Втомилися від нескінченних трансферів до пива? Хвилюєтеся, що кисень зіпсує вашу ідеальну партію? Настав час прийняти розумніший робочий процес. CASSMAN 10bbl Unitank — це більше, ніж просто ферментер; це ємність для повного бродіння, кондиціонування та карбонізації, розроблена, щоб заощадити ваш час, простір і, зрештою, допомогти вам виробляти краще пиво.
Сила одного: ферментувати, розбивати, вуглеводити та подавати
Філософія Unitank проста: зведіть до мінімуму рух пива, щоб максимізувати якість і ефективність. Виконуючи всі етапи після кип’ятіння та попереднього пакування в одній ємності, ви отримуєте значні переваги:
Покращте якість пива: значно зменшіть ризик накопичення розчиненого кисню (РО), який виникає під час транспортування, зберігаючи ніжні аромати хмелю та збільшуючи стабільність на полиці.
Економте дорогоцінний час і працю: усуньте весь процес перенесення з ферментера в резервуар для брита. Менше прибирання, менше дезінфекції, менше ручної роботи для вашої команди варіння.
Збільште площу приміщення: один резервуар виконує роботу двох. Це дозволяє розмістити більше виробничих потужностей у вашій наявній площі, що є важливою перевагою для зростаючих пивоварень.
Неперевершена гнучкість: використовуйте його як традиційний ферментер, резервуар для брита або універсальну електростанцію, якою він створений.
Екскурсія найкращим другом пивовара:
Приєднуйтесь до нас, коли ми досліджуємо професійні функції, розроблені в кожному Unitank CASSMAN 10bbl:
Точний контроль температури: дивіться на високоефективну гліколеву оболонку з ямками, яка забезпечує точний контроль над вашим профілем бродіння та забезпечує швидке швидке охолодження.
Створено для прозорості та продуктивності: ми виділяємо обертовий стелаж, що дозволяє витягувати прозоре пиво з дріжджового коржа, і конічне дно, що забезпечує оптимальну флокуляцію дріжджів і збір врожаю.
Готовність до карбонізації: цей блок-бак стандартно постачається з карбонізаційним каменем, що дає змогу газувати ваше пиво до ідеального рівня в одному резервуарі.
Чудова конструкція та санітарія: від гігієнічного внутрішнього полірування та зварних швів TIG до легкого в очищенні рукава CIP (Clean-in-Place) і розпилювальної кулі, кожна деталь створена для професійного використання, забезпечуючи стійкість до мікробів.
Чи підходить вам Unitank на 10 барель?
Цей резервуар «робоча конячка» є основою успішних пивоварень, зокрема:
Амбітні пивоварні, які хочуть оптимізувати роботу та забезпечити свіжість у барній.
Виробництво Пивоварні зосередилися на оптимізації робочого процесу у своїх підвалах і захисті упакованого продукту.
Стартапи, які з першого дня будують гнучку, ефективну пивоварню, яка не потребує простору.
Припиніть рухати своє пиво. Почніть його продавати.
Інвестуйте в CASSMAN Unitank на 10 барелів і відкрийте для себе більш ефективну, прибуткову та якісну роботу підвалу.
