Masz dość niekończących się transferów piwa? Martwisz się, że pobór tlenu zepsuje Twoją idealną partię? Czas zastosować inteligentniejszy przepływ pracy. Zbiornik CASSMAN 10bbl Unitank to coś więcej niż tylko fermentor; jest to kompletne naczynie do fermentacji, kondycjonowania i nasycania dwutlenkiem węgla, zaprojektowane tak, aby zaoszczędzić czas i miejsce, a ostatecznie pomóc w produkcji lepszego piwa.
Filozofia unittanku jest prosta: zminimalizować przemieszczanie piwa, aby zmaksymalizować jakość i wydajność. Wykonując wszystkie etapy wstępnego pakowania po ugotowaniu i pakowaniu w jednym naczyniu, zyskujesz znaczące korzyści:
Popraw jakość piwa: Radykalnie zmniejsz ryzyko wchłonięcia rozpuszczonego tlenu (DO), które ma miejsce podczas przelewania, zachowując delikatne aromaty chmielowe i wydłużając trwałość piwa.
Oszczędzaj cenny czas i pracę: Wyeliminuj cały proces przenoszenia z fermentora do zbiornika Brite. Mniej czyszczenia, mniej odkażania i mniej pracy ręcznej dla zespołu piwowarskiego.
Zmaksymalizuj przestrzeń na podłodze: jeden zbiornik spełnia funkcję dwóch. Pozwala to na dopasowanie większej mocy produkcyjnej do istniejącej powierzchni, co jest kluczową zaletą dla rozwijających się browarów.
Maksymalna elastyczność: używaj go jako tradycyjnego fermentora, zbiornika brite lub wszechstronnego urządzenia wielofunkcyjnego, do jakiego został zaprojektowany.
Dołącz do nas, gdy będziemy odkrywać profesjonalne funkcje zastosowane w każdym czołgu CASSMAN 10bbl Unitank:
Precyzyjna kontrola temperatury: zobacz wysokowydajną osłonę glikolową z wgłębieniami, która zapewnia precyzyjną kontrolę nad profilem fermentacji i umożliwia szybkie chłodzenie awaryjne.
Zaprojektowany z myślą o przejrzystości i wydajności: Wyróżniamy obrotowe ramię regałowe, umożliwiające odciąganie klarownego piwa z ciasta drożdżowego, oraz stożkowe dno, zapewniające optymalną flokulację i zbiór drożdży.
Gotowy do nasycania: Ten zbiornik jest standardowo wyposażony w kamień do nasycania, umożliwiający nasycenie piwa do idealnego poziomu, a wszystko to w tym samym zbiorniku.
Doskonała konstrukcja i higiena: od polerowania wnętrz i spawów TIG po łatwe w czyszczeniu ramię CIP (Clean-in-Place) i kulkę natryskową – każdy szczegół został zaprojektowany do użytku profesjonalnego, zapewniając stabilność mikrobiologiczną.
Ten zbiornik roboczy jest podstawą odnoszących sukcesy browarów, w tym:
Ambitne Browary chcące usprawnić działalność i zapewnić świeżość baru.
Browary produkcyjne skupiły się na optymalizacji przepływu pracy w piwnicy i ochronie pakowanego produktu.
Startupy od pierwszego dnia budują elastyczny, wydajny i świadomy przestrzennie browar.
Zainwestuj w zbiornik Unitank CASSMAN 10bbl i odblokuj bardziej wydajną, zyskowną i wyższą jakość operacji w piwnicy.
