Mệt mỏi vì chuyển bia vô tận? Bạn lo lắng về việc lấy oxy sẽ làm hỏng mẻ sản phẩm hoàn hảo của bạn? Đã đến lúc áp dụng quy trình làm việc thông minh hơn. CASSMAN 10bbl Unitank không chỉ là một thiết bị lên men; đó là một bình lên men, điều hòa và cacbonat hóa hoàn chỉnh được thiết kế để giúp bạn tiết kiệm thời gian, không gian và cuối cùng là giúp bạn sản xuất bia tốt hơn.
Triết lý của unitank rất đơn giản: giảm thiểu sự di chuyển của bia để tối đa hóa chất lượng và hiệu quả. Bằng cách thực hiện tất cả các bước sau đun sôi, đóng gói trước trong một bình duy nhất, bạn sẽ có được những lợi thế đáng kể:
Cải thiện chất lượng bia: Giảm đáng kể nguy cơ hấp thụ oxy hòa tan (DO) xảy ra trong quá trình vận chuyển, bảo quản hương thơm hoa bia tinh tế và kéo dài thời gian bảo quản.
Tiết kiệm thời gian và nhân công quý giá: Loại bỏ toàn bộ quá trình chuyển từ thiết bị lên men sang bể brite. Ít dọn dẹp hơn, ít vệ sinh hơn, ít công việc thủ công hơn cho nhóm sản xuất bia của bạn.
Tối đa hóa không gian sàn của bạn: Một bể chứa có thể làm được công việc của hai bể. Điều này cho phép bạn tăng thêm năng lực sản xuất phù hợp với quy mô hiện tại của mình—một lợi thế quan trọng để phát triển các nhà máy bia.
Tính linh hoạt tối đa: Sử dụng nó như một thiết bị lên men truyền thống, một bể chứa brite hoặc một nhà máy điện tất cả trong một mà nó được thiết kế.
Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi khám phá các tính năng chuyên nghiệp được thiết kế trong mỗi Unitank CASSMAN 10bbl:
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Xem lớp vỏ glycol có vết lõm, hiệu quả cao giúp kiểm soát chính xác quá trình lên men của bạn và cho phép làm mát nhanh chóng khi xảy ra sự cố.
Được thiết kế cho sự rõ ràng và năng suất: Chúng tôi làm nổi bật cánh tay đòn xoay, cho phép bạn hút bia trong suốt khỏi bánh men và đáy hình nón, đảm bảo quá trình keo tụ và thu hoạch men tối ưu.
Sẵn sàng cho quá trình cacbon hóa: Bình chứa này đạt tiêu chuẩn với đá cacbonat hóa, cho phép bạn cacbonat hóa bia của mình đến mức hoàn hảo, tất cả đều có trong cùng một bình.
Cấu trúc & Vệ sinh vượt trội: Từ chất đánh bóng nội thất hợp vệ sinh và các mối hàn TIG cho đến cánh tay và bóng phun CIP (Clean-in-Place) dễ lau chùi, mọi chi tiết đều được chế tạo để sử dụng chuyên nghiệp, đảm bảo sự ổn định của vi sinh vật.
Chiếc xe tăng đặc biệt này là xương sống của các nhà máy bia thành công, bao gồm:
Các quán bia đầy tham vọng muốn hợp lý hóa hoạt động và đảm bảo độ tươi mới của phòng ăn.
Nhà máy sản xuất bia tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình làm việc trong hầm rượu và bảo vệ sản phẩm đóng gói của họ.
Các công ty khởi nghiệp xây dựng một nhà máy bia linh hoạt, hiệu quả và tiết kiệm không gian ngay từ ngày đầu.
Đầu tư vào CASSMAN 10bbl Unitank và mở khóa hoạt động hầm rượu hiệu quả hơn, có lợi nhuận hơn và chất lượng cao hơn.