저자: Henry Chen 게시 시간: 2025-10-28 출처: 카스맨
이메일 제목이 아직도 기억납니다.
'브라질의 새 양조장에 20T CO₂ 탱크와 BBT 필요 – 긴급.'
이 이메일은 올해 8월 어느 날 저녁 늦게 도착했습니다. 보낸 사람? 내가 한 번도 만난 적이 없는 브라질 기업가. 그는 Google에 '양조장용 대형 CO2 저장 탱크' 와 같은 것을 입력하고 몇몇 유럽 공급업체를 지나서 우리 사이트에 도착했습니다. cassmanmachine.com.
솔직히? 그것은 드문 일이 아닙니다. 지난 5년 동안 상파울루에서 서울까지 점점 더 많은 바이어들이 우리와 같은 길을 찾아왔습니다. 화려한 광고를 통하는 것이 아니라 를 검색하면 '신뢰할 수 있는 양조장 탱크' 'ASME CO2 저장소' 또는 'CIP가 포함된 브라이트 맥주 탱크' 우리의 프로젝트, 인증 및 실제 사례 연구가 계속 표시되기 때문입니다. 그것은 운이 아닙니다. 20년 동안 작업을 수행하고 500개 이상의 시스템을 출시하고 결과를 발표한 것입니다.
우리는 다음날 Zoom 통화를 시작했습니다. 판매 안내가 없습니다. 두 명의 엔지니어가 상점에 대해 이야기하고 있습니다.
그는 나에게
나는 즉시 그를 좋아했습니다. 그는 자신에게 필요한 것과 타협할 수 없는 것이 무엇인지 알고 있었습니다.
우리는 그의 레이아웃, 글리콜 시스템, 통조림 라인 속도를 살펴보았습니다. 나는 그에게 멕시코와 콜롬비아의 유사한 고객에 대한 CO2 수요를 어떻게 측정했는지 보여주었습니다. 우리는 브라질 전기 표준(380V/60Hz), 압력 용기 등록, 그리고 왜 진공 재킷 CO2 탱크가 그와 같이 덥고 습한 기후에서 중요한지에 대해 이야기했습니다.
그런 다음 어려운 부분이 생겼습니다. 바로 가격입니다.
그는 두 개의 유럽 공급업체로부터 견적을 받았습니다. 더 높은 품질? 아마도. 그러나 60~70% 더 비쌉니다 . 리드 타임이 6개월로 심지어 한 사람은 50%의 보증금을 선불로 원하기도 했습니다.
그는 우리에게 돌아와서 이렇게 말했습니다.
'귀하의 번호가 더 좋습니다. 그런데 정말 그 가격에 이 정도 품질을 제공할 수 있습니까?'
공정한 질문입니다.
그래서 저는 항상 하지 않는 일을 했습니다. 바로 비용표를 열었습니다. 전체 손익은 아니지만 그에게 보여주기에는 충분합니다.
우리가 절약하는 곳 (효율적인 중국 제작, 자체 연마, 대량 스테인리스 조달)
절단하지 않는 부분(NDT 테스트, 추적 가능한 재료, 전체 FAT)
그리고 우리가 가치를 추가하는 부분에 다른 사람들은 건너뜁니다(P&ID, SOP, 원격 시운전 지원).
또한 저는 라는 타협안을 제시했습니다 보증금 30%, 배송 전 70% . 모든 단계에서 전체 사진과 비디오를 업데이트했습니다. 블랙박스가 없습니다.
그는 하루 동안 생각했다. 그러자 다음과 같이 대답했습니다.
'그렇게 합시다. 하지만 당신이 강철을 자르기 전에 나는 당신의 공장에 갈 예정입니다.'
거래.
그가 도착했을 때 그는 관광객처럼 여행하지 않았습니다. 그는 주인처럼 검사했습니다.
