Väsinud lõpututest õlleülekannetest? Kas olete mures hapniku kogumise pärast, mis rikub teie täiusliku partii? On aeg võtta kasutusele nutikam töövoog. CASSMAN 10bbl Unitank on midagi enamat kui lihtsalt fermentaator; see on täielik kääritamis-, konditsioneerimis- ja karboniseerimisnõu, mis on loodud säästma teie aega ja ruumi ning lõpuks aitama teil toota paremat õlut.
Unitank’i filosoofia on lihtne: minimeerida õlle liikumist, et maksimeerida kvaliteeti ja tõhusust. Kui teete kõik keetmisjärgsed eelpakendamise etapid ühes anumas, saate olulisi eeliseid:
Parandage õlle kvaliteeti: vähendage märkimisväärselt lahustunud hapniku (DO) kogunemise ohtu, mis tekib ülekande ajal, säilitades õrnad humalaaroomid ja pikendades riiuli stabiilsust.
Säästke väärtuslikku aega ja tööjõudu: lõpetage kogu fermenterist briti mahutisse viimise protsess. Vähem puhastust, vähem desinfitseerimist, vähem käsitsitööd teie pruulimismeeskonna jaoks.
Maksimeerige oma põrandapinda: üks paak täidab kahe töö. See võimaldab teil mahutada oma olemasolevale jalajäljele rohkem tootmisvõimsust – see on õlletehaste kasvatamise jaoks ülioluline eelis.
Ülim paindlikkus: kasutage seda traditsioonilise fermentaatorina, Brite paagina või kõik-ühes jõujaamana, milleks see on loodud.
Liituge meiega, kui uurime iga CASSMAN 10bbl Unitank professionaalseid funktsioone:
Täpne temperatuuri juhtimine: vaadake tõhusat, süvendiga glükoolikatet, mis tagab täpse kontrolli teie käärimisprofiili üle ja võimaldab kiiret jahutust.
Mõeldud selguse ja saagikuse jaoks: tõstame esile pöörleva riiulihoova, mis võimaldab teil pärmikoogilt selget õlut välja tõmmata, ja koonilise põhja, tagades pärmi optimaalse flokulatsiooni ja saagikoristuse.
Gaseerimiseks valmis: sellel paagil on standardvarustuses karboniseerimiskivi, mis võimaldab õlut karboniseerida ideaalse tasemeni ja seda kõike ühes paagis.
Suurepärane ehitus ja kanalisatsioon: alates sanitaartehnilisest siseviimistlusest ja TIG keevisõmblustest kuni kergesti puhastatava CIP (Clean-in-Place) varre ja pihustuskuulini – iga detail on mõeldud professionaalseks kasutamiseks, tagades mikroobide stabiilsuse.
See tööhobupaak on edukate õlletehaste selgroog, sealhulgas:
Ambitsioonikad õllepubid, kes soovivad oma tegevust sujuvamaks muuta ja tagada kraaniruumi värskuse.
Tootmisõlletehased keskendusid oma keldri töövoo optimeerimisele ja pakendatud toote kaitsmisele.
Alustavad ettevõtted, kes ehitavad esimesest päevast peale paindlikku, tõhusat ja ruumiteadlikku õlletehast.
Investeerige CASSMANi 10 bbl mahutisse ja avage tõhusam, tulusam ja kvaliteetsem keldritöö.