Të lodhur nga transfertat e pafundme të birrës? Jeni të shqetësuar për marrjen e oksigjenit që prish grumbullin tuaj të përsosur? Është koha për të përqafuar një rrjedhë pune më të zgjuar. CASSMAN 10bbl Unitank është më shumë se thjesht një fermentues; është një enë e plotë fermentimi, kondicionimi dhe karbonizimi i krijuar për t'ju kursyer kohë, hapësirë dhe në fund t'ju ndihmojë të prodhoni birrë më të mirë.
Filozofia e unitank është e thjeshtë: minimizoni lëvizjen e birrës për të maksimizuar cilësinë dhe efikasitetin. Duke kryer të gjitha hapat pas zierjes, para paketimit në një enë të vetme, ju fitoni avantazhe të rëndësishme:
Përmirësoni cilësinë e birrës: Reduktoni në mënyrë dramatike rrezikun e marrjes së oksigjenit të tretur (DO) që ndodh gjatë transferimeve, duke ruajtur aromën delikate të hopit dhe duke zgjatur qëndrueshmërinë e raftit.
Kurseni kohë dhe punë të vlefshme: Eliminoni të gjithë procesin e transferimit nga një fermentues në një rezervuar brite. Më pak pastrim, më pak dezinfektues, më pak punë manuale për ekipin tuaj të birrës.
Maksimizoni hapësirën tuaj në dysheme: Një tank bën punën e dyve. Kjo ju lejon të përshtatni më shumë kapacitet prodhues në gjurmën tuaj ekzistuese - një avantazh thelbësor për rritjen e fabrikave të birrës.
Fleksibiliteti i fundit: Përdoreni atë si një fermentues tradicional, një rezervuar brite ose një central elektrik gjithëpërfshirës që është projektuar të jetë.
Bashkohuni me ne ndërsa eksplorojmë veçoritë profesionale të krijuara në çdo CASSMAN 10bbl Unitank:
Kontrolli i saktë i temperaturës: Shikoni xhaketën e glikolit me efikasitet të lartë, me gropëzime që ofron kontroll të saktë mbi profilin tuaj të fermentimit dhe lejon ftohje të shpejtë përplasjeje.
Projektuar për qartësi dhe rendiment: Ne theksojmë krahun rrotullues të raftit, duke ju lejuar të nxirrni birrë të pastër nga torta e majave dhe fundin konik, duke siguruar flokulim dhe vjelje optimale të majave.
Gati për karbonim: Ky unitank vjen standard me një gur të karbonizuar, duke ju mundësuar të karbonatoni birrën tuaj në nivelin e përsosur, të gjitha në të njëjtin rezervuar.
Ndërtimi dhe higjiena superiore: Nga lustrimi i brendshëm sanitar dhe saldimet TIG deri te krahu dhe topi spërkatës CIP (Clean-in-Place) që pastrohet lehtë, çdo detaj është ndërtuar për përdorim profesional, duke siguruar stabilitet mikrobik.
Ky rezervuar me kalë pune është shtylla kurrizore e fabrikave të suksesshme të birrës, duke përfshirë:
Pub-e ambicioze të birrës që duan të thjeshtojnë operacionet dhe të sigurojnë freskinë e dhomës.
Birraritë e prodhimit u përqendruan në optimizimin e rrjedhës së punës në bodrumin e tyre dhe mbrojtjen e produktit të tyre të paketuar.
Startups që ndërtojnë një fabrikë birre fleksibël, efikase dhe të ndërgjegjshme për hapësirën që nga dita e parë.
Investoni në një CASSMAN 10bbl Unitank dhe zhbllokoni një funksionim më efikas, fitimprurës dhe me cilësi më të lartë në bodrum.