그는 용접 로그를 확인했습니다. 공장 인증서를 요청했습니다. CIP 스프레이 볼이 회전하는 것을 지켜보았습니다. 탱크 내부를 테스트하기 위해 표면 거칠기 측정기도 가져왔습니다.
어느 순간 그는 나를 돌아보며 이렇게 말했습니다.
'브라질에서는 탱크가 고장나면 단순한 가동 중지 시간이 아니라 안전 사고입니다. 이 일이 15년 동안 지속될지 알아야 합니다.'
나는 그에게 이렇게 말했습니다. '그럼 필요한 대로 만들어 보겠습니다.'
그리고 우리는 그렇게 했습니다.
이것은 하드웨어 판매에 관한 것이 아닙니다. 그의 실제 문제를 해결하는 것이 었습니다.
대부분의 공급업체는 압력 용기만 판매합니다. 우리는 운영 비용을 절감 하도록 설계했습니다..
진공 단열재로 매일 발생하는 증발 현상을 줄여줍니다. 즉 , CO2 낭비가 적고 리필 빈도가 낮아집니다.
통합된 안전 및 원격 모니터링은 갑작스러운 종료가 발생하지 않음을 의미합니다. 포장 중에
PLC 지원 인터페이스를 통해 배치당 사용량을 추적할 수 있습니다. 비용을 관리하는 데 매우 중요합니다. 이는 브라질과 같이 인플레이션이 높은 시장에서
→ 효율성을 위해 CO2 시스템을 어떻게 엔지니어링하는지 알아보세요.
그의 이전 공급업체의 BBT는 CIP에 90분이 걸렸습니다. 우리 것? 60세 미만.
전체 적용 스프레이 + 데드 레그 제로 = 처리 속도가 빨라지고 물이 적고 부식성이 적습니다.
정확한 압력 및 온도 제어 = 일관된 탄산화 , 규격을 벗어난 배치 감소
인체공학적 밸브 및 투명한 투시창 = 작업자 오류 감소 , 보다 원활한 교대 인계
간단히 말해서, 판매 가능한 맥주가 더 많고, 더 빠르고, 두통이 덜하다는 것입니다.
현재 두 탱크 모두 컨테이너에 밀봉되어 브라질로 향하고 있습니다. 총 제작 시간: 72일 . PO부터 배송까지
오늘 아침 하역장을 지나갈 때 강철만 보이는 것이 아니었습니다. 나는 그의 미래 생산 라인이 순조롭게, 안전하고, 수익성 있게 운영되는 것을 보았습니다. 왜냐하면 기초가 탄탄했기 때문입니다.
그것이 우리가 판매하는 것입니다. 탱크가 아닙니다. 마음의 평화.
어쩌면 당신은 밤늦게 인터넷 검색을 하면서 견적을 비교하면서
'지구 반대편에 있는 공급업체를 믿을 수 있을까?' 라고 궁금해하고 있을 수도 있습니다.
알겠습니다. 하지만 제가 20년 동안 배운 것은 다음과 같습니다.
훌륭한 장비는 단지 사양에만 국한되지 않습니다. 문제다 그 배후에 누가 서 있는가가 .
CO₂ 시스템이나 BBT 업그레이드를 계획하고 계시다면 다음 정보를 보내주세요.
대상 배치 크기
월간 생산량 목표
유틸리티 설정(글리콜? 냉각기?)
현지 전기/압력 표준
거친 평면도에도
보내드리겠습니다 . 현실적인 구성, 명확한 가격, 일정을 과장된 설명이나 압박감 없이 우리가 대우받고 싶은 방식.
웹사이트 : www.cassmanmachine.com
이메일 : inquiry@cassmanbrew.com
그리고 시작하기 전에 방문하고 싶으시다면?
내 문과 우리 공장은 항상 열려있습니다.
— 헨리
P.S. 이 브라질 프로젝트의 로딩 사진이나 FAT 비디오를 보고 싶으십니까? 공유하게 되어 기쁩니다(클라이언트 허가 하에). 그냥 물어보세요.
