Βαρεθήκατε τις ατελείωτες μεταφορές μπύρας; Ανησυχείτε μήπως η λήψη οξυγόνου χαλάσει την τέλεια παρτίδα σας; Ήρθε η ώρα να υιοθετήσετε μια πιο έξυπνη ροή εργασίας. Το CASSMAN 10bbl Unitank είναι κάτι περισσότερο από ένας απλός ζυμωτήρας. είναι ένα πλήρες δοχείο ζύμωσης, προετοιμασίας και ενανθράκωσης που έχει σχεδιαστεί για να σας εξοικονομήσει χρόνο, χώρο και, τελικά, να σας βοηθήσει να παράγετε καλύτερη μπύρα.
Η φιλοσοφία της unitank είναι απλή: ελαχιστοποιήστε την κίνηση της μπύρας για να μεγιστοποιήσετε την ποιότητα και την απόδοση. Εκτελώντας όλα τα στάδια μετά το βρασμό, την προσυσκευασία σε ένα μόνο δοχείο, κερδίζετε σημαντικά πλεονεκτήματα:
Βελτιώστε την ποιότητα της μπύρας: Μειώνετε δραματικά τον κίνδυνο συλλογής διαλυμένου οξυγόνου (DO) που εμφανίζεται κατά τη μεταφορά, διατηρώντας τα ευαίσθητα αρώματα λυκίσκου και επεκτείνοντας τη σταθερότητα στο ράφι.
Εξοικονομήστε πολύτιμο χρόνο και εργασία: Εξαλείψτε ολόκληρη τη διαδικασία μεταφοράς από έναν ζυμωτήρα σε μια δεξαμενή brite. Λιγότερο καθάρισμα, λιγότερη απολύμανση, λιγότερη χειρωνακτική εργασία για την ομάδα παρασκευής σας.
Μεγιστοποιήστε τον χώρο στο δάπεδό σας: Μία δεξαμενή κάνει τη δουλειά δύο. Αυτό σας επιτρέπει να προσαρμόσετε περισσότερη παραγωγική ικανότητα στο υπάρχον αποτύπωμά σας - ένα σημαντικό πλεονέκτημα για τις αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες.
Απόλυτη ευελιξία: Χρησιμοποιήστε το ως παραδοσιακό ζυμωτήρα, δεξαμενή brite ή ως το all-in-one εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος που έχει σχεδιαστεί για να είναι.
Ελάτε μαζί μας καθώς εξερευνούμε τα επαγγελματικά χαρακτηριστικά που έχουν σχεδιαστεί σε κάθε CASSMAN 10bbl Unitank:
Έλεγχος θερμοκρασίας ακριβείας: Δείτε το υψηλής απόδοσης περίβλημα γλυκόλης με βαθουλώματα που παρέχει ακριβή έλεγχο στο προφίλ ζύμωσης σας και επιτρέπει γρήγορη ψύξη κατά την σύγκρουση.
Σχεδιασμένο για καθαρότητα και απόδοση: Τονίζουμε τον περιστρεφόμενο βραχίονα ραφιών, επιτρέποντάς σας να τραβήξετε καθαρή μπύρα από το κέικ μαγιάς και τον κωνικό πυθμένα, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη κροκίδωση και συγκομιδή της μαγιάς.
Έτοιμο για ενανθράκωση: Αυτό το unitank συνοδεύεται στάνταρ με πέτρα ενανθράκωσης, επιτρέποντάς σας να ανθρακώσετε την μπύρα σας στο τέλειο επίπεδο, όλα στην ίδια δεξαμενή.
Ανώτερη κατασκευή και υγιεινή: Από το εσωτερικό γυαλιστικό υγιεινής και τις συγκολλήσεις TIG μέχρι τον εύκολο καθαρισμό βραχίονα CIP (Clean-in-Place) και τη σφαίρα ψεκασμού, κάθε λεπτομέρεια είναι κατασκευασμένη για επαγγελματική χρήση, εξασφαλίζοντας μικροβιακή σταθερότητα.
Αυτή η δεξαμενή είναι η ραχοκοκαλιά των επιτυχημένων ζυθοποιιών, όπως:
Φιλόδοξες ζυθοποιίες που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τις λειτουργίες τους και να εξασφαλίσουν φρεσκάδα.
Οι ζυθοποιίες παραγωγής επικεντρώθηκαν στη βελτιστοποίηση της ροής εργασιών στο κελάρι τους και στην προστασία του συσκευασμένου προϊόντος τους.
Οι νεοσύστατες εταιρείες χτίζουν ένα ευέλικτο, αποτελεσματικό και χωροταξικό ζυθοποιείο από την πρώτη μέρα.
Επενδύστε σε ένα CASSMAN 10bbl Unitank και ξεκλειδώστε μια πιο αποτελεσματική, κερδοφόρα και υψηλότερης ποιότητας λειτουργία κελαριού.