암 및 스프레이 볼에 이르기까지 모든 세부 사항은 전문가용으로 제작되어 미생물 안정성을 보장합니다.
10bbl Unitank가 귀하에게 적합합니까?
이 주력 탱크는 다음을 포함하여 성공적인 양조장의 중추입니다.
야심찬 브루펍입니다 . 운영을 간소화하고 술집의 신선함을 보장하고자 하는
Production Breweries는 저장고 작업 흐름을 최적화하고 포장된 제품을 보호하는 데 중점을 두었습니다.
스타트업입니다 . 유연하고 효율적이며 공간을 고려한 양조장을 처음부터 구축하는
맥주를 옮기지 마세요. 판매를 시작하세요.
CASSMAN 10bbl Unitank에 투자하여 보다 효율적이고 수익성이 높으며 고품질의 저장고 운영을 잠금 해제하세요.
