Lei av endeløse øloverføringer? Bekymret for at oksygenopptak ødelegger din perfekte batch? Det er på tide å omfavne en smartere arbeidsflyt. CASSMAN 10bbl Unitank er mer enn bare en fermentor; det er et komplett gjærings-, kondisjonerings- og kullsyrekar designet for å spare deg for tid, plass og til slutt hjelpe deg med å produsere bedre øl.
The Power of One: Fermenter, Crash, Carb, & Server
Unitank-filosofien er enkel: minimer ølbevegelsen for å maksimere kvalitet og effektivitet. Ved å utføre alle etterkoking, forhåndspakkingstrinn i en enkelt beholder, oppnår du betydelige fordeler:
Forbedre ølkvaliteten: Reduser dramatisk risikoen for oppløsning av oppløst oksygen (DO) som oppstår under overføringer, bevar delikat humlearomaer og forlenger lagringsstabiliteten.
Spar verdifull tid og arbeid: Eliminer hele prosessen med å overføre fra en gjæringstank til en brite-tank. Mindre rengjøring, mindre desinfisering, mindre manuelt arbeid for bryggeteamet ditt.
Maksimer gulvplassen din: En tank gjør jobben til to. Dette lar deg tilpasse mer produksjonskapasitet i ditt eksisterende fotavtrykk – en avgjørende fordel for voksende bryggerier.
Ultimate fleksibilitet: Bruk den som en tradisjonell gjæringskar, en brite-tank eller alt-i-ett-kraftverket den er designet for å være.
En omvisning til en bryggers beste venn:
Bli med oss mens vi utforsker de profesjonelle funksjonene som er utviklet i hver CASSMAN 10bbl Unitank:
Presisjonstemperaturkontroll: Se den høyeffektive, fordypede glykolkappen som gir presis kontroll over gjæringsprofilen din og gir rask krasjkjøling.
Designet for klarhet og utbytte: Vi fremhever den roterende reolarmen, slik at du kan trekke klart øl av gjærkaken, og den koniske bunnen, noe som sikrer optimal gjærflokkulering og høsting.
Klar for kullsyre: Denne unitanken leveres som standard med en kullsyrestein, som gjør at du kan karbonisere ølet ditt til det perfekte nivået, alt i samme tank.
Overlegen konstruksjon og sanitær: Fra den sanitære interiørpoleringen og TIG-sveisene til den enkle å rengjøre CIP-armen (Clean-in-Place) og spraykulen, hver detalj er bygget for profesjonell bruk, og sikrer mikrobiell stabilitet.
Er 10bbl Unitank den rette passformen for deg?
Denne arbeidshesttanken er ryggraden i vellykkede bryggerier, inkludert:
Ambisiøse bryggepuber som ønsker å strømlinjeforme driften og sikre friskhet i tapperommet.
Produksjonsbryggerier fokuserte på å optimalisere arbeidsflyten i kjelleren og beskytte det pakkede produktet.
Startups som bygger et fleksibelt, effektivt og plassbevisst bryggeri fra dag én.
Slutt å flytte på ølet ditt. Begynn å selge den.
Invester i en CASSMAN 10bbl Unitank og lås opp en mer effektiv, lønnsom kjellerdrift av høyere kvalitet.
